红三叶草
| 红三叶草 |
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中文学名： 红三叶草 |
红三叶草[1](红三叶T.pratense)又名"红车轴草"、"红荷兰翘摇"，多年生草本。分布于欧洲及美国、新西兰等。中国淮河以南亦有栽培。
目录
形态特征
红三叶草花紫红色，多数密集成头状。荚果小。种子肾形。喜温暖湿润气候，不抗旱，适宜水分充足、酸性不大的土壤。茎、叶富含蛋白质和灰分，主要用作饲料或绿肥。可青饲或调制干草。喜湿润温暖气候，较耐旱、耐寒。适宜于排水良好、富含钙质的粘性土壤生长。生长周期一般为2～6年，在温暖条件下，常缩短为二年生或一年生。
红三叶为长日照作物，日照14小时以上才能开花结实。用作牲畜饲草栽培时，一般同禾本科牧草混播；用作绿肥或饲料时常单独栽培。接种根瘤菌可明显提高产量。春、秋均可播种，每公顷播种量15千克左右。条播行距20～40厘米，深1.5厘米左右。每年可刈割2～4次。茎叶柔软，略带苦味。鲜草约含粗蛋白质4.1％,粗脂肪1.1 ％，粗纤维7.7％，无氮浸出物12.4％，灰分2.0％。每公顷鲜草产量可达30～60吨。
多年生草本；茎匍匐，无毛。复叶有3小叶，小叶倒卵形或倒心形，长1．2—2．5厘米，宽1—2厘米，栽培的叶长可达5厘米，宽达3．8厘米，顶端圆或微凹，基部宽楔形，边缘有细齿，表面无毛，背面微有毛；托叶椭圆形，顶端尖，抱茎。花序头状，有长总花梗，高出于叶；萼筒状，萼齿三角形，较萼筒短；花冠白色或淡红色。荚果倒卵状椭圆形，有3—4种子；种子细小，近圆形，黄褐色。花期5月[2]。
分布范围
江苏有栽培;东北、河北、华东及西南都有栽培。
生长特性
红三叶草属突根性多年生植物，如管理适当，可持续生长7年以上。能在20%透光率的条件下正常生长，适宜在果园种植。形成群体后具有较发达的侧根和匍茎，与其他杂草相比有较强的竞争力。具有一定的耐寒和耐热能力，对土壤pH值的适应范围为4.5-8.5，南方北方皆能生长。在我国华北地区绿期可长达270天左右，开花草，花期长，叶形美观，也是庭院绿化的良好草种。
植物种植
红三叶草主根系较短(约20cm)，但侧限、须根发达，并生有根瘤固定氮素。据国内外专家测定，在达到一定覆盖率的情况下，每666.7平方米红三叶草可固定氮素20-26千克尿素，相当于施44-58尿素，四年生草园片全氮、有机质分别提高110.3%和159.8%，果园种植红三叶草可大大降低乃至取代氮肥的投入。在红三叶草的植被作用下，冬季地表温度可增加5-7℃，土壤温度相对稳定，有利于果树正常的生理活动。生草后抑制了杂草生长，减少了锄地用工。红三叶草是畜禽的优质饲料，产草量高，可作为饲草发展畜牧业，增加肥料来源。
栽培技术
红三叶种子细小，要求整地精细。整地时施入基肥，每亩施厩肥2500千克左右，并结合施磷肥每亩20~25千克，以利于提高红三叶草的固氮能力。酸性土壤在整地时适当施用石灰，调整PH值到6，有利于根瘤形成。
用红三叶根瘤菌剂拌种，可使根部尽快形成根瘤，提高固氮能力，增加产草量，尤其是第一次种红三叶的土地，更有必要。在没有根瘤菌剂的情况下，用种过红三叶的土壤拌种也有一定效果。由于红三叶根瘤的固氮作用，一般不用施氮肥。
贵州春、秋两季均可播种，但多数地区以秋播为宜。秋播期9~10月，如播种过迟，当年植株矮小，不利于越冬，影响次年产量。高寒山区适宜春播，播种期4~5月。条播播种量一般每亩1千克;撒播每亩播种量2千克。但是，播种量的多少还应根据种子发芽率的高低和纯净度加以适当调整，发芽率低的应加大播种量。豆科种子硬实率较高，当年收的种子硬实率为15~20%，因而在播种前需进行种子处理。为使管理方便，采用条播方式为好，行距30厘米左右，留种地行距要适当加宽。
红三叶苗期生长缓慢，要重视苗期的清除杂草，否则易受杂草侵害而化苗。每次刈割后，结合中耕适当追肥，以利再生。
牧草混播:红三叶以每亩0.5千克与禾本科牧草(如黑麦草、鸭茅、苇壮羊茅等)草种混合撤播，改良草山可成为优质高产的人工草场。
栽培特点
红三叶草春夏秋季均可播种，最适宜的生长温度为19-24℃。春季播种可在3月中下旬气温稳定在15℃以上时播种。秋播一般从8月中旬开始至9月中下旬进行。秋季墒情好，杂草生长弱，有利于红三叶草生长成坪，因此秋播更为适宜。播种前需将果树行间杂草及杂物清除，翻耕20-30cm将地整平，墒情不足时，翻地前应灌水补墒。
播种方法：果树行间可单播红三叶，也可与黑麦草按1-2的比例混播。可撒播也可条播，条播时行距15cm左右。播种宜浅不宜深，一般覆土0.5-1.5cm。红三叶草每666.7平方米用种量0.5-0.75千克。苗期应适时清除杂草，以利红三叶草形成优势群体。
水肥管理：红三叶草属豆科植物，自身具有固氮能力，但苗期根瘤菌尚未生成需补充少量氮肥，待形成群体后则只需补磷、钾肥。苗期应保持土壤湿润，生长期如遇长期干旱也需适当浇水。
刈割：当株高20cm左右时进行刈割，一年可刈割4-6次。刈割时留茬不低于5cm，以利于再生。割下的草可作为饲草，也可就株间覆盖。
收获：贵阳地区秋播，次年4月中下旬到10月下旬均可收割，一年可收割5~6次，鲜草亩产可达7117.7千克，折合亩产粗蛋白质264.5千克。在水肥充足、管理良好的条件下，产量可望更高。红三叶草开花期不一致，因而种子成熟也不整齐，当花序80%左右变成褐色，花梗干枯，种子变硬，花序易脱落时为种子收获适期。根据省畜牧兽医研究所1983年试验，在1.55亩土地面积上收种31.6千克，折合亩产红三叶种子20.4千克。第二茬种子产量较高。
收获利用
贵阳地区秋播，次年4月中下旬到10月下旬均可收割，一年可收割5~6次，鲜草亩产可达7117.7千克，折合亩产粗蛋白质264.5千克。在水肥充足、管理良好的条件下，产量可望更高。红三叶草开花期不一致，因而种子成熟也不整齐，当花序80%左右变成褐色，花梗干枯，种子变硬，花序易脱落时为种子收获适期。根据省畜牧兽医研究所1983年试验，在1.55亩土地面积上收种31.6千克，折合亩产红三叶种子20.4千克。第二茬种子产量较高。
红三叶草质柔嫩，适口性好，为各种家畜喜食，干物质消化率为61%~70%。红三叶的利用，可刈割，也可放牧马、牛、羊，打浆可喂猪，饲养效果很好。与禾本科牧草混播的红三叶也可青贮，无论是窖贮、袋贮，水分含量应掌握在45~65%之间。放牧利用时，应控制牲畜采食量。为防止发生膨胀病，必须先喂些禾本科干草，然后再饲喂三叶草。
红三叶含挥发油、香豆酸、水杨酸及蛋白质、矿物质、维生素C等。香豆酸在植株枯败后能产生败坏翘摇素，有抗凝血的作用，可作抗凝血剂;制成软膏，可作治疗局部溃疡用[3]。
主要价值
为水土保持的良好植物，又为优良牧草，也可作绿肥;种子含油约11%;全草供药用，有清热、凉血的功效。
植物效用
红三叶草(红三叶)是一种草本植物，属于豆科植物(其中还包括豌豆和豆类)。含有各种维生素和矿物质，包括钙、铬、镁、烟酸、磷、钾、维生素B1和维生素C等。但最近最引起人们关注的是其异黄酮成分。这种天然植物成分可以作为人体抗氧化剂使用。抗氧化剂能够抵御炎症，并可以治疗多种慢性疾病。红三叶草中的异黄酮具有类似雌激素的影响，有能力附着在细胞雌激素受体上。
临床作用
红三叶草在过去一直被用作利尿剂，祛除肺部痰液和治疗感染。它还有治疗癌症(特别是前列腺癌和肺癌)的作用，因为能够刺激改善免疫系统。它还包含一种叫做香豆素的物质，可以作为血液稀释剂使用。这种血液稀释剂能够有效减少血栓和改善血液循环。
一些研究发现，红三叶草的异黄酮可以避免绝经期前后女性的骨损失。此外，它还被用来治疗不孕不育和慢性流产，这两者都与雌激素水平低有关。这种草药还有预防心脏病，提高好胆固醇水平的功效。此外，牛皮癣、肾脏疾病、炎症性肠病障碍、肝脏疾病和免疫系统削弱等疾病也可以受益于该植物的异黄酮成分。但应该引起注意的是，雌激素过剩引起的乳腺癌等疾病患者不应消费红三叶草。
在中草药，红三叶草通常用来治疗呼吸系统问题(如哮喘和支气管炎)，皮肤疾病(如湿疹和牛皮癣)，以及妇女的健康问题(如更年期，月经症状)。
红三叶草的好处
1)更年期症状
一个小一些研究表明，红三叶草可能有助于缓解更年期症状。在2002年发表一份报告，例如，发现，女性每天服用补充了红三叶在潮热44 16周后减少百分之。
然而，在2007年发布的研究综述的结论是，没有证据表明，植物雌激素治疗(包括红三叶草)，可以有效缓解更年期症状。
2)骨质流失
红三叶可以预防骨质流失，根据2004年的177个妇女研究(年龄49至65岁)。结果表明，妇女谁红三叶草花了一年的每日补充显着降低骨质密度的损失谁比那些服用安慰剂。
了解有关保护骨骼健康。
3)癌症
初步研究表明，红三叶草可能有助于降低患前列腺癌的风险。在2009年的前列腺癌细胞的研究中，科学家发现，导致前列腺特异抗原(一种蛋白在前列腺癌的男性发现高浓度)降低红三叶治疗[4]。
ps.红三叶草是安全吗?
虽然红三叶草似乎是短期使用安全，长期使用可能与增加了的子宫内膜癌的风险。
红三叶草也可能增加血液稀释药物的影响。
畜牧价值
红三叶草为豆科三叶草属多年生草本植物,具有营养丰富、蛋白含量高、草质柔软适口性好等特点，各种家畜均喜食。据测定红三叶草初花期干物质中粗蛋白质含量为17.1%,粗脂肪3.6%,粗纤维21.5%，无氨浸出物47.6%,粗灰分10.2%。在用红三叶草和苜蓿饲喂动物的试验中，红三叶草对蛋白质的利用率要明显高于紫花苜蓿,减少了饲养动物的生产成本。
红三叶草种植历史悠久,用于发展畜牧业早于紫花苜蓿，在中南、北方都是广泛种植的草种之一。每千克红三叶草含干物质量为22%,可代谢能9. 8MJ,可消化粗蛋白135g。与紫花苜蓿一样,红三叶草的适口性非常好，可代谢能接近10MJ。红三叶草第一个收获年份的干物质产量为13. 5t/hm2,第二年为11. 1t/hm2。土壤pH值为6或6以上,且具有充足的湿度时,红三叶草的产量高。红三叶草具有较高的固氮能力，因而有机耕作体系的产量即使没有传统耕作体系高也相差不多。每公顷红三叶草可固定245kg氮。
相关新发现
一项令人激动的新研究发现，红三叶草可以防止味精等食品添加剂对身体健康的破坏。据报道，红三叶草的异黄酮保护神经细胞不受到暴露于谷氨酸的影响，已知谷氨酸会导致细胞损伤。
这种草药有干燥形式，可以作为完美的茶饮料消费。此外，还有酊或胶囊的红三叶草提取物形式。建议的服用量是每天40-160 毫克。由于这种草药具有雌激素和血液稀释特性，在使用前最好首先咨询医生。