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| 葫芦属 |
葫芦属（学名：Lagenaria Ser.）是葫芦科下一个属，共6种，产热带地区，我国有葫芦L.siceraria（Molina）Standl. 1种，各地常见栽培。果除供蔬食外，其老熟的果壳坚硬，可为容器。草质藤本；叶心状卵形，柄顶有腺体2；花白色，单性同株，单生，易萎；花瓣5，离生；雄蕊3，花药合生；子房长椭圆形；果形各式。
基本信息
- 中文名： 葫芦属
- 拉丁学名： Lagenaria Ser.
- 界： 植物界
- 门： 被子植物门
- 纲：双子叶植物纲
- 亚纲： 合瓣花亚纲
- 目：葫芦目
- 科：葫芦科
- 亚科： 葫芦亚科
- 族：南瓜族
- 属： 葫芦属
形态特征
攀援草本；植株被粘毛。叶柄顶端具一对腺体；叶片卵状心形或肾状圆形。
卷须2歧。雌雄同株，花大，单生，白色。雄花：花梗长；花萼筒狭钟状或漏斗状，裂片5，小；花冠裂片5，长圆状倒卵形，微凹；雄蕊3，花丝离生；花药内藏，稍靠合，长圆形，1枚1室，2枚2室，药室折曲，药隔不伸出；退化雌蕊腺体状。雌花花梗短；花萼筒杯状，花萼和花冠同雄花；子房卵状或圆筒状或中间缢缩，3胎座，花柱短，柱头3，2浅裂；胚珠多数，水平着生。
果实形状多型，不开裂，嫩时肉质，成熟后果皮木质，中空。
种子多数，倒卵圆形，扁，边缘多少拱起，顶端截形。
地理分布
本属共6种，主要分布于非洲热带地区。
模式物种
属模式种：葫芦L. siceraria (Molina) Standl. (= L. vulgaris Ser.)
下级分类
我国栽培1种及3变种。
葫芦L.siceraria（Molina）Standl
1a. 葫芦（原变种）var.siceraria
1b. 瓠子（变种）扁蒲var. hispida (Thunb.)
1c. 小葫芦（变种）var. microcarpa (Naud.)
1d. 瓠瓜（变种）var. depresses (Ser.)
应用价值
葫芦幼嫩时可供菜食，成熟后外壳木质化，中空，可作各种容器，水瓢或儿童玩具；也可药用。瓠子（变种）扁蒲果实嫩时柔软多汁，可作蔬菜。
小葫芦（变种）果实药用，成熟后外壳木质化，可作儿童玩具。种子油可制肥皂。
瓠瓜（变种）果实可制作水瓢和容器；古代和近代许多少数民族也供作乐器，为“八音”的一种，西南少数民族用作葫芦笙或葫芦丝，音调优美[1]