求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。

野葵查看源代码讨论查看历史

事实揭露 揭密真相
跳转至: 导航搜索
野葵

基本信息

野葵(学名:Malva verticillata Linn.)是锦葵科锦葵属植物,二年生草本,高50-100厘米,茎干被星状长柔毛。叶肾形或圆形,直径5-11厘米,通常为掌状5-7裂,裂片三角形。花3-多朵簇生于叶腋,具极短柄至近无柄。果扁球形,径约5-7毫米;分果爿10-11,背面平滑,厚1毫米,两侧具网纹;种子肾形,径约1.5毫米,无毛,紫褐色。花期3-11月。

分布于印度、缅甸、朝鲜、中国、埃及、埃塞俄比亚以及欧洲等地;在中国各省区(北自吉林、内蒙古,南达四川、云南,东起沿海,西至新疆、青海)均有分布,不论平原和山野,均有野生。

野葵种子、根和叶作中草药,能利水滑窍,润便利尿,下乳汁,去死胎;鲜茎叶和根可拔毒排脓,疗疔疮疖痈。嫩苗也可供蔬食。

基本信息

  • 中文名:野葵
  • 学名:Malva verticillata Linn.
  • 别称: 冬葵野葵苗、冬葵、滑菜、冬苋菜、冬寒菜等
  • 界: 植物界
  • 门:被子植物门
  • 纲:双子叶植物纲
  • 亚纲:原始花被亚纲
  • 目:锦葵目
  • 科:锦葵科 族锦葵族
  • 属:锦葵属 种 野葵
  • 命名者及年代: Linn.,1753

目录

1 植物学史

2 形态特征

3 产地生境

4 繁殖方法

5 栽培技术

6 主要价值

▪ 药用

▪ 食用

植物学史

野葵始载于《神农本草经》,列为上品,名冬葵子。《教荒本草》云:“冬葵菜,苗高二三尺,茎及花叶似蜀葵而差小,”《本草纲目》云:“葵菜……有紫茎、白茎二种,以白茎为胜。大叶小花,花紫黄色,其最小者名鸭脚葵。其实大如指顶,皮薄而肩,实内子轻虚如输英仁。四、五月种者可留子。六、七月种者为秋葵,八、九月种者为冬葵,经年收采。正月复种者为春葵,然宿根至春亦生。”《植物名实图考》在菟葵中云:“颜似葵而小,叶状如藜有毛……菟葵即野葵,比家葵小耳,武昌谓之棋盘菜。”所述形态及“冬葵”和“菟葵”附图,与植物冬葵和野葵相似。

形态特征

二年生草本,高50-100厘米,茎干被星状长柔毛。叶肾形或圆形,直径5-11厘米,通常为掌状5-7裂,裂片三角形,具钝尖头,边缘具钝齿,两面被极疏糙伏毛或近无毛;叶柄长2-8厘米,近无毛,上面槽内被绒毛;托叶卵状披针形,被星状柔毛。

花3-多朵簇生于叶腋,具极短柄至近无柄;小苞片3,线状披针形,长5-6毫米,被纤毛;萼杯状,直径5-8毫米,萼裂5,广三角形,疏被星状长硬毛;花冠长稍微超过萼片,淡白色至淡红色,花瓣5,长6-8毫米,先端凹入,爪无毛或具少数细毛;雄蕊柱长约4毫:米,被毛;花柱分枝10-11。花期3-11月。

果实扁球状盘形,直径4-7毫米,外被膜质宿梦。宿尊钟状,黄绿色或黄棕色,有的微带紫,先端5齿裂,裂片内卷,外方有条状披针形小苞片3枚。果实分果爿10-11,于圆锥形中轴周围排成1轮;分果爿类扁圆形,直径1.4-2.5毫米;表面黄白色或黄棕色,具隆起的环向细脉;果梗细短。种子肾形;表面黑色或黑褐色;破碎后子叶2,心形,重迭折曲。

产地生境

分布于印度、缅甸、朝鲜、中国、埃及、埃塞俄比亚以及欧洲等地;在中国各省区(北自吉林、内蒙古,南达四川、云南,东起沿海,西至新疆、青海)均有分布,不论平原和山野,均有野生。 喜冷凉湿润气候,抗寒力较强,但忌高温和严寒。种子在8℃以上开始发芽,发芽适温为25℃左右,茎叶生长适温为15-20℃,要求排水良好和疏松肥沃的壤土。

繁殖方法

野葵采用直播、育苗均可。直播可撒播、条播或穴播。穴播行株距25厘米见方,每穴播种4-5粒,每亩用种量250克;撒播、条播的,每亩用种0.5-1千克。育苗为苗床育苗,每亩用种25克。

栽培技术

整地施肥:每亩施入农家肥300千克,整地后作畦,中国南方多雨地区做成高畦,北方做成平畦。

栽培季节:野葵适于春、秋两季露地栽培。中国华北地区多为春季栽培,长江流域为春、秋两季播种。为保证周年供应,夏季可于保护地内遮阳种植,冬季于保护地内栽培。

定植:以采收幼苗为目的的,定植密度为15厘米见方;多次采收嫩梢的,定植密度为25厘米见方。

肥水管理:直播的野葵,在真叶4-5片时间苗1次,及时中耕除草。对于多次采收幼苗的,在生长旺季,随着不断采收要及时追肥,每采收2-3次,追肥1次。干旱时及时浇水,以保证土壤湿润

采收:对于采收幼苗的,播种50天后,可结合间苗采收;对食用嫩梢的,当株高18厘米时,即可割收上段叶梢。春季在其生长旺季,一般5-7天即可采割1次。 ==主要价值==

药用

果实:甘、涩,凉。清热利尿,消肿。用于尿闭,水肿,口渴,小便短赤。

种子:甘,寒。行水,滑肠,下乳。用于二便不通,淋病,水肿,乳汁不行,乳房肿痛。

根:甘、辛,寒。清热,解毒,利窍,通淋。用于消渴,淋病,二使不通,乳汁少,白带,虫螯伤。


叶:甘,寒。清热,行水,滑肠,解毒。用于肺热咳嗽,热毒下,黄疸,二使不通,丹毒,金疮。

食用

嫩苗也可供蔬食, 以嫩茎叶供食,口感滑润、清香,营养丰富,可炒食和做汤,其食用方法同菠菜[1]

参考文献

  1. 野葵的特性有哪些?,中国农业出版社 ,2019-06-24