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| 葱头炒鸡蛋 |
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中文名：葱头炒鸡蛋 是否含防腐剂：否 主要原料：葱头 适宜人群：老少适宜 |
先将洋葱洗净切丝，然后用开水浸泡十分钟后捞出备用；鸡蛋破壳倒入碗中打散；炒锅上火预热后，倒入适量食用油加热至六成热，倒入蛋液用筷子炒至八成熟取出。在锅中倒入适量食用油加热至八成热，倒入洋葱丝翻炒几下，倒入鸡蛋继续翻炒几下，再加入少量黑胡椒粉和适量食盐调好味关火装盘即可。
基本内容
中文名：葱头炒鸡蛋
是否含防腐剂：否
主要原料：葱头
适宜人群：老少适宜
葱头炒鸡蛋简介
家里常吃的一道简单菜肴，做法简单方便深受人们喜爱！
葱头炒鸡蛋的特点
葱头炒鸡蛋制作简单，口感颇佳。
葱头炒鸡蛋的制作材料
洋葱一头，鸡蛋两枚，酱油，盐
葱头炒鸡蛋的做法
1，锅中倒少许油
2，鸡蛋两枚打散炒嫩，盛到碗中待用
3，加油,油热后加洋葱翻炒软后放 鸡蛋
4，倒少许酱油，盐，大约三分钟就可以了
葱头炒鸡蛋的注意事项
葱头里面含好多的营养，有降低胆固醇的功效啊，老年人可以多食用[1]