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麥芽糖棒棒糖

麥芽糖棒棒糖
圖片來自豆果美食網

麥芽糖補虛健脾 潤肺止咳 美容養顏 。就是寶貝兒吃太容易黏的到處都是。做成棒棒糖,方便多了哦,外出攜帶也方便。

麥芽糖棒棒糖的用料

  • 麥芽糖130克
  • 冰糖50克
  • 梨汁50ml

目錄

麥芽糖棒棒糖的做法

  1. 要準備的東西 簡簞麥芽糖 梨子 冰糖 棒棒糖磨具 棒棒
  2. 梨子壓出汁,取50ml 慮掉梨渣
  3. 梨汁 麥芽糖 冰糖 放到不粘鍋里小火熬糖(熬的過程中,發現冰糖要提前弄碎哦)
  4. 小火慢慢熬,幾分鐘後就會出現這種大泡泡,熬的過程記得翻翻,不要糊鍋了哦。
  5. 再過幾分鐘,泡泡變成小泡泡,就可以用勺子舀到磨具
  6. 這個過程要快哦,糖漿很容易凝固
  7. 冷卻後脫模,永糖果袋,或保鮮膜包住[1]

參考文獻