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吐魯番的桑椹熟了(漠風)檢視原始碼討論檢視歷史

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吐魯番的桑椹熟了
圖片來自創意悠悠花園

《吐魯番的桑椹熟了》中國當代作家漠風寫的散文詩。

作品欣賞

吐魯番的桑椹熟了

五月,在北疆剛剛結束了冬天之後,吐魯番已經是盛夏了,葡萄還沒有成熟,桑椹卻在吐魯番唱起了主角,這個季節,在烏魯木齊大街小巷,吐魯番的桑椹也成了一道風景。

吐魯番是一座葡萄城,是一座蘊含了幾千年東西方文明的城,她是中國最低的地方,也是中國最熱的地方,因為她有這麼多的光環,吐魯番就像火焰山一樣光焰萬丈長。這是古絲綢之路上的一個重鎮,曾經有過盛極一時的蠶桑業,如今儘管很少有人養蠶了,但大片大片的桑園,家家戶戶門前屋後的桑樹林,已足以引起人們的遐思。

我是在去蘇公塔的路上進了桑椹一條街,以前無數次來吐魯番,總是離不開葡萄,卻從來沒有在意過桑樹,歌唱家關牡村一曲《吐魯番的葡萄熟了》,曾讓許多海內外的遊人為之陶醉,可是,此時的桑椹也讓我陶醉了。一條窄窄的巷子,讓我感覺不出它到底有多長,只有這些遮天蔽日的桑樹,讓領略了吐魯番酷熱的人們有了一絲涼爽。巷子又深又長,那是久違的寧靜,幾乎在每一戶維吾爾族老鄉的門口都擺着一小籃一小籃的桑椹,紅的、白的、黑的,哪一種顏色都讓人垂涎欲滴。本來這次是為了一家旅遊網站進行拍攝,可是到了蘇公塔誰也不想進去,大家都在路邊摘桑椹吃,有人說紅桑椹甜,有人說黑桑椹甜,有人說白顏色的桑椹甜。其實這是吐魯番獨特的氣候釀造了獨特的水果,火一般的氣候,泉水一般的坎兒井,讓這片世界著名低地變成了瓜果之鄉。在馬路邊無拘無束摘桑椹,別提那是一種多麼美的享受,它把我的思緒一下子能拉到小時的鄉下,那時不論吃桑椹,還是摘刺莓吃,如今想來好象是在童話里似的。

在吐魯番,維吾爾族老鄉採摘桑椹的方法極為簡便,幾個人拉一個大單子,一個人用一個帶鈎的棍子,掛在樹上輕輕地一搖,桑椹就掉到單子上了,然後他們用筷子一顆顆夾到小籃子裡,既衛生又好看。這是一個難得的鏡頭,大家肯定不會錯過拍攝。這種場景不光只在桑椹一條街,在去高昌故城的路上,兩邊的維族老鄉也一樣,只是鄉村里多了一道風景,大量的桑椹掉在地上,黑壓壓的,在盛開的石榴花陪襯下,它們在向遊人招手致意呢。我們原打算回烏魯木齊時再重返桑椹一條街,每人帶一小籃桑椹讓家人和朋友品嘗,可是到了吐峪溝,還未來得急工作,大家的目光就盯上了維族老鄉的桑椹,因為這裡的桑椹果實更大,一籃少說也有兩公斤,老鄉只買4元,我們坐一路車吃一路桑椹,這也許是我一生吃的桑椹最多的一次,那個甜已經透到了心裡了。

我不知道從何時起,吐魯番人就不養蠶了,但是從維族老鄉種植桑樹的習慣看,已經很有歷史,中國人有一個習俗,前不栽桑,後不種柳,維吾爾族人卻沒有這個習慣,栽桑采果,門前屋後,除了葡萄藤就數桑樹了。種桑養蠶曾經勾通了絲綢之路的文明,也促進了東西方文明的交流,吐魯番功不可沒。也許是因為市場的原因,今天使得養蠶成了一種歷史,我曾經去過另一個絲綢之路重鎮和田,那裡的養蠶業很發達,桑樹的種植面積更大,但是,這幾年明顯蕭條了。許多年前,吐魯番人瞅准了另外一個市場,那就是桑椹果業開發,桑椹果汁、桑椹酒,曾經時尚一時,至今吐魯番的桑椹貢酒還經銷不衰。據《本草綱目》記載,桑椹有公認的補肝益腎、滋陰養血、黑髮明目、祛斑延年之功效,相信吐魯番的桑椹業的開發會受到慧眼者青睞。我不是為吐魯番桑椹作廣告,如果你趕上了桑椹成熟的季節,也會有這種感想。

吐魯番的桑椹熟了,就像吐魯番的葡萄熟了一樣,也會讓人心醉。[1]

作者簡介

漠風,陝西神木人。

參考資料