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冰糖绿豆饮

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冰糖绿豆饮是一道美食,制作原料主要有绿豆。

中文名冰糖绿豆饮

口 味甜主要食材绿豆

辅 料冰糖

简介

绿豆沙饮是夏令饮食中的上品,不仅制作简单,还能清热解毒,消暑解渴。

到了盛夏,做一些绿豆饮放在冰箱里冷藏一会,即甘凉可口,又能防暑消热。

菜品口味:甜味

主要工艺:煮

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:豆浆机

食材明细

绿豆适量, 冰糖适量,

做法

1、绿豆一把,挑出坏豆清洗干净,常温下泡10个小时;

2、泡好的绿豆和冰糖;

3、泡好的绿豆和冰糖一起放入豆浆机中,加水到水位刻度;

4、豆浆机调到绿豆沙挡,启动;

5、豆浆机自动报警时,一碗浓浓的绿豆沙饮就做好了;

6、绿豆饮可以热饮,也可以放入冰箱冷藏(冷藏风味更佳)。

注意事项

绿豆属于大寒,虽然好喝,脾胃虚寒的人可要适量哦。[1]

参考资料

  1. 冰糖绿豆饮,搜狗, 2020-01-17