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凤梨香料饭

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凤梨香料饭是一道菜品,

主料为泰国香米、小豆蔻、凤梨、胡萝卜、黄椒、盐、葡萄干、杏仁片。

中文名凤梨香料饭主要食材泰国香米,小豆蔻,凤梨,胡萝卜

难 度普通

辅 料黄椒、盐、葡萄干、杏仁片

做法

1.、将锅加热后倒入橄榄油。

2、首先放豆蔻炒香,

3、接着是杏仁片炒香后放葡萄干,

4、放入胡萝卜和黄椒,最后放淘好的米饭,

5、翻炒后加水没过米饭6mm,之后在上面均匀铺上凤梨。

6、盖上盖子水开后小火18分钟关火再闷5分钟,

开盖既是一锅香喷喷的凤梨香料饭

2.酸甜口味[1]

参考资料

  1. 凤梨香料饭,搜狗,2013-10-10