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求真百科

麦芽糖棒棒糖

麦芽糖棒棒糖
图片来自豆果美食网

麦芽糖补虚健脾 润肺止咳 美容养颜 。就是宝贝儿吃太容易黏的到处都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出携带也方便。

麦芽糖棒棒糖的用料

  • 麦芽糖130克
  • 冰糖50克
  • 梨汁50ml

目录

麦芽糖棒棒糖的做法

  1. 要准备的东西 简箪麦芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒
  2. 梨子压出汁,取50ml 虑掉梨渣
  3. 梨汁 麦芽糖 冰糖 放到不粘锅里小火熬糖(熬的过程中,发现冰糖要提前弄碎哦)
  4. 小火慢慢熬,几分钟后就会出现这种大泡泡,熬的过程记得翻翻,不要糊锅了哦。
  5. 再过几分钟,泡泡变成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具
  6. 这个过程要快哦,糖浆很容易凝固
  7. 冷却后脱模,永糖果袋,或保鲜膜包住[1]

参考文献