意大利番茄培根焗面

意大利番茄培根焗面是一道由意大利麵、培根等食材製成的食品。

中文名意大利番茄培根焗面

主要原料意大利麵，培根

是否含防腐劑否

適宜人群老少皆宜副作用無

主料

意大利麵1把，培根1包，西紅柿1個，洋蔥1個，西蘭花1朵，

食鹽適量，番茄醬適量，金章牌馬適量，橄欖油適量，

1.準備食材，番茄開水浸泡，去皮切碎待用

2.西蘭花也在番茄泡水裡面焯水，培根切小丁，洋蔥用白洋蔥，切碎

3.煮麵等水開，放鹽，然後另外一個鍋放特級初榨橄欖油

4.放入洋蔥煸炒，然後加培根

5.番茄逐步放入，炒出汁水之後，放番茄醬小火慢熬，加少許鹽，面煮好之後，放點特級初榨橄欖油拌勻，這樣防止烤的時候粘連

6.料需要小火慢熬，這個過程有點長，但是必須遵守，這樣才能做出濃郁的醬汁，做好之後倒在意面上，放馬蘇里拉芝士，焗了10分鐘

1.煮麵的時候一定要加鹽。

2.煮好面一定要用特價初榨橄欖油拌勻，這樣防止粘連。

3.熬的醬料一定要用小火，而且都要用特價初榨橄欖油炒。<ref>意大利番茄培根焗面,百度, 2019-05-12<ref>