乌毛蕨·查看源代码讨论查看历史

乌毛蕨（学名：Blechnum orientale）又称龙船蕨，是乌毛蕨属的一种植物，根茎可入药，有清热解毒、杀虫、止血的功效。

无污染、无公害、可食用。其形态优美，具有苏铁之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。

适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽^[1]。

形态特征

乌毛蕨，植株高0.5-2米。根状茎直立，粗短，木质，黑褐色，先端及叶柄下部密被鳞片；鳞片狭披针形。

叶簇生于根状茎顶端，叶片卵状披针形；囊群盖线形，开向主脉，宿存。

以乌毛蕨的根茎入药，可用于清热解毒、杀虫、止血的功效。

乌毛蕨形态优美，具有苏铁之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。

适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽。

生长于海拔100-1300米较阴湿的水沟旁及坑穴边缘，

也生长于山坡灌丛中或疏林下或溪沟边。分布于广东、广西等地。

其形态优美，具有苏铁之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。

适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽。生于海拔100-1300m的山坡灌木丛中或溪沟边。

生长于海拔100-1300米较阴湿的水沟旁及坑穴边缘，也生长于山坡灌丛中或疏林下或溪沟边。

分布于广东、广西、海南、台湾、福建及西藏（墨脱）、四川（峨眉山、屏山、乐山、江安）、重庆、云南（思茅、河口、孟连、镇康、西双版纳）、贵州（三都、册亨）、湖南（江华、宜章、靖县）、江西（永丰、遂川、兴国、全南、宜丰、萍乡）、浙江（遂昌、南雁荡）。也分布于印度、斯里兰卡、东南亚、日本至波里尼西亚。

乌毛蕨形态优美，具有苏铁之风韵，是一种观赏价值很高的蕨类。适宜大型盆栽观赏，也适合园林花坛、林下、道旁地栽。

乌毛蕨是一种很好的集营养保健与特殊风味为一体的野生蔬菜。

它的食用部分质地嫩滑，风味特殊，营养丰富。

很多国家的人们都有采食蕨菜幼叶的习惯，尽管种类不同，人们统称它们为蕨菜。

南方蕨类植物食用最多是乌毛蕨。乌毛蕨的幼叶可食，含有丰富的维生素，

是山野菜中的极品。每年3~9月，是乌毛蕨生长盛期，通常采回后用水煮熟，

再用清水浸泡1~2天，期间换水2~3次后菜用。该菜味微苦，嫩滑爽口，

味道鲜美，炒食清香，有特殊风味，深受客家人的喜爱。由于蕨菜含有粗纤维，可帮助肠胃蠕动，有益于消化。

乌毛蕨根状茎可药用，有清热解毒、活血散淤除湿健脾胃之功效，

嫩芽捣烂外敷可消炎，同时由于它含有异橄皮甙、麦甾醇、胆碱及多种茚满衍生物等，因此具有保健作用，

可治疗高血压、肥胖症。有去油腻、助消化等，

能降气化痰、提神醒脑，常食可软化血管、降低胆固醇、预防心脏病^[2]。