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冰糖草莓酱

情人节过去了,收到的玫瑰花怎么处理呢?是插在花瓶里每日打理,还是干脆想办法吃到肚子里。

这里给大家分享一下吃到肚子里的办法,做这样香甜满满的一罐草莓酱,也可以跟最爱的他来分享,开始吧!

中文名冰糖草莓酱主要食材草莓,冰糖

材料

草莓1000克, 冰糖320克, 砂糖180克,

做法

1. 草莓洗净控干水分,放到深型锅里,加糖,中火煮到糖化

2. 改大火,去掉刚开时的浮沫,全程一直搅拌,至颜色明显变成深红色,粘稠,有泡,用时总共25分钟

3. 关火放凉装瓶[1]

参考资料

  1. 冰糖草莓酱,搜狗, 2015-09-10