冰糖山楂水查看源代码讨论查看历史

冰糖山楂水

来自 网络 的图片

冰糖山楂水主要是用一些冰糖和山楂片混合在一块经过熬制而成的饮品。

从中医角度来讲，这种冰糖山楂水可以有效的活血化瘀、润肺止咳、健脾开胃。

对于咽喉肿痛、口舌生疮等现象有很好的辅助治疗作用。而从营养学的角度来讲，

这种冰糖山楂水中的果酸、果糖和氨基酸含量比较丰富，能够促进肠道蠕动的同时，

可以降低血压、降低血脂，但是糖尿病的患者慎用

冰糖山楂水是以新鲜山楂、冰糖（或白糖）、清水为原料的食品。

菜 名冰糖山楂水

难 度简单小火时间20分钟

原料

新鲜山楂、冰糖（或白糖）、清水

做法

1.山楂洗净，放锅里加清水、冰糖大火烧开后转小火20分钟即可。