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華萊士瓜

華萊士瓜來自搜狐網圖片

中文名：華萊士瓜 別名：河套蜜瓜 甜瓜 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 亞綱：合瓣花亞綱 目：葫蘆目 科：葫蘆科 族：南瓜族 亞族：葫蘆亞族 屬：黃瓜屬 生長區域：中國內蒙古自治區

華萊士瓜，又名河套蜜瓜、甜瓜。呈球形或長橢圓形。屬原皮非網紋類甜瓜，表皮光滑，間有裂紋，分桔紅、橙黃和青麻綠3種皮色。瓜瓤呈純白、綠白和翠綠色。肉厚3～4厘米，含糖率高，達12～15％。其味獨特、香甜。

形態特徵

一年生匍匐或攀援草本；莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙硬毛和疣狀突起。卷鬚纖細，單一，被微柔毛。葉柄長8-12厘米，具槽溝及短剛毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長、寬均8-15厘米，上面粗糙，被白色糙硬毛，背面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或3-7淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒，基部截形或具半圓形的彎缺，具掌狀脈。花單性，雌雄同株。雄花：數朵簇生於葉腋；花梗纖細，長0.5-2厘米，被柔毛；花萼筒狹鐘形，密被白色長柔毛，長6-8毫米，裂片近鑽形，直立或開展，比筒部短；花冠黃色，長2厘米，裂片卵狀長圓形，急尖；雄蕊3，花絲極短，藥室折曲，藥隔頂端引長；退化雌蕊長約1毫米。雌花：單生，花梗粗糙，被柔毛；子房長橢圓形，密被長柔毛和長糙硬毛，花柱長1-2毫米，柱頭靠合，長約2毫米。果實的形狀、顏色因品種而異，通常為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝紋，或斑紋，無刺狀突起，果肉白色、黃色或綠色，有香甜味；種子污白色或黃白色，卵形或長圓形，先端尖，基部鈍，表面光滑，無邊緣。花果期夏季。

名稱由來

1944年，美國副總統華萊士訪華，從新疆入境來到蘭州，贈送美國蜜瓜瓜籽，在蘭州培植成功。1956年，原巴彥淖爾盟盟長達禮扎雅去蘭州開會，帶回此瓜籽交磴口縣農民試種，獲得成功，後經不斷雜交提純，逐漸培育成為今天美名四溢的華萊士瓜。該瓜未成熟時為綠色，成熟後呈金黃色，故有人稱其為「黃金瓜」。單瓜重0.5-1.5公斤，圓形，黃綠瓤，肉厚汁甜，集香蕉、蘋果、鴨梨、玫瑰等香味於一體。華萊士瓜大面積成熟後，清香四溢，沁人心脾，食之醇香甜脆，被譽為「天下第一瓜」