韓國風土人情
韓國風土人情 |
中文名;韓國風土人情 姓 氏;大約有300個左右 金;(21%) 韓 食;以大米為主 |
韓國人的姓總共大約有300個左右,但全國人口中絕大多數僅以其中少數幾個為姓,最常見的幾個姓是:金、李、朴、安、張、趙、崔、陳、韓、姜、柳和尹。韓國人的姓氏以金(21%)、李(14%)、朴(8%)、崔、鄭、張、韓、林為最,姓名多由姓氏及雙音節名字構成。韓國婦女婚後並不隨夫姓,但子女須隨父姓。
目錄
序言介紹
祭祖
在韓國人的傳統信仰里,人死後是有靈魂存在的。因此,除先祖的忌辰外,每逢春節、中秋等傳統節慶日,子孫後代都會通過祭拜來召喚先祖的靈魂。韓國人相信憑藉這種特殊的儀式能和逝去的親人再次相聚,並藉此祈願得到先祖在天之靈的庇佑。
暖炕
韓國住宅設計最具代表性的特徵是[Ondol]式的暖炕。原本是利用廚房或屋外設置的灶坑燒柴產生的熱氣通過房屋面下的管道而烘暖整個房間。[Ondol]式的暖炕,冬暖夏涼,有益於健康。因此現代化城市的高級公寓區或建築中,依然使用現代化暖氣設備傳熱的[Ondol]式的暖炕。
韓食
韓國歷史上曾是農業國,自古就以大米為主食。現在的韓國料理包括各種蔬菜和肉類、海鮮類等,而泡菜(發酵辣白菜)、海鮮醬(醃魚類)、大醬(發酵豆製品)等發酵食品則成為韓國最具代表性同時也具有豐富營養價值的食品。 韓國餐桌文化最大的特點就是所有的料理一次上齊。根據傳統,小菜的數量依不同檔次從較低的3碟到為皇帝準備的12碟不等。而餐桌的擺放、布置也隨料理的種類有很大的不同。因韓國人對形式的重視,餐桌擺設禮儀也得到了極大的發展。此外,同鄰近的中國、日本相比,湯匙在韓國的使用頻率更高,尤其當餐桌上出現湯的時候。
泡菜
Gimjang指韓國冬天醃製泡菜的風俗,歷經多年一直保存至今。因冬季3~4個月間,大部分蔬菜難以耕種,醃製泡菜一般都在初冬進行。
韓服
韓服是從古代演變到現代的韓民族的傳統服裝,優雅且有品位,是韓國的傳統服裝,也是韓國優秀的傳統文化之一。近代被洋服替代。只有在節日和有特殊意義的日子裡穿。一般來說韓服的線條兼具曲線與直線之美,尤其是女式韓服的短上衣和長裙上薄下厚,端莊閒雅。男性以褲子, 短上衣, 背心, 馬甲顯出獨特的品位。 白色為基本色, 根據季節, 身份, 材料和色彩都不同。在結婚等特別的儀式中, 一般平民也穿戴華麗的衣裳和首飾。 另外, 增加實用性的生活韓服很受歡迎。朝鮮時代隨着儒教地位的鞏固, 衣着上也開始重視形式與禮節。朝鮮時代大禮服是祭禮服。大禮服也稱冕服, 戴冕冠。穿冕服。冕服是宗廟, 社稷等祭禮或正初,冬至等大節日裡穿的衣服。 如今,大部分國民已習慣穿着洋裝西服,但是在春節秋夕(中秋節)等節慶日,或行婚禮時,仍有許多人喜愛穿傳統的民族服裝。女性的韓服是短上衣(jeogori)搭配優雅的長裙(chima);男性則是短褂搭配長褲,而以細帶(daenim)縛住寬大的褲腳。上衣,長裙的顏色五彩繽紛,有的甚至加刺明艷華麗的錦繡。
韓國的傳統服裝"韓袍"已經一成不變地流傳了幾百年,之所以沒有任何改變是因為他們適合韓國的氣候條件和文化傳統。
風俗禁忌
韓國人崇尚儒教,尊重長老,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。早晨起床和飯後都要向父母問安;父母外出回來,子女都要迎接。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜,老人動筷後,其他人才能吃。乘車時,要讓位給老年人。
在社會集體活動和宴會中,男女分開進行社交活動,甚至在家裡或在餐館裡都是如此。
韓國人用雙手接禮物,但不會當着客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。
在贈送韓國人禮品時應注意,韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃鬚刀等。女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房裡用的調料。孩子則喜歡食品。如果送錢,應放在信封內。
若有拜訪必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待,宴請一般在飯店或酒吧舉行,夫人很少在場
韓屋
傳統的韓國式住宅從三國時期(公元前57年一公元668年)到朝鮮王朝(1392年-1910年)後期一直沒有很大的變化。這種住宅在某些方面略加改進,以適應北部寒冷和南部溫暖的不同氣候。
建造傳統風格住宅的主要材料是泥土和木材。泥土將室內同室外的熱氣和寒氣隔開。房頂所用的黑色企口片是用泥上做的,通常為紅粘土。而且,韓國式住宅的框架不用釘子而靠木釘裝配而成。簡單的傳統住宅里有一塊長方形地板,兩邊是一間廚房和一間臥室,形成"L"形,後來又形成了"U"形,中間為一個方形的院子。
上層社會的住宅由幾個獨立建築物構成,一處歸婦女和孩子住,一處歸家庭中的男子和他們的客人使用,稱作"廂房",還有一處是給傭人住的。所有這些建築都在一座圍牆內。家飼建在住宅後面。有時在圍牆外面、住宅的前方還挖一方荷塘。
主要景點
漢城有景福宮、昌德宮、昌慶宮等古代王宮,可領略當時建築藝術的特色。另有德壽宮守門衛兵換崗儀式,每日依照朝鮮時代王宮衛兵換崗儀式舉行,值得一觀。另有科技城、仁寺洞、明洞、梨泰院等購物、娛樂天堂。
浦項有蔚山工業園區。附近的郁陵島棲息着各種珍稀動植物,原始森林、天然紀念文物、奇岩怪石等豐富的自然資源遍布全島。
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