红薯培根披萨查看源代码讨论查看历史

红薯培根披萨是一道非常美味的披萨，主要材料有披萨饼底、红薯、培根、芝士、披萨酱等。

中文名: 红薯培根披萨

主要食材; 红薯，培根

分类; 午餐，披萨

口味; 甜，咸

主料

披萨饼底1张、红薯1个、培根150g、芝士50g

紫甘蓝15g、红辣椒10g、洋葱15g、披萨酱3g

准备好食材，我的披萨底是提前面好的，这就省去和面的时间，更快更方便些。

红薯去皮切小块备用。红薯上锅蒸10分钟至熟烂。

取出碾碎成泥备用。

烤盘上铺一层锡纸，把披萨底放上备用。

刷上薄薄的披萨酱，我口清，可以根据个人口味刷酱！

煸炒培根。煸炒红辣椒。煸炒紫甘蓝。

最后煸炒洋葱，炒出多余水分。

把红薯泥均匀的铺在披萨面皮上。

放上炒好的蔬菜。洒上芝士碎。铺上培根。

最后再洒上一层芝士。烤箱180度上下火预热10分钟。

预热时间到把披萨放入烤箱，上下火烤15分钟即可食用。<ref>红薯培根披萨,下厨网, 2015-04-04<ref>