洛陽牡丹甲天下 周吉靈
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作品欣賞
洛陽牡丹甲天下
牡丹是中國名花之一，素有「花王」之稱。自唐代以來，牡丹之盛，莫過於洛陽，從那時起「洛陽牡丹甲天下」的美名就流傳於世。宋代詩人歐陽修在《洛陽牡丹記》中用「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇」，道出了洛陽牡丹的真諦。至1903年清政府正式將牡丹確定為國花。
歐陽修強調「地脈」是什麼意思？這絕不是單說洛陽的土地肥沃，氮、磷、鉀不缺，而首先是指洛陽的地氣、王氣。
「洛陽牡丹甲天下」，得益於洛陽的山川形勝。而洛陽的山川形勝，托起了九朝古都、六朝陪都，坐上了105位皇帝。君臨天下，才有了讓他們「養眼」的牡丹；有了裝扮他們首善之地人居環境的牡丹；有了他們粉飾太平雍容華貴的牡丹。
當然，牡丹不單為他們而開。一方水土養一方人，一方水土也養一方花。
洛陽牡丹始於隋，盛於唐，而「甲天下」於宋，至今已有1500多年的歷史。在這漫長的歷史進程中，洛陽牡丹不僅以雍容華貴，國色天香而聞名遐邇；也以其造化鍾情，天下君臨而總領群芳。洛陽也成為人們心目中的牡丹聖地。洛陽牡丹栽培始於隋朝，隋煬帝「闢地周二百里為西苑……易州進二十箱牡丹」，並記述了牡丹品種名稱。宋高宗也稱「隋煬帝世始傳牡丹」。可見洛陽為中國最早的牡丹栽培地之一。現有十餘個牡丹公園，如神州園、國花園、王城公園等。2003年國家林業局還在洛陽批准命名了「國家牡丹園」。
洛陽地處中原，為東秦嶺腹地，物華天寶,人傑地靈。是舉世聞名的歷史文化名城、中國是牡丹的故鄉。洛陽是中國牡丹的發祥地之一,同時也是牡丹的栽培中心。洛陽地處伊洛河之間，土地肥沃，氣候溫和，是牡丹理想的適生區，這些造就了洛陽牡丹花色艷麗，花型豐富，花香濃郁，是世界上最迷人的名花。牡丹象徵富貴吉祥,尊為「百花之王」和「富貴花」。中國牡丹早在724年傳入日本；1330年至1850年引入法國；1656年荷蘭開始引種；1789年英國引進中國 牡丹，培育出100多個園藝品種；美國在1826年至1830年也開始從中國引進。可以說牡丹是中國的美麗大使，已經走遍全球。
牡丹花雍容典雅，富麗堂皇，享有「國花」之美稱，是中國特有的名貴花種。花型有荷花型、菊花型、薔薇型和皇冠型。牡丹又叫鹿韭、鼠姑、百兩金、富貴花、木芍藥，原產中國，分布於陝西、河南、山東、四川、江蘇等省，至今在秦嶺和陝北山區還有野生種牡丹。牡丹是毛茛科落葉小灌木，根肉質肥大。葉互生，三回三出複葉。花單生在枝頂，有單瓣，也有重瓣。牡丹以觀花為主，也有以根莖為藥者。牡丹的根可以入藥，藥名丹皮，可以治療高血壓，除伏火，清熱散瘀，去痛消腫；牡丹的莖、葉可治血瘀腫痛，對高血壓有顯著療效；而它的花瓣可以食用，味道鮮美。
多年來，洛陽市把牡丹的栽培與發展當做特色產品與地標性工作來做，大做美化環境，提高城市水平的「大文章」，將牡丹確定為洛陽的「市花」，先後建立了牡丹栽培基地，組織園林科技人員收集散失品種，擴大繁殖，改良栽培技術，開展新品種培育與栽培,組織盆栽及盆景製作，獲得了百餘項國際、國家、省部級科技成果獎。使洛陽牡丹品種達462個，種植面積約140公頃200餘萬株。一年一度的洛陽牡丹花會，「以花為媒，廣交朋友，發展經濟，振興洛陽」，使洛陽牡丹更加聞名於世界。洛陽牡丹也伴隨着美麗中國步伐遠涉重洋，已進入了20多個國家和地區，成為連接中國與世界人民友誼的紐帶和橋樑。
2013年春天，我走進洛陽，百花爭艷，繁花怒放，萬紫千紅花爛漫，大街小巷人歡顏。牡丹那艷麗的花容，絢麗的色彩，在百花叢中爭奇鬥豔。街道邊一盆盆牡丹蓬勃向上，優雅如婷婷的美女，向你招着小手，帶着微笑，灌進了每個人一心的甜蜜；公園裡一片片翠綠點綴着粉紅，繽紛滿園。那枝繁葉茂的花叢中，總有高高低低的片片淺紅、串串粉白，一叢叢高掛在半人高的植株上；昂然挺立着的千頭萬盞碩大飽滿的花蕾，個個形同仙桃，朱唇緊閉，潔齒輕咬；薄薄的花瓣層層相裹，透出一副華貴艷麗之感。一絲絲潔白的陽光照來，它們靜靜地矗立，任憑光輝洗禮、華光照耀，散發出沁人心扉的芳香，久遠飄蕩在大街小巷，瀰漫在人們的心房，留下了甜蜜的味道。牡丹，真是玉笑珠香，冠絕群芳。難怪國人把牡丹一向看做是富貴吉祥、繁榮昌盛的象徵。
每年春季，洛陽都要舉辦牡丹花節，花為人添彩，人為花爭光，人山人海，沐浴在花的海洋中，把春暉里的輝煌與燦爛綻放，讓陽光與溫暖盡情流淌。那一朵朵牡丹猶如春風浩蕩，一夜間千朵萬朵縱情怒放，洶湧澎湃，驚天動地。那般浩蕩，把積蓄了整整一年的精氣神排山倒海般地釋放，把壓抑了一個冬天的氣象都在這短短几天中轟轟烈烈地迸發。它不開則已，一開則傾其所有，揮盡歡顏，一下開得個傾國傾城，國色天香。這也許是一個地方風土秉性，但更像是秦嶺固有的氣度和風尚。
唐代，牡丹是皇宮珍貴的花卉，朝廷在驪山專門開闢了牡丹園。唐明皇李隆基和楊貴妃曾在牡丹花下歡宴，李白奉詔進宮，揮筆寫下「名花傾國兩相歡，常得君王帶笑看；解釋春風無限恨，沉香亭北倚闌干」的名句；中書舍人隨口吟詠 「國色朝酣酒，天香夜染衣」。唐明皇聽後，大加讚賞，並叫貴妃在妝鏡台前飲一紫金盞酒，以表現詩中意境，牡丹從此贏得了「國色天香」的美譽。
那時每到暮春，到都城長安觀看牡丹，車馬若狂，人山人海，摩肩接踵。白居易在詩中描述了當年的盛況：「花開花落二十日，一城之人皆若狂。」詩人劉禹錫贊曰：「唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」後來，武則天當上皇帝令百花連夜速開，以待她明日遊玩欣賞，百花懾於皇威紛紛開放，唯獨牡丹不開，武則天一氣之下，便把牡丹發配到洛陽。
也許是武則天的緣故，到北宋時，洛陽種牡丹、賞牡丹，已經蔚然成風，真是「洛陽牡丹甲天下」。那時洛陽家家戶戶都種牡丹，它與揚州芍藥齊名，並稱「天下第一」。詩人歐陽修對洛陽牡丹情有獨鍾，曾游遍洛陽城中十多個花園，不僅寫下了「洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇」，還著有《洛陽牡丹記》等文章，對姚家的千葉黃牡丹和魏家的千葉肉紅色牡丹特別推崇。姚黃被譽為「花王」，魏紫被譽為「花後」，「姚魏從來洛下奇，千金不惜買繁華」，說的就是這兩種牡丹轟動當年京華洛陽的盛況。
洛陽的牡丹風姿綽約，顏色各異，有紅、粉、藍、紫、黃、黑、綠、白、變色等九大色系，花色齊全，花朵碩大，花瓣肥厚，花蕊也繁多。紅的似火，黃的似金，粉的似霞，白的似玉……一陣微風吹過，陣陣清香便撲鼻而來，讓人心曠神怡。最綠的牡丹是「豆綠」，它的顏色近似葉綠；最黑的牡丹是「冠世黑玉」，它的顏色是深紫發黑；花瓣最多的牡丹要數「魏紫」，約有六七百片花瓣；最佳的牡丹算是「二喬」了，它一朵花上兩種顏色，綺麗無比；最紅的牡丹是「火煉金丹」，顏色近似國旗紅；最藍的牡丹是「藍田玉」，粉里透藍，艷而不散，凝香聚氣，大氣沉鬱。
牡丹最美麗的地方莫過於花瓣和花蕊了。有的花瓣紅中帶白，有的粉中帶黃，還有的潔白無瑕，清純一色；圓圓的就像小姑娘的臉蛋，充滿微笑，嫩嫩的似仙掌輕扣，護着最美的花蕊；而花蕊是一根根豎起的黃色小棒，布滿了花粉，有的還掛着晶瑩的露珠，微風一吹，左右搖晃，招來了一隻只蝴蝶和蜜蜂，貪婪地獨享其芳，我羨慕地也想變成蝴蝶和蜜蜂，永駐洛陽，成為「採花大盜」。
這真是：
誰人都知牡丹妙，睹物即景心旌嬈。
翩翩仙子下凡塵，薄瓣輕柔若飄紗。
怎憑群芳千般妒，姚黃魏紫百年好。
走近牡丹，一顧弄傾城，一瞥就驚鴻，一眼刻心中。牡丹的美是不容輕薄的，遊人賞牡丹，哪知牡丹是洛神，都想折枝偷歡顏。記住，北宋哲人周敦頤曾告誡：「只可遠觀，而不可褻玩焉」。
桃花之美，美在點綴春風拋紅顏；梨花之美，美在明月普照千枝雪；荷花之美，美在泛舟荷塘漁歌唱；然則牡丹之美，不單單是一種形態美，其香陰柔久遠，其情蓬勃熱烈，其景大氣磅礴，其狀亭亭玉立。入畫富麗堂皇，入藥清心潔瘀，入室高貴典雅。牡丹之美是氣質上的大美，內涵上的真美，心靈上的唯美。就像從《詩經》里走出的「月出皎兮，佼人僚兮」的風景，亘古不衰。
洛陽牡丹之所以能聞名中外，是因為它長在秦嶺的懷抱中，寄情於溫潤的伊洛河盆地，滋養在肥沃的黃土地里，才孕育出花瓣大而色澤艷麗的奇葩。由於花朵碩大，顏色各異，花瓣肥厚，花蕊繁多，冠絕群芳，加之，洛陽牡丹花大鮮美，色香俱全，儀態萬方，國色天香，觀賞價值極高，以艷壓群花而名滿天下。
洛陽牡丹是秦嶺之嬌子，地脈之寵兒，地理之標誌。
真乃物競天擇，適者生存。[1]
作者簡介
周吉靈，男，中國作協會員。