意大利番茄培根焗面查看源代码讨论查看历史

意大利番茄培根焗面是一道由意大利面、培根等食材制成的食品。

中文名意大利番茄培根焗面

主要原料意大利面，培根

是否含防腐剂否

适宜人群老少皆宜副作用无

主料

意大利面1把，培根1包，西红柿1个，洋葱1个，西兰花1朵，

食盐适量，番茄酱适量，金章牌马适量，橄榄油适量，

1.准备食材，番茄开水浸泡，去皮切碎待用

2.西兰花也在番茄泡水里面焯水，培根切小丁，洋葱用白洋葱，切碎

3.煮面等水开，放盐，然后另外一个锅放特级初榨橄榄油

4.放入洋葱煸炒，然后加培根

5.番茄逐步放入，炒出汁水之后，放番茄酱小火慢熬，加少许盐，面煮好之后，放点特级初榨橄榄油拌匀，这样防止烤的时候粘连

6.料需要小火慢熬，这个过程有点长，但是必须遵守，这样才能做出浓郁的酱汁，做好之后倒在意面上，放马苏里拉芝士，焗了10分钟

1.煮面的时候一定要加盐。

2.煮好面一定要用特价初榨橄榄油拌匀，这样防止粘连。

3.熬的酱料一定要用小火，而且都要用特价初榨橄榄油炒。<ref>意大利番茄培根焗面,百度, 2019-05-12<ref>