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《垂釣之樂》是中國當代作家潘耀宗寫的散文。
作品欣賞
垂釣之樂
這些年不釣魚了，但垂釣的樂趣卻不能釋懷，但凡海岸湖畔有釣者必駐足觀賞，自知釣技已落伍但還是不甘寂寞，有時忍不住會點評一番，若有釣者苟同便沾沾自喜，興許還會自詡一下當年「輝煌」的釣事。
釣魚是我童年的最愛，家鄉的海岸線蜿蜒漫長，但海釣要求較高年幼時尚不能為。於是，中山公園的小西湖便成了垂釣啟蒙之地，也成為逃學曠課的一大誘因。淡水湖釣的裝備簡單易得，竿是隨便一根槐樹枝，魚線是普通的縫紉線，大頭針彎曲成U型製成魚鈎，大蒜頭中間的柱做浮漂，釣餌是淤泥中的蚯蚓。偷偷翻牆進入公園，騎在探入湖中的楊柳樹杈上，凌空揚竿得意洋洋，運氣好總是會有驚喜的，大多是草魚，鰱魚和鯽魚，偶爾也釣得鯉魚但很稀罕。養在家中的魚缸中令鄰居小夥伴羨慕嫉妒。
我的第一個釣友是小學同窗好友吳幼明，此同學性格沉穩適合垂釣，我則是典型的「小貓釣魚」缺乏耐性，一時魚兒不上鈎便忿而折竿放棄，戲水或者打鳥去了。結伴而行每次都會有收穫，當然功勞大都是他的。有時還會順便捉幾隻青蛙，吳同學告訴我南方人稱之為田雞，是不可多得的野味。返回同學家佐以紅辣椒烹製，一盤誘人的美味令人垂涎，我是平生第一次品嘗田雞滋味，肉質細嫩別有風味，可惜太過辛辣不能多食。好在當年島城百姓無食用田雞的習俗，否則在那個食物嚴重匱乏的年代，小西湖的青蛙可能會絕跡的。
我的初中同學兼好友張世韶，自誇來自「垂釣世家」。其父早年畢業於某著名高等學府，屈就某中學的歷史教師，那時「文革」運動正如火如荼，可儒雅的張先生似乎沒啥熱情，平時沉默寡言一臉嚴肅，凡去他家玩的同學皆敬而遠之。誰想這位極具尊嚴的師長卻酷愛釣魚，閒暇製作漁具是一大樂趣，說到釣具總是娓娓道來，賞析各類裝備如數家珍，世韶和我洗耳恭聽受益匪淺。最興奮的是盼到周末，帶領我倆悄悄去海邊垂釣。頑童迷戀玩樂是天性使然，可令我大惑不解的是，如此一位令人仰慕的資深學者，為何竟然痴迷俗世的垂釣小術，畢竟那年代釣魚玩鳥，似乎有悖偉大時代的潮流。
同學之父的技能果然是名不虛傳，自製精緻配有木質滑輪的收縮式甩杆，輕舒臂膀便甩出百米開外，竿稍上配一銅質小鈴鐺，憑鈴聲判別魚兒是否上鈎。放小船拖曳式釣法更是經典，專門製作的抽屜式木箱，箱內置放數塊有縫隙的隔板，層層有序排列魚線魚鈎，解決了收放鈎線時纏繞的一大難題；魚線拴在三角形小帆船尾部，藉助風吹徐徐離岸駛向深海，這時釣者一邊放線一邊掛鈎餌，這是需要精湛技巧的。小帆船抵達指定海域後，扯動專線鏈接的機關，巧妙降帆拋錨靜待魚兒上鈎。如果天氣好便使用輪胎的筏子，直接人工划行牽引釣線，這架勢一般釣者是望塵莫及的。另外根據風向、潮汐、海流調整線路也很有講究的，張老夫子樣樣精通不愧是垂釣大師。
大海真乃神奇，不知施展了何等魔法，讓嚴肅的老師也變得和藹親切，不時還露出一絲久違的微笑，最幸運的是從不過問作業是否完成。有了如此寬鬆隨意的氛圍，歷來恐懼老師的心理，就漸漸煙消雲散了。在等待上魚的時間段，我與世韶同學縱情嬉戲，沙灘拾貝或潛水捉蝦擒蟹，看着兩個調皮鬼大鬧海上，先生會點上一支香煙，眼睛流露出慈祥的神色，似乎也在分享孩兒們的童趣，老先生歷來對他的小兒子寵愛有加，乖巧的世韶善於察言觀色，發現老父正在興頭，趁機索要一支煙捲點燃，扮着鬼臉吐着煙圈向我炫耀，誰想老先生竟也置若罔聞。
收線上魚，是激動人心的時刻，老爺子一聲令下我們便忙活起來。收線入箱是最有技術含量的，只見他穩坐礁石有條不紊掌控，並指導我倆如何摘鈎上的魚，如何預防魚兒脫落逃之夭夭。控制魚線回收是拿手好戲，若偏離方向或者被暗礁掛住，通過左右移動調節巧妙躲過障礙。如果風浪太大底鈎被礁石纏住，岸上調節實在無法解決了，世韶和我就會爭先潛水挽救，這是需要有點潛水技術和膽量的。收線大約要需要半個多小時，一般情況最少有十斤魚的收穫，放底鈎釣的大多是「比目魚」類，俗稱的偏口和鼓眼居多。竿釣的則是以黃魚和黑頭魚為主。
我偏愛放小船釣馬步魚，此魚頭頂一根尖刺青島人稱之為針魚。針魚的習性是在水面獵食浮游生物，所以與放底線釣比目魚方法有所不同，必須鋪設在水面即所謂「浮鈎」，主線每隔一米左右固定一根小木棒，形狀比筷子稍粗略長，木棒的另一端拴約二十厘米的魚鈎。使用特別魚餌應是一大創舉， 落潮時海灘上水灣里多有小蝦，用特製環形小網巧妙捕獲掛鈎，水中陽光下鱗光閃閃，吸引針魚爭相貪食。這比一般的魚餌既經濟又高效，應該算是張氏家族的獨門絕技，至今在島城尚未發現有人採用，內行的老爺子經驗豐富，根據海面泛起的水花便知釣的尾數，每放一線收穫十多斤不在話下。回來將魚在案板上用刀一拍，就輕鬆去除了唯一的一根魚刺，剁成肉餡添加少許胡椒水，製成魚丸子或者包餃子風味獨特，烹調針魚的技法也是張家一絕。
初中同班（排）還有一位釣魚迷，姓余名欽偉，當年任職我們的排長且興趣愛好廣泛，曾扮演校文藝隊「白毛女」舞劇中的主角大春，短跑百米速度也闖入12秒，上學時也喜歡垂釣，時常相約同學海岸揮竿論劍。畢業後有一次我們幾位同學相聚，登上黃安民同學借來的機動船，從魯迅公園岸邊出發深海船釣，中途風浪驟起我們便收竿觀景，唯有餘欽偉同學還在船上揚竿，不久發現他暈船不時嘔吐，臉色蒼白略顯狼狽，大家建議返航唯其仍戀戀不捨。站不穩就臥靠船舷堅持，見魚上鈎一臉的興奮，頻頻下鈎忘了暈眩之苦，沒想到此君亦是一位「魚痴」也。
本人引以自豪一次垂釣，是在八十年代後期的，那是一個秋天的周末，張世韶約了余欣偉和我到太平角海域釣魚，欽偉同學攜夫人同往。記得天剛朦朦亮海中波瀾不驚，偌大海灘靜悄悄空無一人。欽偉和夫人先去了大壩上竿釣，我和世韶則合作放底鈎，由於風向因素小帆船暫時放不出去，於是輪胎筏子就派上用場，原本是世韶下水主釣我來輔助的，但他家中有事必須需要離開一會。潮汐又不等人，無奈我這個「二把手」只好獨自下場了。
離岸時風平浪靜，坐在筏內半身沉浸海中，雙手為槳劃破海水漪漣，不覺駛入碧綠清澈的深海。太陽還沒出來海平線微微紅暈，仰望藍天，白雲從頭頂掠過，仿佛伸手就能夠觸摸到。 駕馭一葉扁舟海中逍遙，秋水柔情唯我獨享，飄飄然幾乎忘了垂釣的初衷。猶如夢醒開始專注工作，費了些功夫放下幾十把鈎子，正在慶幸一切順利時，突然一陣風起湧起波浪，小小筏子開始左右搖晃，胸前懷抱的木釣箱開始上下顛簸，慌亂中線和鈎子糾纏亂了套，最擔心是亂鈎刺破輪胎沉入海中，雖然不怕人落水，可裝備不保會讓世韶恥笑。當務之急是理順亂線，偏偏又一波浪湧來，木箱又被打落海中十分狼狽，尷尬的是鈎線僅僅放出一半。側身努力撈出木箱，手中牽引的主線突然緊繃了起來，據經驗這狀況一般是魚上鈎了。正高興着魚線猛拽將筏子前拖數米，是多大的魚才有如此拉力？暗想如果是鯊魚可就麻煩了，一陣恐懼襲來驚出一身冷汗。又是一陣猛烈拽拉，趕忙掏出匕首準備自救，割斷魚線是最後一招了。但心有不甘進退兩難，正在猶豫時魚消停多了，我估計是被折騰累了正在休整。於是我抓緊機會採取從措施，一邊放線一邊望岸邊回撤方案。感謝老天很幸運終於回到了淺灘，可雙手被魚鈎扎得鮮血流淌。
脫險上岸第一時間，將尾線拴在礁石上，按張世韶老父當年教導的方法，來回遛魚消耗魚的體力，果然奏效魚兒動靜小多了，只是偶爾扯動一下。勝利在望，我對着遠在壩上釣魚的余欽偉夫婦大喊：「我釣到大魚了，趕快過來幫忙啊！」，他們無動於衷以為我在開玩笑，無奈我只好自己拖拽了。拖了到大概離岸約五十米的地方，突然一陣劇烈的顫動拖不動了。定睛望去大吃一驚，前方一大片海水染成黑色很是恐怖，竟也不知是何方水怪現身。
正猶豫着恰逢一位晨練的老者跑步而來，協助我慢慢將那怪物拖上岸來。但見個頭大如七仞鍋蓋，形狀酷似蝙蝠展開翅膀，周身粉紅深淺不一，兩隻烏黑的漂亮的大眼睛。原來是一條巨大烏賊，怪不得釋放這多墨色。我兩人奮力將其抬到沙灘淺水灣，魚兒在小水灣里無奈掙扎，我也已經筋疲力盡了，躺在沙灘上不能自己。
太陽升起來了，許多人圍攏過來嘖嘖稱奇，欽偉和夫人也過來祝賀，世韶回來後自然很是「嫉妒」，一本正經地指着魚說：「你真是瞎眼了，怎麼會就撞上他的鈎子」，看來是很不服氣我的戰績，其實作為「垂釣世家」嫡傳者，該同學釣技確實高我一籌，只不過運氣差點罷了。
此時，有黃海飯店的廚師經過，出大錢收購自然是婉言謝絕的。後來稱重竟然有16.5公斤，自行車后座無法放置，還是余夫人找來兩根樹枝，橫在后座上托回家來，一路上有資深釣魚人驚嘆：「釣了一輩子也沒見過這大魚」。在我家世韶大顯身手，蒸炒煎炸烹製一頓美餐，後各人分得一份戰利品帶回。第二天青島晚報報道：「日報社的於欽偉同志釣得，今年島城最大的魚之一」，聞訊我便打電話給欽偉笑言：「欽偉同學，你是日報社余主任不錯，但你並不是魚主人。」（當年欽偉是政法部主任，後任青島日報總編），欣偉同學先是「道歉」，並解釋是同事報道有誤他並不知情。然後大家哈哈大笑，我也不過是調侃而已，至今津津樂道回憶滿滿。
此後一段時間恰逢脫產上學，有了大把的時間可以垂釣玩物。長槍短炮置辦了好多釣具，轉戰海岸湖畔水灣魚塘，鹹水淡水統統不放過，風裡浪里大過垂釣之癮。稍有遺憾的是缺少江河垂釣經驗。機會終於來了，十多年前我在上海某上市公司任職，公司的試驗基地設在郊區嘉定，蘇州河支流經過此地。便在附近村里租一處農居，釣魚的季節索性不回上海市區，業餘時間便沉浸在河釣樂趣中。
我借住的房東是一對老夫妻，兒女五個都去了城裡，老兩口不願離開故土。九十二歲的老太太依舊自理一日三餐，九十一歲的老太爺每天下田播種，但並非為了生計。看來勤勞應該是長壽「秘訣」之一，或許也得益於鄉下的水土環境。住宅是一座典型的江南風格的兩層小樓，蘇州河支流橫貫小村，距離宅院十幾米處流過。老兩口住在樓下我暫棲二樓，還有一個幾十平米樓台，可俯瞰蘇州河上風光。可惜我聽不懂嘉定方言，與熱情的房東溝通困難，藉助手勢經常鬧笑話。好在樓下還有幾位打工的蘇北年輕人，其中有位漂亮的小姑精通「雙語」，於是就成了我們之間的「翻譯」。通過姑娘轉敘，方知這位老太太真不簡單，解放前還擔任過婦救會長，是一位很有故事的老人家，閒暇很樂意與其拉家常，曉得了許多蘇州河畔的過往歷史。
河中垂釣夢想成真，製作幾根普通的釣竿，河岸邊柳樹下和小石橋上，皆是良好的天然釣台。魚類也豐富，如鯽魚、青魚、昂絲魚、羅非魚和桂魚等等。其中昂絲魚最有特點，周身黃色下頷有白須頗似鬍鬚，北方人稱之為「老頭魚」。其蛋白質含量高，燒湯雪白，房東說這魚補身子，「坐月子」食用最佳。昂絲魚習性是晝伏夜出，當一輪明月升起，沏一壺清茶穩坐石橋墩，魚漂與水中月相映成趣，眼見得白色魚漂猛然抖動，一條黃燦燦的魚提上岸來，那個心情真叫不亦樂乎。即便無魚上鈎，小橋流水清風習習，呷一口茶水潤喉，也不辜負這夏日的水鄉夜。
平日下班後第一時間開釣，收穫後房東老太太幫着處理乾淨，一會功夫魚香就瀰漫廚房，我便拿出來南方的雕牌老酒，老太爺高興也抿兩口，我便三杯五杯不拘一格，有時蘇北的姑娘也會來湊熱鬧。經過她的翻譯，我與房東順暢談天說地，南腔北調一屋歡笑，頗似一家人的天倫之樂。晚上乘涼，仰臥在樓台藤躺椅上看星星，耳聞小河流水潺潺，忘了天上人間。
那時，兒子正在上海上大學，每個周六都會到鄉村相聚。身在異域他鄉有兒子陪伴樂在心中，於是釣魚就成了假日娛樂的首選。有一個周日突發奇想，要籌備一場「百魚宴」，漂亮好動的「翻譯」也踴躍響應。三人一同來到河邊，兒子橋上揚竿垂釣，我和小姑娘架設漁網，一頭拴在南岸樹上，這頭拴上石頭拋向北岸，攔腰截住十幾米的河道待捕。不到半天功夫魚桶幾乎裝滿，當然多數是漁網的功勞。蘇北姑娘認真仔細篩選了100條整，多餘的魚放回河裡。然後眉飛色舞，用家鄉話委婉叫停！
歸來，各自施展烹調技藝，桂魚清蒸，羅非魚紅燒，昂絲魚燒湯，油炸白條魚，其它雜魚一發亂燉，配上兩盤新鮮青菜。一場空前的「百魚宴」，在蘇州河畔隆重開席。魚香襲來珍饈上桌，南人北客其樂融融，舉杯把盞意猶未盡。
垂釣於江湖，往事知多少？[1]
作者簡介
潘耀宗，山東青島人，大學學歷，曾為下鄉「知青」、鄉村中學教師