杯渡禪師為南北朝劉宋時代的佛教僧人。
據《佛祖通載》描寫：「神僧杯渡，初出冀州，如清狂者，挈一木杯，渡水必乘之，因號焉。」《高僧傳·卷第十·神異下·杯度八》記載有一人，有神力。當時的人不知他的姓名，但因他常以木杯放水中泛行渡海，故此稱其為「杯渡」。最後在元嘉五年三月初八，杯度見過一些佛教信徒後，自稱：「貧道當向交廣之間不復來也」云云。當時的交廣地區相當於現在的廣東省、廣西省和越南北部。
相傳他後來來到香港屯門修道，在青山的大山岩居住。因而，此山獲名為「杯渡山」，其門徒在岩前築一茅屋作「杯渡庵」，後稱「青山古寺」；至民國初年改建成「青山禪院」。
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