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无花果焖梨

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无花果炖梨是以梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量为原料制作而成的一道美食。

基本内容

中文名:无花果炖梨

是否含防腐剂:否

主要原料:梨子干无花果

主要食用功效:降火

原料

梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。

做法一

1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。

2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用。

做法二

原料:秋梨2个、无花果6个、冰糖适量。

做法:

1、准备食材。

2、秋梨去皮备用。

3、将秋梨去核切丁。

4、加入适量水大火烧开转中火慢炖。

5、将秋梨炖至透亮至自已喜欢的程度。

6、在炖梨的过程中,将无花果对切。

7、再切成小块。

8、将无花果加入炖梨的锅中。

9、加入适量冰糖再炖至溶化即可。[1]

参考文献

  1. 无花果炖梨香哈网