豆芽太太(丁文博)查看源代码讨论查看历史
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《豆芽太太》是中国当代作家丁文博写的散文。
作品欣赏
豆芽太太
豆芽太太是我遥远家乡的一位远房的亲戚，据说很久很久以前，我跟随姥姥和姥爷住在他们乡下的家里时，姥姥常带着我去这个亲戚家里，姥姥说她是“田家阿姑”。由于家族庞大之关系复杂， 我理了几十年，也没有理清楚她究竟是我的什么人，不过我自有我分辨的方式。我喜欢根据人的生活习惯来称呼，比如我有个亲戚喜欢养猫，我便称呼她“猫猫奶奶”，有个亲戚爷爷喜欢养鸽子，便是“鸽子姑爷”，还有个亲戚是卖包子的，我便称呼她“包子奶奶”，这是记住长辈名讳的好办法，并且自以为得意。
“豆芽太太”这个称呼的由来，应该是在我长大以后的故事了。中学时的一年清明节，我随着家人们回乡去给姥爷上坟。那天很冷，阴雨绵绵，家人们便把姥姥和我留在山下的亲戚家里，他们上山去了。不巧的是，那家亲戚也要去上坟，姥姥和我不便继续叨扰。这时，“豆芽太太”过来了，邀请我去她家里坐坐，我们便欣然前往。那是我第一次在脑海里画下老人家的样子：瘦瘦弱弱，脖根低低挽着发纂，顶着一个灰色的头巾，身着大襟的棉外套，一双尖尖的小裹脚，像足了我的奶奶，但是又比我的奶奶稳健许多，至少在村里泥泞坎坷的道路上，这个老人可是一点都不迟疑的，快步前行，笑声连连。
因为我们去的匆匆，老人家并没有准备什么吃食，便给我们炒了一道“豆芽粉条”，因为姥姥告诉她，我喜欢吃粉条。我跟随老人家去了厨房，看到了她那些白纱布之下的嫩嫩萌萌的豆芽，那是她自己用水发的豌豆芽，灰灰白白的，用手轻轻拨过，就摇头晃脑，可爱极了。那顿饭是我在乡下吃过的最好的一顿，我几乎包揽了整盘的豆芽粉条，尤其爱上了那可爱的豌豆芽，以至于回城以后很久，还在念叨，于是，就会常常提起这个老人家，因为是我的太奶奶辈分，索性就叫她“豆芽太太”了。
尽管念叨着，但是我却很少再回去了，直到将近十年后，我结婚之前，陪同姥姥和家人，再次返乡去，姥姥说，孙女成家这样的大事，一定要给姥爷汇报一下的。这次我们依然把姥姥放在亲戚家里等待。当我和父母从山上回来时，我竟然发现“豆芽太太”来了，和姥姥手挽着手聊天呢。十年光阴对于一个老人家来说，就像刻刀一般，刻深了脸上的沟沟壑壑，就像沉石一般，压弯了老人的腰背。“豆芽太太”看到我后，非常高兴，握住我的手，那双手那般粗糙，如同村口那棵老树的粗糙的皮一般。姥姥说，“豆芽太太”刚才还在说呢，自从上次知道我爱吃她做的豆芽后，她就每年清明节前后，自己水发许多豌豆芽，说如果我回去了，就可以去她家里吃“豆芽炒粉条”。她说，我自幼在村子里生活，她看着我长大，回城，对我有很深的感情呢。她一直为上次没能好好招呼我们这些城里的亲戚而感到非常遗憾，唯一欣慰的是我喜欢她的“豆芽粉条”，所以心心念念着，为我准备了十年，却一直未能如愿。所以，今天听说我们回去了，就赶过来，一定让我们去她家里。 如此厚情，岂可辜负？
我们一大家人都去了“豆芽太太”家，一路上，太太忙不迭向遇到的乡亲们介绍我们，介绍我就是自小在村子里跑来跑去的那个穿红衣服的小丫头，就是那个喜欢吃她的“豆芽粉条”的小丫头， 言语中充满了骄傲的情绪，仿若是她的儿孙怎样明耀的回来了一般。
那顿饭，我几乎又吃完了整盘“豆芽粉条”，不是因为多爱吃，只是因为，我想一次吃完这十年的亏欠，难为一个隔山隔水，隔亲隔辈的老人家如此惦记着我，我心里不知道是怎样的感动，也生怕这一次吃完，这辈子估计都不会再有机会了，我不想有遗憾。
奈何“一语成籖”。之后，我便真的没有再回去过了，听乡下的亲戚来了说，田家阿姑已经过世了，生前也总是常常念叨起我，念叨着她的“豆芽粉条”，说她坚持每年都水发豆芽，一直到过世。不多的言语，却听得我心底几多酸楚。
只能空自感慨，这是怎样善良又多情的老人家啊！我竟这般亏欠了她许多。我并不很了解“豆芽太太”的家庭和人生，只想珍视她的待我如亲。我想我会永远记得乡下的村落，记得那条通往“豆芽太太”家的小路，尤想着她抚门张望，大有“春草明年绿，王孙归不归？”的殷殷期盼。记得她站在院中的身影，阳光把她的影子拖的很长，很长，一直拖到厨房的门前，引领着我进去，再掀开那白纱布，轻轻抚摸那些萌萌嫩嫩的豌豆芽，看它们顽皮的摇头晃脑，一回头，是“豆芽太太”微笑的面容，说：“萍萍，来吃豆芽粉条了！”
其实，我真的，很想吃“豆芽粉条”， 为着那种简单，朴实，却又醇香厚重的滋味！ [1]
作者简介
丁文博，笔名茉莉金香，甘肃省兰州市人，从事外贸工作。