王政彰,绰号“阿彰师”,又称“食神主厨”,台湾台北市人,曾是台湾多家量贩商圈与大饭店的知名主厨。1993年参加日本东京都留日厨师大赏,于台菜组中获得金牌奖而出名。随后,更成为世界御厨杨贯一(阿一鲍鱼高级研修班)台籍弟子十人代表的其中一位主厨。2006年代表台湾参加“北京迎奥运食神争霸战”获得特金奖,2008年参加“北京迎奥运国际美食艺术大赛”获得钻石特金奖。
目前,王政彰是大润发总公司资深熟食大师傅与行政总厨。