核桃松仁糖有纯纯淡淡的甜味，清爽口感，浓香的核桃原味，入口细软适宜，浓香得宜。
中文名核桃松仁糖
主要原料核桃仁，松仁
是否含防腐剂否
适宜人群老少皆宜
储藏方法干燥、阴凉处储存
材料
核桃仁1000克，松子仁500克，砂糖750克，饴糖250克，熟猪油150克。
做法
核桃仁和松子仁分别用文火炒至淡黄色、香脆，摊开待凉。
砂糖放入炒锅，加入150克水，用文火熬煮至起大泡，调入饴糖，
见发亮、稠厚，淋入熟猪油100克，苒炒至糖浆“起骨子”。
将双仁倒入糖浆中炒和离火，盛于涂满熟猪油的平盆中，
将盆底浸于冷水中使之速凉，覆倒出即成。[1]
参考资料
