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余甘子

中文学名:余甘子

别称:油甘子、庵摩勒、米含、
望果、木波、滇橄榄、余甘果

门:被子植物门

纲:单子叶植物纲

目:大戟目

科:大戟科

属:叶下珠属

余甘子,为大戟科油柑属植物余甘子的干燥成熟果实。冬季至次春果实成熟时采收,除去杂质,干燥。根、叶、树皮等亦可入药。根、树皮全年可采,鲜用或晒干;叶春夏采,鲜用或浸渍用。[1]
余甘子为一种常用藏药,与诃子,毛诃子三者在藏药中常被称为“三大果”使用频率很高 ,在《藏药标准》所载的 290 种藏药成药中,含余甘子的有 72 种,占总数的25%,卫生部药品标准1995年版藏药标准所载200 种成药中,有 59 种含余甘子,占29%,1990年余甘子被载入《中国药典》。

形态特征

乔木,高达23米,胸径50厘米;树皮浅褐色;枝条具纵细条纹,被黄褐色短柔毛。叶片纸质至革质,二列,线状长圆形,长8-20毫米,宽2-6毫米,顶端截平或钝圆,有锐尖头或微凹,基部浅心形而稍偏斜,上面绿色,下面浅绿色,干后带红色或淡褐色,边缘略背卷;侧脉每边4-7条;叶柄长0.3-0.7毫米;托叶三角形,长0.8-1.5毫米,褐红色,边缘有睫毛。
聚伞花序由多朵雄花和1朵雌花或全为雄花腋生组成;萼片6;雄花:花梗长1-2.5毫米;萼片膜质,黄色,长倒卵形或匙形,近相等,长1.2-2.5毫米,宽0.5-1毫米,顶端钝或圆,边缘全缘或有浅齿;雄蕊3,花丝合生成长0.3-0.7毫米的柱,花药直立,长圆形,长0.5-0.9毫米,顶端具短尖头,药室平行,纵裂;花粉近球形,直径17.5-19微米,具4-6孔沟,内孔多长椭圆形;花盘腺体6,近三角形;雌花:花梗长约0.5毫米;萼片长圆形或匙形,长1.6-2.5毫米,宽0.7-1.3毫米,顶端钝或圆,较厚,边缘膜质,多少具浅齿;花盘杯状,包藏子房达-半以上,边缘撕裂;子房卵圆形,长约1.5毫米,3室,花柱3,长2.5-4毫米,基部合生,顶端2裂,裂片顶端再2裂。
蒴果呈核果状,圆球形,直径1-1.3厘米,外果皮肉质,绿白色或淡黄白色,内果皮硬壳质;种子略带红色,长5-6毫米,宽2-3毫米。花期4-6月,果期7-9月。

生长环境

余甘子生长于海拔200-2300米山地疏林、灌丛、荒地或山沟向阳处。极喜光,耐干热瘠薄环境。性喜温暖干热气候,能耐干旱和瘠薄的土壤。为阳性树种,不耐荫蔽。适生土壤为页岩、花岗岩分化的酸性至强酸性土,不宜于钙质土。对土壤肥力要求不严,在肥沃的山地,可长成大材,在瘠薄干旱、地表土层冲刷的裸露山坡、石砾地,粘重土壤地,也都能生长。 中国云南:在云南南亚热带三江两岸和小流域地区的干旱河谷地区。海拔500-2500米,年平均温度20℃以上,年降雨量800-1500毫米的疏林或向阳山坡地。云南多为野生、人工栽培甚少。 中国广西:垂直分布多在海拔500米以下的低丘。分布区内,年平均气温在21℃以上,年降雨量1000-1800毫米。它能耐干热气候,在年降雨量1000毫米左右,年蒸发量1400-1900毫米。

分布范围

分布于菲律宾马来西亚南美印度斯里兰卡印度尼西亚、中南半岛和中国。 在中国分布于江西福建台湾广东海南广西四川贵州云南等省区。 云南:西双版纳的景洪、勐腊;普洱市的思茅、澜沧、孟连、江城、景东、景谷、普洱、镇源;文山州的文山、马关、西畴、广南、球被、麻粟坡;红河州的河口、屏边、蒙自、泸西;临沧专区的临沧、耿马、双江;保山专区的保山、腾冲、龙陵;楚雄州的楚雄、元谋、武定、永仁、双柏;玉溪专区的元江、新平。 广西:柳州以南各地都有分布,以百色、南宁、玉林和钦州地区较多,其中以百色地区的右江河谷分布最多。

繁殖方法

播种

余甘子用种子繁殖,称为有性繁殖。通过性繁殖培育的苗木称为实生苗。往往实生苗结果较晚,是通过嫁接才能提前开花结果。实生苗繁殖一般是在春季,将采集的种子,按株行距20×30厘米,深3厘米的要求,将种子点播在苗床上。播完后将床面整平,稍加镇压,上盖山草或松针,并喷水使盖草和床面潮湿。播种后一般在20天左右,种子发芽,种苗逐渐出土,此时逐步揭去盖草,并随时保持苗床有一定的湿度。对床面的杂草要随时清除。待苗高40厘米时在阴天进行间苗,后喷灌清粪水一次,把间出的苗,带土移至另外苗床上种植。到苗高70-100厘米时,即可出圃进行移栽。

扦插

余甘子的扦插繁殖,称为无性繁殖,培育的苗木叫做扦插苗。其方法是:在早春腋芽尚未萌动之前,在选好的母树上,剪取已经木质化的二年生枝条作为扦插条,将扦插条剪成15-20厘米,每一扦插条要保证有3-4个腋芽。将扦插条下部沾生根粉后在苗床上按株行距20厘米×30厘米,深5厘米斜插土中,千万不能将插条倒插。一般插后15天左右,地下部就会产生愈伤组织,形成根系,地上部的腋芽开始萌动。在苗高50-80厘米就可以出土移栽。扦插育苗,最好在塑料棚内进行,有利于保持土壤,空气的湿度和温度,克提高扦插苗的成活率。

栽培技术

选地整地

选地:根据余甘子的生物学特征性和生长环境,以及GAP基地建设的要求,要对土壤、灌溉水、空气等进行测定,要求土壤符合国家土壤质量二级标准,灌溉水符合国家农田灌溉水质量标准,空气符合国家大气环境质量二级标准,以保证种植地的环境质量,栽培地应选择在南亚热带的河谷和小流域地区,海拔高在800-1600米,坡度为25度左右的阳坡,土壤为红壤,土壤PH值在6.5左右。最好是退耕还林或荒山草坡的地段上,作为余甘子的种植地。 整地:在选好的地上,首先进行种植规划,在规划好的地段上,待秋冬季或早春季进行整地。一般种植地不须全垦,只需进行带状整地,或在山面打塘。带状整地可沿等高线开带,带宽2米,带间隔4米,带面上要散施充分腐熟的有机肥作为基肥。带上翻土深25厘米左右,将基肥翻于土下,带的背面作背沟以达到保水保土,防止地表冲刷和土壤流失的目的。若坡度较陡,地形破碎,不便于带状整地的地区,可挖成“品”字形的鱼鳞坑,即所谓穴垦整地。每穴的直径大约50-60厘米,深度为30-40厘米。整地作业中要注意拣出草根、碎石,把表土和心土分别堆放,因表土肥沃,栽余甘子时要将表土埋到坑的底层,然后再回填心土,在每坑内也应施足基肥,做好移栽种苗的准备工作。

移栽造林

把培育或引进的余甘子种苗,按科学的方法移栽到已经整好的林地上,就叫做余甘子的人工造林。营造的余甘子林属于经济林,一般是在春梢萌芽之前2-3月种植,最迟不能超过6月份。在雨季将到时,选择阴天把苗木从苗床取出,苗木尽量带土,或用3号生根粉,用酒精溶解,放清水同黄泥浆搅拌均匀浆根种植,若天气干旱把装好沾浆的种苗放在树下阴凉处,用物隔开种苗,遮荫盖住,对种苗不能挤压。运至造林地上,放入已施好有机肥10千克,磷肥0.5千克基肥的坑内盖土到根茎交接处为宜,根系入土要求舒展,先回填表土,植密度可采用株行距2米×3米,亩植110株为宜,或株行距2.5米×3.3米,亩植80株为宜。

林地管理

补苗和追肥:移栽后15-20天,应逐塘检查是否有死亡苗。若有死亡苗应立即进行补苗。补种的苗木应用同龄苗补种。补种后仍应灌水和遮荫。种植苗全部成活后,施复合肥或腐熟的清粪水一次,以促进苗木的扎根和生长健壮,保证移栽苗木在当年正常生长和越冬。 培土除草:余甘子移栽后的当年,因根系不发达,其生长较慢,所以在雨季后,应除草培土一次,避免杂草与幼苗争夺养分和生长空间,同时将移栽时所设的遮荫物全部撤除,若根部的土壤有冲刷者,应进行培土。余甘子根群发达,分布广而深,故在种植后第二年就不需灌水和施肥,直至挂果时,仅在早春和早秋两季各施肥一次,以便保花保果。
整形剪修:若有嫁接苗,长到50-60厘米时进行短截主枝,出芽后选留三个健壮的侧芽作为主干,主干老熟后,在修剪1变2、2变4、4变8、8变16、16变32.......使之形成一个自然的半圆头形的丰产树冠。
林地间作:余甘子时多年生的植物。种植后林地的土地应充分利用,一般种植绿肥来提高土壤肥力,以促进余甘子的生长发育,绿肥的种类多种豆科紫花目蓿,黄豆等。
采收加工:余甘子的果实、种子、树皮、根、叶等部分均有药用价值和经济价值,树皮和嫩叶及根含有鞣质可做栲胶的原料;种子可作为榨油的原料;果实可作水果和药用。其中果实用途最大,作为人工栽培的余甘子主要是采集果实。一般果实在秋季10-11月成熟时采收。可鲜用或用开水烫透用盐水侵泡后晒干,亦可根据市场的需要,保留挂果在树上至次年3月份分期采收(不会影响当年挂果)。

病虫防治

病害:叶点霉褐斑病、拟盘多孢叶斑病、炭疽病等叶片病害。阻止方法,首先是加强管理,增强余甘子的长势,剪除病枝、病叶,冬季还要清除病叶并销毁。病情严重时还要喷70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液。
虫害:介壳虫、蚜虫、木毒蛾和天牛幼虫蛀干等。可用0.1-0.8%的甲胺磷、乐果、石硫合剂等喷射防治。若天牛蛀干,可用棉花沾敌敌畏100倍液塞入树干孔内,用泥土密封杀幼虫。花期前一定要喷杀一次虫满,可喷上海市农药研究所的0.5%“虫满立刻”2500-3500倍。

主要价值

园林

余甘子为常见的散生树种,萌芽力强,根系发达,可保持水土,可作产区荒山荒地酸性土造林的先锋树种。树姿优美,可作庭园风景树,亦可栽培为果树。

药用

余甘子果实味酸微涩,清热凉血,消食健脾,生津止渴。主治血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干及维生素C 缺乏症。在藏药中,余甘子主治培根病、赤巴病、血病、高血压病等。近年研究结果表明,余甘子具有抗炎,抗氧化,抗衰老,保肝等作用。 余甘子性凉,能清热、凉血、润肺,可改善中暑、风热、慢性咽炎等不适,并可治疗消渴、高血压、高脂血症、糖尿病、消化不良等。

经济

叶晒干供枕芯用料。种子含油量16%,供制肥皂。树皮、叶、幼果可提制栲胶。木材棕红褐色,坚硬,结构细致,有弹性,耐水湿,供农具和家具用材,又为优良的薪炭柴。

参考来源

  1. 余甘子, 香哈, 2020-01-03