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萬平酒店

圖片來自thegate12

萬平酒店(日語:万平ホテル,まんぺいホテル)是位於日本長野縣北佐久郡輕井澤町的一座老牌酒店。這座酒店的歷史可以追溯至江戶時代後期。

現在的萬平酒店開業於1894年,最初名為龜屋酒店。2023年1月4日開始,該酒店將暫時停業約一年半,進行大規模整修[1]

介紹

創業時間可追溯到1894年(明治27年),佐藤萬平建立歐美風的飯店那時。這棟飯店在日本作為少數完美結合自然、歴史、以客為尊待客精神的古典飯店而廣受喜愛。簡潔優雅的建築也是其魅力之一。本館的Alps館被登錄於日本的國家登錄有形文化財產。放置在客房裡的古典家具擺飾,以及窗外看見的落葉松林等等,整座館内散發著沉穩內斂的氣息。

飯店內的販賣店備有特製果醬、紅茶等等旅館精心挑選的品項。和比利時鬆餅的老店「MAISON DANDOY」特別合作,推出的烈日鬆餅和散發蘋果風味的傳統蘋果派等等都非常受到喜愛。

影片

【軽井沢万平ホテル】営業休止前にカフェを満喫!期待を越えた美味しさのケーキ♪伝統のアップルパイ&ピスタチオのロールケーキ|1年半

參考文獻

  1. 万平ホテルが23年1月から休業 24年夏のリニューアルに向け. 信濃毎日新聞. 2022-06-17 [2022-06-18]. (原始内容存档于2022-10-06).