奧馬爾·亞基（阿拉伯語：عمر مونّس ياغي，英語：Omar M. Yaghi，1965年2月9日－），約旦裔美國化學家，世界儲氫材料（hydrogen storage material）專家。現任加州大學柏克萊分校James and Neeltje Tretter講座終身教授、中國北京理工大學兼任教授。
亞基教授曾獲評為「美國十大科學家」，也是美國材料學會獎章的唯一得主。2010年H指數為全球化學家第二，2018年與藤田誠同獲沃爾夫化學獎。