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清汤面

中文学名:清汤面

清汤面

清汤面,中华面食小吃,顾名思义就是基本不加佐料,尤其是容易使面条面汤上色的佐料,如酱油料酒、肉汤、红油等的面条。

洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜,吃起来清淡爽口,非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人,且能为身体够补充一定的碳水化合物

中文名 清汤面

分 类 中式面食,家常菜

口 味 清淡

主要食材 面条,青菜,鸡蛋

主料

面条, 辅料, 清水, 盐,

做法

1.锅中加一些清水,盖上锅盖烧开

2.挂面准备好

3.锅里面的水沸腾了

4.把面条放入锅中

5.盖上锅盖继续煮

6.加入适量盐

7.面条也沸腾了

8.盛到碗中,可以开饭了

清汤面好消化,搭配一盘腌黄瓜,或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的。

秋冬时节的雨夜来一碗清汤面🍜,不要太治愈哦!从备材到出锅10分钟就可搞定,快速却不将就[1]

参考文献

  1. [1],下厨网, 2020-10-04