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北京薯乐康农业科技有限公司食物营养教育示范基地

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北京薯乐康农业科技有限公司食物营养教育示范基地北京薯乐康农业科技有限公司是为推进国家马铃薯主食化战略而设立的专业化公司,致力于传播马铃薯主食化科学理念,优化我国居民膳食营养结构,科学引导马铃薯主食消费,开发马铃薯主食化产品,扩大消费群体认知度 。公司是农业农村部马铃薯科技创新联盟理事单位、马铃薯主食化产业联盟会员单位、国家食药同源产业创新联盟会员单位。2016年,公司参与了由农业部食物与营养发展研究所主持的国家公益性行业(农业)专项——“马铃薯主粮化关键技术体系研究与示范”项目。

公司创立的马铃薯专业化平台集科研、产业、资本、服务为一体,在农业部食物与营养发展研究所的指导下,以湖南农大马铃薯[1]主食产品研发中心为技术依托,在北京成立了马铃薯主食化消费引导示范基地。基地以马铃薯主食化战略政策宣传和产品研发、生产、销售、展示为核心,与多家生产企业协作,共同传播均衡营养、健康生活的科学理念,已经形成原料产业基地+主食生产加工+销售的商业模式。

目录

特色

1、健康食品经营场所建设初具规模

经过长时间的努力,在农业部有关部门的支持下,公司创立的“农业农村部马铃薯主食消费引导示范基地”已经投入运营,发挥示范辐射作用,整合资源,联合多家原料加工、食品生产、现场制作、营销场所,具备了从事食物营养示范基地的基础条件,引导各种类型的主食厨房转向马铃薯主食化开发。

2、拥有雄厚的技术支撑优势

公司已经与多个实力雄厚的科研机构建立巩固的长期合作关系,利用外部技术力量,充实自身科研实力,并且形成雄厚储备,增强企业后续发展能力。依托农业农村部食物与营养发展研究所、湖南农业大学等国内顶级的科研教育机构,开展马铃薯主食产品研发、推广、示范、营销工作,具备开展食物营养示范的人力资源[2]优势,适合于开办展会、展览、讲座,传播食物营养和食品健康宣传教育活动,向大众传播食品健康理念。

3、平台资源整合与辐射优势

公司所创立的马铃薯主食开发平台具备广泛链接社会多方面资源的优势,除自身资源以外,可以有效调动全方位社会资源,共同传播营养健康理念,共同开展多样化的食物营养示范活动。资源整合范围覆盖食品原料生产、食品加工、物流、仓储、现场制作、营销等多个环节,有效展示食品生产完整产业链。公司还与健康管理、营养培训、社区服务等机构建立了良好的业务合作关系,通过系统的知识宣传和现场互动,以丰富多彩的形式达到食物营养教育示范的目的。

参考文献