樹木活了(凌寒)
作品欣賞
樹木活了
樹木活了，竹子有了，小院該鋪地面了。我喜歡花磚石的樣式，但考慮價格難以承受只好放棄。小侯建議用下腳料碎石塊拼，價格會便宜得多。他說只是您得容我幾天，我得去淘換去。那段時間恰是我工作極忙的時候，根本顧不上小院鋪地磚的事。後來裝修全部完工，我也沒時間過去「驗收」。我心裡踏實：小侯的活兒不用驗收。幾天後我和家人回到大興小院，最醒目的是用花色不同的花崗岩碎石塊鋪就的地面。家人都說好看。我撥通了小侯的電話，向他表示感謝。小侯說，新鋪的石頭地面要常澆澆水，而且您澆水時會發現我們的一點心意。我問什麼意思？他說，您和家人一直對我們農民工這麼好，鋪石頭地面時，小王他們幾個特上心，在一塊塊石頭中精挑細選，終於弄成了，您一會澆水時看看吧！我趕忙打開自來水龍頭，清流衝過的花崗岩碎石鋪就的地面，立時鮮亮起來。家裡人先興奮地喊起來：「快看啊，地面上有個大福字。」我也看到了，小侯他們利用淘換來的碎石塊，在我的小院正中鋪上了一個大大的「福」字！那年小院花開得旺，我幾次請小侯和夥計們過來吃頓飯，他連聲感謝，卻不肯來。
花開時節動京城。小院的花兒，也撩撥起我的思緒翩翩。
有些花開註定與你有緣，那些新奇、嬌艷，吐着芬芳的花兒，一定在哪個地方等待着你呢。
4月，常山胡柚開始吐蕾。進入5月，漫坡滿嶺的胡柚花盛開，淡淡的花香彌散開來，沁人心脾。我曾在這個最美的季節飛到江南衢州，繼而驅車急急到常山來看胡柚花開。常山的朋友把一份精美的小冊子遞給我，上面印着「何處心安·慢城常山」。「慢城」常山，出行的車輪可不慢，一路通暢，交通絕無擁堵。我們觀賞過芙蓉湖的秀麗景色後，沿錢塘江上游而行，很快就進入了一片一片的胡柚林。遠遠望去，滿眼蔥綠的林子中，開滿了乳白色的花朵。慢慢走進胡柚林，陣陣清香撲鼻而來；貼上去嗅嗅，才感到那沁人的氣息，是發自有點淡黃色的花蕊的。天上白雲悠悠，遠近皆為美景，遠來的客人有誰能不停下腳步，陶醉在這片「桃花源」里！
生態文學作家李青松，常年「深扎」於此，儼然已是這裡的主人。與其說他見了胡柚園基地的柚農很親，不如說人家見到他更親。他介紹說，衢州常山是著名的胡柚之鄉，常山種植胡柚可有歷史了，祖祖輩輩傳下來，至今沿襲着生態法則，即一切順從自然：不施農藥，不用化肥，全靠力氣和汗水。他們在胡柚林里養雞，雞在林下無拘無束，抓蟲擒蛾，雞糞則可以肥樹、肥果、肥柚農的日子。胡柚比柚子小，比橘子大，像橙子，卻跟橙子沒有關係。荔枝是甜的，但甜得太猛烈了；檸檬是酸的，但酸得太端莊了；黃連是苦的，但苦得太粗鄙了。胡柚則有一種圓融的本領，把甜酸苦融合在一起，那味道，酸甜適度，甘中微苦——好吃！主人發話：歡迎品嘗啦！有人冒出一句：「這去年的胡柚放到今年5月，還有水分嗎？」果園的技術員說：「胡柚是常山的寶，也只有我們常山人能侍弄它，因為它的成果期太長了，從4月吐蕾，5月花開，6月落果，一直要生長到11月才進入採摘期，真是慢成的慢果啊。但它也耐儲存，天然條件下可放上五六個月，常山人更有福氣，一年四季都能吃到鮮胡柚。」吃胡柚是有講究的，我們按照示範，先去掉那層棉衣（胡柚殼），露出一層棉絮狀的薄囊，薄囊包着的就是肉，一瓣一瓣的肉。撕去薄囊，吃一口，先微酸，後微甜，接着，淡淡的混雜着酸甜苦的味道就出來了。「棉衣」也別扔，它可以和冰糖一起，用小火熬煮60分鐘，再舀入蜂蜜，金黃、油亮，味道甚佳的胡柚蜜茶便炮製而成了。在柚花盛開的田園裡，品嘗着水分充足的胡柚，我還得知，所謂市場上價格不菲的「西柚」，其實就是我們的常山胡柚。早在1825年，葡萄牙人從常山的青石鄉胡家村把胡柚引種到同緯度的美國佛羅里達，胡柚居然很適應那裡的土壤和氣候，長勢很好。於是便有了西柚，也叫葡萄柚。無論外國人叫它什麼，它的祖籍在中國的衢州常山。
我忍不住把一幅幅胡柚花開的美圖發到朋友圈，並即興賦詩一首：「早聞人間有慢城，吾心安處常山中。憑誰胡柚花香里，不醉凡身覓仙蹤？」立時，好友們紛紛點讚，大家「羨慕嫉妒不恨」。著名作家、中國作協副主席高洪波跟帖：「常山胡柚天下聞名。」我回問：「您寫過胡柚的詩嗎？」於是，得高主席詠常山胡柚詩一首：「秋雨常山柚子園，暫將刀剪付甘甜。枝頭暗香浮不動，洗去凡塵且為仙。」
作者簡介
凌寒，品詩文網簽約作家。