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国光苹果

国光苹果
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国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点, 深受果农欢迎, 曾一度是日本、朝鲜、中国等亚洲国家的主栽品种。[1]

基本信息

中文名:国光苹果

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

亚 纲:蔷薇亚纲

目:蔷薇目

科:蔷薇科

亚 科:苹果亚科

国光苹果形态特征
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属:苹果属

种:国光苹果

分布区域:原产于美国弗吉尼亚州

形态特征

国光苹果个中等,平均果重150克,最大果重240克,果实为扁圆形,大小整齐,底色黄绿,果纷多。果肉白或淡黄色,肉质脆,较细,汁多,味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚,味道偏酸,果实较小、果实着色欠佳。经过贮存后才酸甜适度,久放水分变少,吃起来会不脆,俗话说就是面了。[2]

生长环境

国光苹果抗寒性强,在年平均气温7℃~12℃、无霜期130天以上、年降水量500毫米以上、土壤有机质含量较高、土层深厚的自然立地条件下,均可栽培。经中国科学院认定,辽宁盖州、承德地区气候、土壤适宜,栽培的国光苹果色、香、味俱佳。经专家论证,该地区由于特有的冷凉气候、果实成熟期昼夜温差大,成为中国范围内栽培国光苹果的最佳区域。

分布情况

国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果栽培种,培育于1700年代末期。其果实体积较小,颜色大多青中泛红或通体翠绿,贮存一段时间后变为红色或嫩黄色,口感清脆、酸甜。由于国光苹果甜度适宜,口味纯正,因此不会像富士苹果和蛇果一样多食使人感到腻甜,受到中国消费者的喜爱。

1600年发现的偶然实生苗,1872年传入日本。大约1905年传入中国,1980年时,北京的国光苹果的栽培已经占苹果总栽培面积的50--60%。直到红富士品种引进后,国光的栽培面积才逐年减少。 自上世纪50 年代初期,国光苹果开始在河北省承德地区栽植,主要分布在承德县、平泉县、宽城县等地区,其因适应性强、产量高、口感好而久负盛名,被统称为“承德国光”。2010 年9 月,“承德国光”苹果被国家质检总局审定为中华人民共和国国家地理标志保护产品。

我国北方辽宁盖州也有大面积种植。[3]

栽培技术

一、土壤

国光苹果种植
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由于国光苹果一般栽培在坡耕地上,土质痔薄,多年不进行深翻改良,因此雨季对树盘土壤要深翻,实施压绿肥,秋季进行施有机肥进行改良,提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化性状,增强土壤保肥、保水能力。

二、果树管理

幼树行间可间作绿肥或矮杆作物,如花生、大豆等作物,但间作物必须与苹果树保持50一10cm的距离。盛果期树行间禁止种植作物,土壤管理主要采取清耕法和覆草法,干旱山区缺乏灌溉条件的国光苹果园,重点提倡实施覆草法,在树冠下或全园覆以杂草、秸杆等,厚度15一20cm,腐烂后进行深翻改土,并逐年进行补充,覆草具有增加土壤有机质、灭草、免耕、防冻和改善土壤水、肥、气、热条件的作用。

三、肥水管理

基肥宜在国光苹果采收前进行,一般在8月下旬至9月上中旬,每年每667m,果园施入腐熟基肥5000kg。早施基肥有利于树体贮藏养分的积累,及早恢复树势和提高树体的越冬能力,也有利于根系恢复生长和第二年的开花着果。

追肥是在施足基肥的基础上施用,用以及时补充苹果各个生长时期对养分的需求,一般每年进行3次,即萌芽期、开花前、果实膨大前几次追肥。前期以氮肥为主,促进树体生长,后期则以磷钾肥为主,有利于提高果实品质。此外,还可采用叶面喷肥的方法,即时补充一些微量元素的缺乏。

灌水苹果园的灌溉多结合追肥或根据气候条件进行,一般每追肥一次都应进行灌水,但没有灌溉条件的果园可结合降水进行施肥。

四、病害防治

国光苹果病害防治重点主要是苹果腐烂病苹果炭疽病苹果轮纹病和苹果早期落叶病。苹果腐烂病是干旱山区国光苹果园的一种严重病害,防治重点就是加强肥水管理,增强树势,其次是控制产量,第三是结合无公害化学药剂进行综合防治,即可控制腐烂病的危害。其它病害注意防控就不会对国光苹果生产造成较大的危害。

五、虫害防治

国光苹果虫害主要有桃小食心虫、叶蜗类、蚜虫类等。重点搞好测报,通过无公害化学药剂防治好食心虫,合理防治好叶蜗和蚜虫,就不会对国光苹果生产造成影响。

国光苹果具有适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点,想要种植的农友们可以尝试。[4]

营养价值

国光苹果食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。国光苹果无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。国光苹果还具有较高的食疗营养价值。

功效与作用

1、吃一些国光苹果就可以让胆固醇的含量降低,而且也可以让身体变得更加健康,里面所含有的营养物质又非常丰富,纤维素含量很高,也可以达到治疗便秘作用,能够让肠道里面的粪便变得比较软,可以达到很好的润肠通便作用。

2、吃一些国光苹果也可以让肠道蠕动速度变得更快,它里面含有有机酸物质,能够让消化功能变得更强,也可以让轻度腹泻问题得到治疗,可以把国光苹果煮熟以后再吃,止泻的作用就会变得比较好。

3、能够达到降低血压作用,吃一些国光苹果,就能够让身体获取钾元素,能够让身体里面的钠有效的排出,补脑的效果是非常不错的,而且又可以养血,可以安神。国光苹果有一种比较特别的香味,能够让身体能够让心里面的压力得到释放,也可以让心情变得更加愉快,能够达到降低胆结石作用,可以把国光苹果放在床边,闻着香味睡觉。[5]


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参考来源