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風味原產地·潮汕
風味原產地·潮汕
	風味原產地海報

《風味原產地·潮汕》是一部系列的美食紀錄片。

導演: 胡志堂

編劇: 陳曉卿

類型: 紀錄片

製片國家/地區: 中國大陸

語言: 漢語普通話

首播: 2019-02-05(中國大陸)

集數: 20

單集片長: 10分鐘

又名: Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine*^[1]

紀錄片介紹

劇情簡介

中國有複雜的地貌，繁多的食材，地理環境不同，食材的品質、味道都會發生奇妙的變化。地理區隔促成口味偏好，也塑造了人們不同的性格，所謂「一方水土一方人」。騰訊視頻自製紀錄片《風味原產地》系列紀錄片（《風味原產地·潮汕》、《風味原產地·雲南》），將以食物為窗口，探尋中國各地豐富的物產，歌頌農耕與勞作，以美味為媒介，展示不同地區人們的生活理念。

《風味原產地·潮汕》為該紀錄片系列的第一部，將通過短片每集發掘一種「養在深閨人不識」的潮汕獨特食材、食品和味道。在潮汕地區，食物有着明顯的地域標記，從潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的遷徙、生根和繁衍，看到潮汕人身上獨特的性格特點和精神。*^[2]