氾勝之書

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《氾勝之書》，中國西漢時期的農學專著。《隋書·經籍志》農家類有《氾勝之書》2卷，《舊唐書·經籍志》和《新唐書·藝文志》的著錄亦是。本書約在宋代佚失。現所見者為清代洪頤煊、宋葆淳、馬國翰等3個輯本。當代有石聲漢 《氾勝之書今釋》(1956，科學出版社)與萬國鼎《氾勝之書輯釋》(1957，中華書局)兩個校勘注釋本。石聲漢又將其釋本譯成英文，1959年由科學出版社出版。此一刊本又由岡島秀夫譯成日文，由農山漁村文化協會於1985年出版。

本書收編於《世界百科名著大辭典》。

目錄

內容簡介

本書的今人輯本正文約3 500字，大體上包括以下7個部分: 即耕作的總原則: 選擇播種日期； 種子處理； 個別作物的栽培技術； 收穫； 留種與貯藏； 區種法。其中個別作物栽培技術及區種法各占現存材料的1/3以上。本書是以黃河流域的旱農為對象，記述了這一地區的農業措施與技術。書中對旱農的總原則作了簡潔但又全面的概括，即 「凡耕之本，在於趣時、和土、務糞澤，早鋤早獲」(耕種的基本要點，在於趕上合宜的時令、使土地和解、耕後保持肥力保存水分，及時鋤地，及時收割)。區種法是旱農的一種集約耕種方法，「區」的意思是向地平面以下窪陷進去。可用來防止水分蒸發及養分的流失。其特點是深耕保墒、集中施用水肥、集約使用土地。此外對田間穗選、單打單收。「溲種法」 (用糞汁、骨汁攪拌處理種子) 也有記敘。還提出要按家庭人口來確定大豆種植面積的農業經營上一些內容。

漢代以前農書大都失傳，本書雖也早已不見，但其精華卻籍《齊民要術》引證得以保存，因而成為現存農書中最早的一部。它不僅反映了2 000年前黃河流域的農業成就，成為珍貴歷史文獻。書中有關旱農基本經驗的總結及主要措施，雖有時代局限，但為後世指出正確的增產方向，至今仍有參考價值。

作者簡介

作者氾勝之，據 《漢書 ·藝文志》記載 「成帝 (前32—前7)時為議郎」。顏師古注引劉向 《別錄》說 「使教田三輔，有好田者師之，徙為御史。」撰農書18篇。

相關信息

《世界百科名著大辭典》以「齊全、新穎、系統、科學、穩定」為編纂原則，選收了1985年以前出版的自然科學、技術科學、綜合性科學、社會和人文科學、文學藝術等方面500多個學科(包括主要學科及其分支學科)的名著，以及世界各大宗教的重要典籍。其中有科學上各主要學派的代表作，文學藝術上各主要流派的代表作，宗教上各主要宗派的主要典籍；世界上大多數國家和地區的重要著作。

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