中文学名:古法红糖麻糍
中文名 古法红糖麻糍 主要食材 糯米粉,水
材料 糯米粉 400g, 水 150g, 红糖 100g, 芝麻 20g,
1. 把糯米粉加水和成这样状态就可以
2. 上锅蒸10分钟后出锅揉成团,揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手
3. 把团子擀平后,下油锅煎至两面金黄色,然后撒上红糖和芝麻,也可以加核桃花生什么的,但是记得要切小颗些
4. 把夹了料的面饼卷起来
5. 切成均匀的大小,ok
<ref>[1],下厨网, 2014-09-19<ref>