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原图链接图片来源 草缸网

大薸（学名：Pistia stratiotes）俗名水白菜、水莲花或是大叶莲，为天南星科大薸属的唯一物种。多年生浮水草本植物，雌雄同株，繁殖迅速，是农业环保的头号天敌，已经被列入我国100种最危险入侵物种名单。大薸属于外来物种，原产地巴西，现在广泛分布在热带、亚热带地区，中国华南和华东地区的许多内陆湖泊也都大范围地出现了大薸。

形态特征

为多年生浮水草本。有长而悬垂的根多数，须根羽状，密集。叶簇生成莲座状，叶片常因发育阶段不同而形异，倒三角形、倒卵形、扇形，以至倒卵状长楔形，先端截头或浑圆，基部厚，两面被毛，基部尤为浓密；叶脉扇状伸展，背面明显隆起成折皱状。佛焰苞白色，外被绒毛，下部管状，上部张开。肉穗花序背面2/3与佛焰苞合生，雄花2－8朵生于上部，雌花单生于下部。花期5—11月。

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  大薸

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生长习性

大薸喜高温湿润气候，耐寒性不如水葫芦和水花生。一般在温度15-45℃之间都能生活，10℃以下常常发生烂根掉叶，低于5℃时则枯萎死亡。适宜生长发育的温度是23一35℃，江南的夏季一个月内每株可繁殖50-60株。大薸喜氮肥，在肥水中生长发育快，分株多，产量高，肥料不足时，叶发黄，根变长，产量也低。它能在中性或微碱性水中生长。而以pH6.5一7.5为好。它还喜欢清水，流动水对其生长不利，因此不能像其他水生植物那样在河流中放养。大薸在自然条件下，主要靠无性繁殖。在广东、广西大部分地区全年生长，能够自然越冬，但冬季生长缓慢。长江流域4-10月份可以露天放养，只能在6-9月生长，产量低，因此很少养殖。大薸开花结实不一致，在夏季高温多雨季节，陆续开花结实，江浙一带7月开花，北京8月开花，从开花到种子成熟需60一80天，种子成熟时，果皮裂开，自然脱落于水中。成熟的种子也可以进行繁殖。种子千粒重1.55g。

地理分布

大薸原产于热带和亚热带的小溪或淡水湖中，在南亚、东南亚、南美及非洲都有分布。在中国珠江三角洲一带野生较多，由于它生长快，产量高，因此南方各省都引入放养。逐渐从珠江流域移到长江流域，湖南、湖北、四川、福建、江苏、浙江、安徽等省。20世纪70年代又北移过了黄河，但由于气温低，生长期短，产量不高，没有推广开来。

栽培技术

大薸在自然条件下，是以无性繁殖方式延续后代和发展的，主要是放养管理。在珠江流域可以全年放养，四季常青。长江流域则可以放养7-8个月，其余时间要保护越冬。除无性繁殖外，也可用种子繁殖，这是在不能自然越冬的地方采用的方法。

放养管理

在温度不低于10℃的地方，可以全年放养，而在冬季有霜的地方就需要保护越冬，并在春季气温升到15℃议上时拿到露天放养。大面积放养时注意施肥，防除杂草、病虫害和适时采收。大薸是喜肥植物，肥足产量高。据原华东农科所试验测定，在水中含氨态氮0.3mg/100ml时，每亩水面产量1625kg，单株重19g，在含氨态氮0.9mg/100ml水中，则产量为5469kg，单株重89g。为了保证大薸迅速生长繁殖要施足底肥，经常追肥，用腐熟的有机肥施入塘中较好。大薸病虫害主要有蚜虫、卷叶虫、青虫、粉甲虫和黄萎病。危害最大的是蚜虫和黄萎病，防治蚜虫可用40％乐果乳剂和水200倍喷雾。黄萎病出现后，蔓延很快，要及时发现，及早防治，可用波尔多液（石灰0.5kg，硫磺0.5kg，加水80-100kg）喷雾，或用代森辛加水800倍喷撒。喷撒药液后要间隔一周左右才能喂养，以免中毒。大薸长满水面时，就可以随用随捞，但每次捞取不宜过半，要保证有足够的种苗继续繁殖，同时将留下的植株均匀拨散开，以利生长，每亩产量为2.5--5万kg，高产的可达7.5万kg左右。

保苗越冬

在冬季气温较低或有霜冻的地区，大薸必须加以保护才能越冬。一般多用酿热物，马粪、秸秆等做成温床，使床温保持在15℃以上，就能安全越冬。在越冬期间，要选用健壮种苗，掌握适宜温度，阳光充足，水质清洁，并保持一定肥力，及时防治病虫害，就能使越冬良好。春暖后移入露天放养。

种子繁殖

秋季采收的成熟种子，到第二年春季，在温床或温室育苗。先将种子浸在4-6cm清洁水中，保持温度30-35℃，并有充足的阳光，3-5天即可发芽。9-12天结束。种子发芽后即经到水面生长，出现叶片和根后，生长加快，要及时给予一定养分长到5-6片叶时开始分蘖为成苗，从发芽到成苗大约需时40-50天。种子育苗的优点是省工省钱，不要设备保护越冬，而且种子苗适应性强，分蘖多，生长旺盛。但也存在一些缺点，种子苗小，生长慢，必须提前育苗，才能提前放养。

危害预防

大面积漂浮在水面上的大薸不仅阻碍了阳光，而且阻碍了空气中的氧气进入水体，从而导致水体变质，影响原有生物的存活和生长。由于大薸是喜高温喜湿的植物，在水温低于15℃、气温低于5℃的条件下，它就会死亡。这就意味着，在秋天天气明显转冷前如果不能及时清除大薸，它的残体会逐渐腐烂，对水体造成第二次污染，是最危险入侵物种之一。治理大薸最有效的方法是人工打捞，或是用暂时排水的方法使之脱离水源，无法生长，从而达到防除的目的。

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  大薸

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主要价值

饲用价值

大薸多做猪的饲料，根茎时都很柔嫩，含粗纤维少，常打浆或切碎混以糠麸喂猪，多为生喂或发酵后喂，也有制成青贮喂的。据原农科院江苏分院试验，大薸干物质消化率为60.88%。按糠、麸、豆饼、干大薸为40：10：10：40比例组成的饲料经165天喂猪试验，始重15kg小猪，平均日增重为0.29kg。干大薸占50%的平均日增重只有0.203kg。说明大薸饲喂比例不宜过多。其化学成分如表149。大薸是水生植物，含水较多，纤维少，比较柔嫩，是南方养猪普遍利用的一种青饲料。大薸也可以做绿肥，鲜草的养分含量，氮为0.22%，磷酸0.065%，氧化钾0.11%，既可以做基肥，也可以做追肥。

药用价值

药品来源：大薸以叶入药。夏秋采收，晒干

功能主治：祛风发汗，利尿解毒。用于感冒，水肿，小便不利，风湿痛，皮肤瘙痒，荨麻疹，麻疹不透；外用治汗斑，湿疹

用法用量：3～5钱；外用适量，鲜品捣汁涂或煎水洗患处

服用禁忌：孕妇忌服

园林用途

大薸可点缀水面，宜植于池塘、水池中观赏。