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沾酱杭白菜

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沾酱杭白菜，是一道美食，主要制作材料有白菜、花生酱等。

基本信息

中文名； 沾酱杭白菜

主要食材； 白菜

口味； 清淡

难度； 简单

用料

新鲜杭白菜

花生酱

芝麻油

绵白糖

细盐

做法

1。杭白菜洗干净，然后用凉开水浸洗，滤干上盆码上

2。调酱汁：适量花生酱，倒入一点点开水稀释，搅匀，然后加糖和盐再搅；最后加麻油搅拌，上盆。

小贴士

酱汁要调了有点甜，但稍咸一点，因为菜一沾吃就觉得正常咸度偏淡了。