吃蟹的事(杨行燕)查看源代码讨论查看历史
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《吃蟹的事》是中国当代作家杨行燕写的散文。
作品欣赏
吃蟹的事
昨天早上，收到我二哥二嫂从南京空运快递给我的一箱螃蟹，一共十只。哥嫂很细心地给配比了公母，顺丰的物流速度极快，收货后，箱子里的冰块尚未化完，里面的十只蟹鼓起两只纺锤似的眼睛，嘴巴“不嘟不嘟”地吐着泡泡，听着就像轻微的气球破裂声，带来一股海边的鲜活气息。
我当即洗涮，蒸了七只，趁热送到月子中心，与正在坐月子的女儿、陪护她的女婿和亲家母一起品尝，分享这来自远方的秋天的肥蟹和亲情的温馨。还有三只放进冰箱冷藏室，准备给邻居分享。
昨天一整天，我忙于事务，没有打开冰箱。今天一大早，我赶紧察看螃蟹们是否安好？打开冰箱的瞬间，听到一阵吐泡泡声，冰箱里还有奇怪的咔嚓声，我看到三只蟹个个竖起两眼，很乖巧、蠢萌的样子。我对最前面的一只像唤猫一般打了两声招呼，接着忙事儿去了。
我担心没有空气把蟹们憋死了，赶紧第二次打开冰箱。惊奇地发现有只大公蟹（事后翻肚皮看后方知），已经挣脱了束缚它的彩色棉绳子，抡开八只大爪子，嚣张地到处划拉，把冰箱里的东西抓得呲啦呲啦直响，棉绳子在旁边堆成一坨。我好笑起来，以为卖蟹人没有捆扎结实，绳子自己松脱了。
这货自我解放了，占着一块儿很大的地方。冰箱里存不成了，我也惹不起它，就用长筷子把三个“硬骨头”一股脑儿拨拉到一个大铝盆里边，接上自来水淹着，自以为是地给它们供氧。结果这只公蟹示威似的，张开它所有的爪子，高举两只钢钳子，占据了整个盆底。其他两只还捆扎着的，只能在它的爪子底下和肚子底下了。我怕它挣脱出来，拿了三块儿菜板盖着，提防它“越狱”跑了。
过了一会儿，盆子里发出更大的金属刮擦动静。我忍不住好奇，揭开菜板。大公蟹的一边四爪已经攀住盆沿儿，身体悬空了。另外一只稍小一点的母蟹白肚皮朝天，举着两只张开的钳子。我猜肯定是公蟹把他闹得底儿朝天了。于是转身拿筷子准备把它翻回去。结果不看不知道，一看吓一跳！这只蟹正用自己的两只钳子解肚皮上的绳结！两只钳子在绳结处左右开弓，相互配合，解得非常精准。担心再解开一个，我更收拾不了局面了，赶紧用筷子把它的钳子从绳结处拨开。我顾不上盆沿上那个了，蹲下去看这只怎么办？它没犹豫呀，又把钳子伸向绳结，认真地接着解绳子。
我恍然大悟。大公蟹在冰箱里肯定也是用自己的两只钳子，成功解开了自己身上的绳索。若非亲眼所见，我根本不会相信，微不足道的螃蟹拥有如此的本能和智慧。我突然对三只螃蟹肃然起敬：它们是三个生命，这小小的生命，毫不起眼的卑微生命，处于自然界食物链底层的生命，生来就是人们盘中餐的生命，它们努力挣脱束缚，追求着自我解放，追求着生命的自由！这和我们人所追求的终极目标有什么区别呢！
它们想把自己解放了，可给我出了难题啊。我怎么办呢？没法儿拿给邻居了，那我是养着？放了？吃了？这三种抉择，无一例外地，都得导向生物链、食物链中它们的宿命——死亡！尽管不忍心，尽管怜悯，我还是决定把它们吃了。没办法清洗，我把盆子里的水倒掉，用筷子逐个轻点它们的两眼中间说：真对不起，我得把你们蒸了！要不然我拿你们怎么办呢？你们从南京那么远的地方来，我养不活你们，也不能把你们放到外面等死。只能把你们吃到肚子里去。但是我很敬佩你们！对不起！
嘟囔完，我怀着敬意，横下心直接把他们三个倒进蒸锅的篦子上，开大火开始蒸。出锅后的的大公蟹仍挥舞大爪子，留下了豪横的样子。自己解绳子的母蟹，保持着它解绳子时的姿态！
它解的时候，我只顾着惊奇呆看，没来得及留下它拼命的样子，包括冰箱里的那只大蟹，任它如何挣扎自救，我不得而知。但是我领悟到了它们为摆脱困境，为争取自由所做的努力。我告诉我二哥这一切。二哥笑得不能自己，笑我吃蟹前还阿弥佗佛，笑我说蟹会自己去解绳结。但他还是感到很讶异，竟然在吃蟹的过程中，发现了生命的奥秘，发生了有趣的事情。
母蟹的举动确实是我亲眼所见。它让我感到：在我们不知道的角落，没有看到的地方，有无数生命在生存、延续。有许多生命在努力。所有的生命都很神奇，都值得尊敬。所有的努力，都是荣耀的一部分。所有的荣耀，都属于奋斗。[1]