花生米炒梅豆是一道以梅豆,花生為主要食材的大眾美食,口味咸鮮。
花生米炒梅豆
1 食材
2 做法
食材
梅豆(125克)、花生米(80克)、生抽(適量)、鹽(適量)、味精(適量)
做法
將梅豆摘洗一下,撈出。
將摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
燒鍋倒油燒熱,下入焯好的梅豆翻炒一下。
合入已煮熟的花生米翻炒翻炒。
加適量的生抽。加適量的鹽。加適量的味精。調味炒勻,即可。[1]