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懸鈎子屬學名la|Rubus)是薔薇科(Rosaceae)薔薇亞科(Rosoideae)的一多年生木本小灌木、亞灌木或多年生草本植物,具有耐旱、抗寒、適應性廣的特點,分布十分廣泛,世界各地分布的700餘種,我國範圍內分布的約194種,我省分布的約29種。本屬植物在歐美各國栽培利用已久,且培育出了許多優良栽培品種,有些果實可稱為黑莓樹莓

目錄

形態

落葉半灌木;莖常有刺;單葉掌狀分裂或三數複葉;白色花腋生;紅色、暗紅色、黃色或黑色圓形漿果,夏秋成熟。

特徵

1.攀緣或匍匐灌木或亞灌木。

2.莖幼時密被絨毛;刺無或小而少。單葉淺裂,不規則鋸齒緣,下表面被黃褐色絨毛。

3.托葉長橢圓形,全緣至羽裂。

4.腋生或頂生總狀花序;萼片三角形至卵形,外面密被綿毛,單生或成簇生、繖房或圓錐花序。

5.集生果,由數或多粒小核果集生在圓錐形果托上而成,紅熟。

功效和作用

懸鉤子屬植物最吸引人的外觀,莫過於那紅澄澄或金黃色的聚合果,晶瑩飽滿、味道酸甜,是許多野生動物的重要食物。這種聚合果是由許多小核果聚集而成,狀似中空的釋迦頭或倒覆的臉盆,「覆盆子」(raspberry)之名便由此而來。

懸鉤子屬植物的果實富含胺基酸維生素A、C、,其含量均較同樣屬於薔薇科的草莓蘋果高出甚多。另外有些種類的果實、種子、根及葉可以入藥,莖皮與根皮可以提製栲膠,有些能栽培以供觀賞。除此之外,懸鉤子也有不少種類是早期森林演替的先驅植物,甚或成為入侵種[1]

參考文獻

  1. 懸鉤子屬植物( Rubus),xuite,2015-03-22

外部連結