枸桔檢視原始碼討論檢視歷史
枸桔，正名叫做枳，是中國獨有的樹種，為落葉灌木或小喬木，高1～5米。性喜光，喜溫暖濕潤氣候。枸桔抗病力強，耐寒，喜微酸性土壤，不耐鹼，發枝力強，耐修剪，主根淺、鬚根多。其枝條綠而多刺，春季葉前開花，秋季黃果纍纍，是園林綠籬或屏障的優選植物之一，在黃河流域以南地區多有栽培。春聞香花，秋賞黃果，宜作刺籬及屏障樹，公園，庭院、居民區、工廠、街頭綠地都可應用。是嫁接柑橘類的砧木。
分布範圍
產山東（日照、青島等）、河南（伏牛山南坡及河南南部山區）、山西（晉城、陽城等縣）、陝西（西鄉、南鄭、商縣、藍田等縣）、甘肅（文縣至成縣一帶）、安徽（蒙城等縣）、江蘇（泗陽、東海等縣）、浙江、湖北（西北部山區及西南部〕、湖南（西部山區）、江西、廣東（北部栽培）、廣西（北部）、貴州、雲南等省區。
生長環境
多生於海拔1000m以下的向陽山坡或平地，喜光，耐蔭。喜溫暖氣候，較耐寒，能耐-20℃低溫，北京可露地栽培。略耐鹽鹼，在土壤乾燥、瘠薄、低洼積水處生長不良。深根性，發枝力強，耐修剪，主根淺，鬚根多，對有害氣體抗性強。
形態特徵
樹
小喬木，高1-5米，樹冠傘形或圓頭形。枝綠色，嫩枝扁，有縱棱，刺長達4厘米，刺尖乾枯狀，紅褐色，基部扁平。
葉
葉柄有狹長的翼葉，通常指狀3出葉，很少4-5小葉，或雜交種的則除3小葉外尚有2小葉或單小葉同時存在，小葉等長或中間的一片較大，長2-5厘米，寬1-3厘米，對稱或兩側不對稱，葉緣有細鈍裂齒或全緣，嫩葉中脈上有細毛，花單朵或成對腋生，先葉開放，也有先葉後花的，有完全花及不完全花，後者雄蕊發育，雌蕊萎縮.
花
花有大、小二型，花徑3.5-8厘米；萼片長5-7毫米；花瓣白色，匙形，長1.5-3厘米；雄蕊通常20枚，花絲不等長。
果
果近圓球形或梨形，大小差異較大，通常縱徑3-4.5厘米，橫徑3.5-6厘米，果頂微凹，有環圈，果皮暗黃色，粗糙，也有無環圈，果皮平滑的，油胞小而密，果心充實，瓢囊6-8瓣，汁胞有短柄，果肉含粘腋，微有香櫞氣味，甚酸且苦，帶澀味，寒且無毒，有種子20-50粒；種子闊卵形，乳白或乳黃色，有粘腋，平滑或間有不明顯的細脈紋，長9-12毫米。花期5-6月，果期10-11月。
主要價值
1、觀賞特性和園林用途
枸桔枝條綠色而多刺 ,春季葉前開花,秋季黃果纍纍十分美麗; 在園林中可做綠籬或屏障樹 ,由於耐修剪 ,可整形為各式籬垣及洞門,既有範圍園地的功能又有觀花賞果的觀賞效果 。
2、榨油
枸桔種子可榨油 ,油為半乾性 ,可供制肥皂及作潤滑油的原料 。[1]
栽培技術
種植方法
1、直播造林
可採取條播或穴播 2 種方式,於土壤解凍後的 3 月下旬至 4 月播種,越早越好。播種深度 3 cm , 當年苗高可達 30 cm 左右。
2、育苗移植
（1）播種育苗：枸桔種子干藏時易失去發芽力 ,因此要連同果肉一起貯藏或埋藏,翌春播前取出種子即刻播下。採用條播 ,行距 20cm ,溝深 5 cm ,每 667 m2 用種子 20kg 左右,播前澆足底水,播後覆土 3cm 。
（2）扦插育苗：雨季來臨時,剪采半木質化枝條做插穗 ,長度 2～4個節間,去掉頂梢, 保留上半部枝條上的葉片 ,以便進行光合作用促進枝條生根 。下切口斜切 ,位於葉或腋芽之下 。扦插深度 3～5 cm ,株行距 5～10 cm×10～20 cm 。扦插時間宜在早晨或傍晚 ,要隨采、隨剪、隨扦插。切好後不能及時插的插穗,要立即用濕潤材料覆蓋, 以免乾燥。扦插後要經常噴水 ,陽光強烈時要注意遮蔭 ,防止水分過多蒸騰 。扦插前用 ABT 生根粉浸根處理,成活效果更好,四季均可進行育苗。移植苗木時,宜在晚春, 在芽開始萌動時進行 ,過早 、過遲均會降低成活率。
栽培管理
1、栽植密度
因土壤條件不同,在土質瘠薄地株行距可為 0.5m×1.0m,在土地平坦、肥沃處可為 1.0 m×1.0m。
2、土壤及水肥管理
和其它果樹一樣,深翻可以疏鬆土壤,使深層土壤透氣良好 。枸桔種植 3～5a 為結果初期 ,深翻可將枸桔主根截斷,有利於新枝萌發 。一年要保證二次施肥,即落葉後至發芽前施基肥 ,開花座果期進行追肥, 有條件時最好施肥後灌水 。
3、整形、修枝
枸桔從第 5 年開始進入盛果期, 所以其整形必須在定植的第 4年前完成 。定植第 2 年短截全部枝條, 每枝上留 4～5 個發育良好的芽, 第 3 年再對側枝和延長枝進行疏枝和短截, 使枝條發育粗壯 ,分布均勻 ,通風透光良好。修枝對提高產量 ,培養大果枸桔很重要, 修枝應按以下原則進行:
（1）培養和保持株叢擁有 5～10 個左右骨幹枝 ,保持株叢內良好的光照條件, 剪去過密的枝條 。
（2）對基生枝剪去其全長 1/3～1/2 ,培養成骨幹枝; 對骨幹枝上的延長枝及新梢依生長勢的強弱剪去頂端 3～5個芽 。
（3）對有蟲害、受傷或太弱的枝條應及早除去 ,同時留新枝補充。
果實採收
1、種子處理
將枸桔果用清水浸泡2~3天, 人工搓去果肉, 然後用清水淘洗乾淨。封凍前將乾淨種干混入4倍澀沙中混合均勻, 混好后里於預先挖好的深5cm ( 長寬根據種量自定 ) 的層積溝內 , 種沙鋪放30cm左右,上蓋厚5cm左右細沙, 上面埋土5cm, 每隔1.5m 放置一草把, 以利通氣。 每 10 天檢查1次溫濕度 , 以防霉爛, 滋度控制在 15 ℃ 左右。封凍時土 層加厚至2ocm , 並這物 防凍。
2、整地做苗床
選擇沙質壤土地作苗床。 次春解凍後 , 將苗床地深翻整平把細 , 每畝地施尿素 25 kg。 然後做成寬l m , 東西向硅床 ,硅床內每 m2 施馬龔 12 kg 。
3、播種
種子經催芽後 , 1/3 的種子裂口 即可條播 , 每隔 25cm 開溝1條 , 灌足底水 , 將混沙種播入溝內 , 每畝用種量20kg( 純種 )。
4、覆蓋拱棚
播種後 , 立即在苗床上搭架覆蓋。用枝條或竹條,將兩頭插在田埂上。使中間高約50cm, 每隔 0.5m，插1根 , 棚架插好後, 上蓋塑料薄膜, 拉緊封嚴, 四周用土壓實。 棚內溫度可保持在23~28℃ , 如棚內溫度過高時要打開棚兩 頭降溫。棚內保特一定濕度。
5、去棚煉苗
當10日均溫達 20 ℃ 時即可去棚。去棚前應進行煉苗, 打開拱棚兩端通風, 或避開中午揭膜練苗, 開始時間梢短, 而後逐漸加長 , 至最後全部揭膜 。 經導5~7 天苗色轉濃綠後去棚即可。煉苗期要注意澆水防干。去棚後即可轉入正常管理。[2]