元气满满✅黑芝麻鸡蛋软饼 ❤️快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼查看源代码讨论查看历史

元气满满✅黑芝麻鸡蛋软饼 ❤️快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼 圖片來自豆果美食网

元气满满黑芝麻鸡蛋软饼 快手早餐煎鸡蛋饼 面糊饼，一日之计在于晨，早起十分钟，为家人做一顿简单温馨的早餐，幸福满满 鸡蛋软饼 营养丰富 制作简单 很受家里大小朋友的喜爱 配上一杯牛奶 煎个自制午餐肉 少许水果、坚果 美美的一餐开启活力满满的一天

黑芝麻鸡蛋软饼的用料

• 面粉100g
• 鸡蛋2只
• 清水约110克
• 黑芝麻3克
• 盐2克
• 十三香1克
• 白胡椒粉1克

黑芝麻鸡蛋软饼的做法

2. 把鸡蛋面粉盐十三香白胡椒粉清水全部放在一起（水可以预留20-30克，先不加，根据面糊稀稠度调整）
4. 我用的是这个蛋抽，短时间可以搅拌均匀，没有面粉颗粒，比筷子好用
6. 加黑芝麻混合均匀，面糊不需要很稠，只要鸡蛋和面粉比例对，煎出来的饼不会烂，而且又薄又软
8. 平底不粘锅刷一丁点油或者不刷也可以
10. 倒入适量的面糊，借助刮板刮平刮薄
12. 刷少量的油，翻面（全程中小火）
14. 饼很薄，两面微上色后关火，基本上一个饼一分钟左右
16. 香软好吃，配上粥，牛奶，小菜等，美美的一餐 本方用的是24寸不粘锅，出了5张薄饼供参考

芝麻简介

中文名称：芝麻

分布区域：热带及部分温带地区

芝麻（学名：Sesamum indicum），别名胡麻、脂麻、油麻，是胡麻科胡麻属植物。是胡麻的籽种，乡下常见的秋季庄稼之一，被称为八谷之冠。"芝麻，又名脂麻、胡麻，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。美国科研机构为了加大芝麻的产量研制转基因芝麻，好处有产量高出油率高等效果，但是转基因视频危害一直是个长期的话题，常期食用对人体会产生极大的危害，易造成不孕不育，加大癌症的发病率。" 它遍布世界上的热带地区。在温带地区也有种植，比如中国的山西等地。因为它的种子含油率较高并是可食用的，所以它被大量种植。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

形状特征

外形：一年生直立草本。高60-150厘米，分枝或不分枝，茎中空或具有白色髓部，叶微有毛。

叶子：矩圆形或卵形，长3-10厘米，宽2.5-4厘米，下部叶常掌状3裂，中部叶有齿缺，上部叶近全缘；叶柄长1-5厘米。

花朵：单生或2-3朵同生于叶腋内。花萼裂片披针形，长5-8毫米，宽1.6-3.5毫米，被柔毛。花冠长2.5-3厘米，筒状，直径约1-1.5厘米，长2-3.5厘米，白色而常有紫红色或黄色的彩晕。雄蕊4，内藏，子房上位，4室（云南西双版纳栽培植物可至8室），被柔毛。花期夏末秋初。

果实：蒴果矩圆形，长2-3厘米，直径6-12毫米，有纵棱，直立，被毛，分裂至中部或至基部。

种子：有黑白之分，黑者称黑芝麻，白者称为白芝麻