梅问屋梅子元气馆
梅问屋梅子元气馆 位于台湾嘉义县梅山乡。系由1967 年 所创立的“诚松泰食品工业股份有限公司” 设立。该公司早期系以生产制造以青梅、生姜、笋 … 等蔬菜腌渍、果实腌渍之食品加工为主,40 年来通过日本知名企业所要求之各项严格技术与品管考验,长期提供品质优良之加工半成品,成为日本高级食品品牌固定配合之产品供应商,口碑获得一致推崇与肯定。而后于2006 年成立梅问屋食品有限公司及于2012 年成立梅问屋梅子元气馆观光工厂之今。梅问屋以卫生安全美味为前提,制作健康好吃的梅子产品,累积40年梅子外销日本的严格标准,要让台湾民众吃到真正健康有益身体的梅子!来到馆内除了可以吃到不添加防腐剂糖精糖蜜素色素漂白剂的梅子外,还可参观梅子生产线,亲自体验梅子去子的DIY活动及相关梅子产业历史文化!形成梅山乡当地知名的观光工厂。[1]
目录
景点介绍
诚松泰食品所创立的自有品牌“梅问屋”品牌名称便是源自诚松泰40年来担任日本(包括和歌山)大宗梅子供应商的长期声誉下,期许让日本江户时期的“田边藩梅问屋”在台湾的重现。除了采用日本职人的独家技术,提供给国人媲美江户传说中的上品烤梅外,更是搭配亲民的价格并辅以精致典雅的包装,加上新世纪乐活养生的健康概念,希望带给国人实惠及高品质的享受。[2]梅问屋梅子元气馆所研发与“梅”相关的食品,不论是Q梅饼、梅酱、酸梅汤、梅酒,甚至有梅精软糖,期望都过精致典雅包装的伴手礼设计,让大家体验到耸礼大方且受者实惠的双赢目的。[3]
全台湾第一家国家认证的梅子观光工厂
设立于2012年的“梅问屋梅子元气馆”为全台湾第一家国家认证的梅子观光工厂,不但提供免费参观及导览,还提供腌梅DIY服务。该工厂不仅将制作流程透明化,只要十人以上并且提早预约,就可以体验将梅子去籽、腌制的制作过程,还可以将自制梅子带回家品尝,享受动手做的乐趣,由做中学的过程中让民众能够对梅子产品更加了解。且也可以观光工厂为据点,透过一系列的安排及造访, 经由结合周遭景点可参览梅山乡知名美景而形成带状观光区。值得旅人阖家亲友出游前往游览。[4]
视频
【#梅问屋梅子元气馆 #嘉义县梅山乡 观光工厂导览介绍】
【【观光工厂3】- 梅问屋梅子元气馆】
【#梅问屋梅子元气馆 导览介绍】