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葱头炒鸡蛋

中文名:葱头炒鸡蛋

是否含防腐剂:否

主要原料:葱头

适宜人群:老少适宜

先将洋葱洗净切丝,然后用开水浸泡十分钟后捞出备用;鸡蛋破壳倒入碗中打散;炒锅上火预热后,倒入适量食用油加热至六成热,倒入蛋液用筷子炒至八成熟取出。在锅中倒入适量食用油加热至八成热,倒入洋葱丝翻炒几下,倒入鸡蛋继续翻炒几下,再加入少量黑胡椒粉和适量食盐调好味关火装盘即可。

基本内容

中文名:葱头炒鸡蛋

是否含防腐剂:否

主要原料:葱头

适宜人群:老少适宜

葱头炒鸡蛋简介

家里常吃的一道简单菜肴,做法简单方便深受人们喜爱!

葱头炒鸡蛋的特点

葱头炒鸡蛋制作简单,口感颇佳。

葱头炒鸡蛋的制作材料

洋葱一头,鸡蛋两枚,酱油,盐

葱头炒鸡蛋的做法

1,锅中倒少许油

2,鸡蛋两枚打散炒嫩,盛到碗中待用

3,加油,油热后加洋葱翻炒软后放 鸡蛋

4,倒少许酱油,盐,大约三分钟就可以了

葱头炒鸡蛋的注意事项

葱头里面含好多的营养,有降低胆固醇的功效啊,老年人可以多食用[1]

参考文献

  1. 葱头炒鸡蛋天气网