椰漿草莓芒果水果粥

椰漿草莓芒果水果粥

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白米洗淨泡水（熬粥用的白米最好是新米，彈性好，味道香）紫米也洗淨泡好，

紫米最好提前1小時就泡上，紫米相對白米來說比較硬·

中文名椰漿草莓芒果水果粥

主要原料紫米是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜副作用無

目錄

原　料

紫米、白米（我是紫米白米各一半，這個可以根據自己喜好添加）、椰漿、草莓、芒果。

特　色

春天來一碗養顏潤肺的水果粥 。

操　作

如果用壓力鍋可以將紫米先煮開，再放入白米熬，這樣紫米爛了白米也熟了，

當然像我這樣用小鍋熬的話先煮紫米，煮到紫米變大，吸足水分，加入泡好的白米熬。

煮紫米的時候我們可以先加工芒果。

按住芒果，先離核，上面片一片，中間一片是芒果的核，下面一片，上下的芒果片，

芒果肉切花刀。左右切好花刀後，將芒果肉翻開，用小刀片下。

草莓切開，我這個草莓不太好，水果粥可以選擇應季自己喜歡的水果。

粥熬成粘稠。

盛入小碗中。

晾涼後倒入椰漿，沒有椰漿也可以倒入椰汁。

放上切好的水果，這種水果粥水果一定要最後晾涼後加，不要粥還燙着加，如果夏天喝，

還可以把粥放在保鮮盒裡冷藏一段時間然後再加上椰漿和水果，又香又涼，喝着特別過癮。

貼士

感冒上火，沒有食慾來一碗也開胃，還有小孩子春天喝粥很滋潤腸胃的。