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冬瓜蛋花汤 图片来自豆果美食网

冬瓜蛋花汤 方便简洁的清汤，低热量，夏日需要的清爽感觉。

冬瓜蛋花汤的用料

• 冬瓜双人份250g左右
• 鸡蛋先生一枚

冬瓜蛋花汤的做法

1. 冬瓜先生和鸡蛋先生(･ิϖ･ิ)っ
3. 冬瓜去皮，切成厚度小于1cm的薄片，更容易熟哦~
5. 两个人的话，大约500毫升的水就够了哦。
7. 水沸腾后，冬瓜可以下锅啦♡可以不加花生油~
9. 添加调味料，蘑菇喜欢的胡椒粉，盐可以少放一点，对身体好~
11. 放它在一边咕嘟吧~煮到冬瓜透明，大约十分钟，与此同时可以炒一盘青菜了。加入鸡蛋先生，迅速搅拌一分钟，出锅！