川味 第一季
《川味 第一季》是一部记录美食,川味民间美食的纪录片。
川味 第一季 | |
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川味海报 |
- 类型: 纪录片
- 制片国家/地区: 中国大陆
- 语言: 汉语普通话
- 集数: 15*[1]
- 制片地区:四川·成都
- 拍摄地点:四川省
目录
纪录片介绍
剧情简介
《川味第一季》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片,记录美味的发生,展现美味具有诱惑的瞬间,影片从川菜的名菜开始,到民间风味,再到那些封藏在山间田野的食材,诠释四川的美味佳肴。影片旨在为众多热爱川菜的海内外人们带去具有诱惑力的美食影像。*[2]
影视剧照
剧情幕后
每天围到锅边转、烹饪美食千千万的四川乡厨,将通过摄影镜头的聚焦一展风采。记者从《川味》摄制组了解到,《川味》美食纪录片在制作播出3季后,即将推出新篇《寻找川味·乡厨》,为了拍好这一期节目,将在川菜文化覆盖区域寻找若干川味乡厨进行拍摄。据《川味》美食系列纪录片总导演彬歌介绍,寻找乡厨,其实也是在寻找乡愁、乡村、乡味、乡间故事,这是四川美食文化史上首次浓墨重彩地将镜头聚焦“乡厨”,将用镜头对这些封藏在乡间的美味与缔造者进行挖掘、整理、传承再塑造,进而公诸于世。“寻找乡厨”的价值和意义,正是在于收集、整理、传承、传播这些具有文化价值和市场价值的群体信息,通过这种大众接受和喜爱的、有故事有情怀的乡村人物及美食元素,将其发扬光大。*[3]
分集标题
相关视频
参考来源
- ↑ 川味 第一季 (2015),豆瓣电影
- ↑ 川味 第一季的剧情简介,豆瓣电影
- ↑ 美食纪录片《川味》即将启动新系列拍摄 全川遴选地道乡厨,腾讯网