長白山特產研究

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長白山特產研究長白山的特產有很多，吉林長白山人參，是長白山特產，中國國家地理標誌產品。吉林長白山人參以其「補五臟、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸，明目開心益志，久服輕身延年」的神奇功效，被譽為百草之王，稀世珍寶，民間稱人參為長白山上三寶之首。

長白山人參因其根似人形，故名人參。人參產於長白山區，品質地道上乘、產量大，被譽為中國人參的正宗，被稱為「東北三 寶」。人參生三年開始開花，傘形花序頂生，小花淡黃綠色，花期6-7月，7-9月果實成熟，漿果鮮紅色，俗稱「亮紅頂」。

目錄

長白山特產介紹

1、人參

吉林長白山人參，是長白山特產，中國國家地理標誌產品。吉林長白山人參以其「補五臟、安精神、定魂魄、除邪氣、止驚悸，明目開心益志，久服輕身延年」的神奇功效，被譽為百草之王，稀世珍寶，民間稱人參為長白山上三寶之首。

2、貂皮

貂皮，素有「裘中之王」之稱，屬於細皮毛裘皮，皮板優良，輕柔結實，毛絨豐厚，色澤光潤。用它製成的皮草服裝，雍容華貴，是理想的裘皮製品。貂皮是長白山的特產之一，也被稱為是中國「東北三寶」之一。

3、鹿茸

鹿是我國傳統的名貴藥用動物，在現存文獻中，漢代文獻就有「鹿身百寶」的說法，是靈丹妙藥的象徵。鹿茸是「東北三寶之一」。

4、長白山靈芝

長白山靈芝是多孔菌科類植物，在靈芝分類里屬於赤芝，因其生長在長白山中的柞木(又稱：柞櫟或蒙櫟)上而得名。

5、長白山黑木耳

黑木耳，又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，長白山也是黑木耳的規模產地之一，其優越的自然環境培育出上等的黑木耳，而且價格實惠，是來長白山旅遊，帶回家非常不錯的特產。

6、長白山猴頭菇

猴頭菇，又叫猴頭菌，是中國傳統的名貴菜餚，肉嫩、味香、鮮美可口，是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一，有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。

7、長白山野生天麻

長白山野生天麻是吉林長白山區特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的實用菌之一，是一種野生天麻。

8、長白山藍莓

長白山藍莓，是吉林省長白縣特產，中國國家地理標誌產品。長白山藍莓具有風味獨特，酸甜適宜，口感好等特點，可用來食用、製作飲料、香料、釀酒之用。

9、吉林長白山天然礦泉水

長白山天然礦泉水是產于吉林省長白山區受中國國家地理標誌(原產地域)的保護產品。長白山礦泉水的溫度常年保持在6-9°C，保證了其水質中的礦物質組分及含量相對穩定，避免了雜菌滋生和繁殖。

10、長白山中國林蛙油

吉林長白山中國林蛙油，是吉林省特產，中國國家地理標誌產品。吉林省長白山由於放養林蛙的生態環境得天獨厚，為林蛙自然繁衍提供了最佳生境，故而該區域出產的長白山中國林蛙體大、發育快、繁殖力強、產油率高、油質好。

11、松籽為名貴樹種紅松的種子，可食用。主要分布於我國的東北長白山山脈及小興安嶺林區。

12、有機榆黃蘑是久負盛名的東北地方土特產，它色澤艷麗，體態優美、氣味醇香，質地脆嫩、口感細膩，是一種難得的食用菌和藥用菌。

13、烏拉草，又稱靰鞡草，是單子葉植物綱莎草科薹草屬植物，主要生長於中國東北長白山脈以及外興安嶺以南（包括庫頁島）。

14、松花硯是由產自吉林長白山地區的松花石雕制而成。用松花石制硯始於明代末年，推崇於清朝。松花硯以其溫潤如玉，紂綠無瑕，質堅而細，色嫩而純，滑不拒墨，澀不滯筆，能使松煙浮艷，毫款增輝的特點深受帝王喜愛。

長白山風景區

長白山景區，位于吉林省安圖縣二道白河鎮池北區東南部，東南與朝鮮毗鄰，坐落於長白山北坡，距長白山34公里，距雙目峰中朝邊境65公里，區域面積52.42平方公里，現為國家AAAAA級旅遊景區。

長白山自古以來就是中國的神聖領土，是中華十大名山之一。長白山在《山海經》稱不咸山，北魏稱徒太山，唐稱太白山，遼金已有長白山之名。

主峰長白山多白色浮石與積雪而得名，素有「千年積雪萬年松，直上人間第一峰」的美譽。景區是擁有「神山、聖水、奇林、仙果」等盛譽的旅遊勝地，也是滿族的發祥地，在清代有「聖地」之譽，皇帝須親自或委派大臣到吉林烏拉(今吉林市)望祭長白山。

長白山天池

長白山天池又稱白頭山天池，坐落在吉林省東南部長白山自然保護區內，是中國和朝鮮的界湖，雙方各擁有一部分水域。天池南北長約4400米，東西寬約3370米，其池水的海拔高度為2189.1米，最深處為373米，平均204米，水面面積9.82平方千米，周長13.1千米。據《長白山江岡志略》記載：「天池在長白山巔的中心點，群峰環抱，離地高約20餘里，故名為天池。」