椰浆草莓芒果水果粥查看源代码讨论查看历史
椰浆草莓芒果水果粥 |
白米洗净泡水(熬粥用的白米最好是新米,弹性好,味道香)紫米也洗净泡好,
紫米最好提前1小时就泡上,紫米相对白米来说比较硬·
中文名椰浆草莓芒果水果粥
主要原料紫米是否含防腐剂否适宜人群老少皆宜副作用无
原 料
紫米、白米(我是紫米白米各一半,这个可以根据自己喜好添加)、椰浆、草莓、芒果。
特 色
春天来一碗养颜润肺的水果粥 。
操 作
如果用压力锅可以将紫米先煮开,再放入白米熬,这样紫米烂了白米也熟了,
当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米,煮到紫米变大,吸足水分,加入泡好的白米熬。
煮紫米的时候我们可以先加工芒果。
按住芒果,先离核,上面片一片,中间一片是芒果的核,下面一片,上下的芒果片,
芒果肉切花刀。左右切好花刀后,将芒果肉翻开,用小刀片下。
草莓切开,我这个草莓不太好,水果粥可以选择应季自己喜欢的水果。
粥熬成粘稠。
盛入小碗中。
晾凉后倒入椰浆,没有椰浆也可以倒入椰汁。
放上切好的水果,这种水果粥水果一定要最后晾凉后加,不要粥还烫着加,如果夏天喝,
还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果,又香又凉,喝着特别过瘾。
贴士
感冒上火,没有食欲来一碗也开胃,还有小孩子春天喝粥很滋润肠胃的。[1]