老街的一天(范景超)
作品欣賞
老街的一天
每一座城市都有屬於自己的記憶——大城市有它的繁華喧鬧,小城市有它的悠遊自在。不論身在什麼樣的城市,忙碌的我們總是習慣在穿梭的人群里、往來的車流中去尋一段往事,找一種味道,覓一個地方,有可能在不經意間,就可能坐上時光機回到過去,看一看城市曾經的樣子……
在火腿之鄉的宣威,就有這樣一條老街,位於老城區中心地帶,由大令卡、步行街和小西門三個地點組成,這裡保存着始建於清朝初年,為紀念入滇第一人莊蹻、大詩人屈原和西楚霸王項羽而建的楚聖宮;還有中國近代民族工商業者、商賈將軍浦在廷的故居,鄧小平的夫人卓琳在這裡出生和成長。光陰的流轉,老去了城市的容顏,卻也在這裡留下了深深的印記,且不說那磨玉了的青石板,那古老而陳舊的建築,單是那些老店、老人、老手藝足以見證這座城的發展,將歷史的記憶定格在這條陳舊且狹窄的老街上。在快節奏生活中,抽一天時間,漫步在老街,讓時光慢下來,去看,去聽,去回味……
老街的早晨,一般從六七點就開始熱鬧起來。熱氣騰騰的酸辣米線、老面饅頭、破酥包子,還有蕎面粑粑、燒餌塊的香氣,早已彌散在每一個角落,挑逗着人們的味蕾。
第一波食客往往是步履匆匆趕往學校的家長和孩子們,熙熙攘攘的人群里,鑲嵌着許多大手牽小手的身影,大人的催促聲和孩子的吵鬧聲,給老街的早市增添了活力。
米線是宣威人的主食之一,在寒冷的冬日早晨來一碗熱氣騰騰的酸辣米線,暖胃又暖心。
這家米線店別看它門面不大,「名氣」卻是不小,50多年的時光,早已將獨特的味道定格在宣威人的記憶里,一波又一波,一代又一代,眼前這位手腳麻利的老闆娘已經是第三輩店主。
米線店老闆娘王大姐說:「我們這個生意,一直都是細水長流,從我的爺爺奶奶,到我的婆婆,到我這一代已經3代了,每天都還要賣500多碗。」
老闆娘不僅廚藝佳,還是個自來熟,熱情好客的性格很加分,為她留住了很多回頭客。「我們就是這條老街上的老街坊,喜歡老闆娘溫情豁達,見到她,在他家這點就像回家一樣。」正在吃米線的張女士說道。
作者簡介
范景超,中國散文網簽約作家。