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赣州江西省下辖地级市，为全国稀有金属产业基地和先进制造业基地、首个“中国制造2025”试点示范城市，是内地通向东南沿海的重要通道，有“世界钨都”、“稀土王国”等美誉，世称“客家摇篮”。
东接福建省三明市和龙岩市，南至广东省梅州市、河源市、韶关市，西靠湖南省郴州市，北连江西省吉安市和抚州市；拥有八境台、郁孤台等景点。1971年1月，赣州专区改称赣州地区；1998年12月，经批准赣州地区撤地改市；1999年7月，地级赣州市正式挂牌成立。
2021年6月11日，赣州在2021一季度中国城市环境舒适指数排行第27位。[1]
建制沿革
赣州形成行政区的历史悠久。三国·吴嘉禾五年（236）设置相当于市一级的行政机构——庐陵南部都尉。宋代分设南安、赣州两个政区，简称“南赣”。又因地处赣江上游、江西南部，并于清康熙年间和民国初先后置分巡赣南道和赣南道，亦俗称“赣南”。
秦汉三国
秦统一六国后的公元前221年，分天下为36郡，赣南属九江郡。
公元前214年，秦发大军50万分五军南下五岭，其中一军驻守庾岭界，设立南壄县，隶属九江郡。这是赣州境内建立政权之始。
两汉
汉高祖元年（前206年），南壄属楚。
汉高祖四年（前203年），改九江郡为淮南国，南壄县隶属之。
汉高祖五年（前202年），汉灭楚，赣州开始被西汉王朝所管辖。
汉高祖六年（前201年），置豫章郡，治南昌县，辖18县，其中赣南3县隶之：南壄县（约辖今南康、大余、上犹、崇义、信丰、龙南、定南、全南等地）、赣县（约辖今章贡区、赣县、兴国等地）、雩都县（约辖今于都、宁都、石城、瑞金、会昌、安远、寻乌等地）。其中赣县、雩都县为新增设县。
西汉末年（9~23年），改豫章郡为九江郡，赣南3县隶之。
东汉建武元年（25年），九江郡复名豫章郡，南壄改为南野，赣南3县仍隶之。
建安五年（200年），分豫章郡置庐陵郡，赣南3县隶庐陵郡。
三国
三国吴嘉禾五年（236年），析庐陵郡置南部都尉，隶扬州，治于都。领雩都、赣县、平阳（由赣县分出，即今兴国）、阳都、揭阳（析于都白鹿营地置阳都，析阳都陂阳地置陂阳县，随后改为揭阳）、南安（由南野分出，约辖今南康、信丰、龙南、定南、全南等地）、南野（约辖今大余、上犹、崇义等地）7县。
两晋隋唐
晋太康元年（280年），改南安为南康，改阳都为宁都，改平阳为平固。
晋太康三年（282年），撤销庐陵南部都尉，置南康郡，郡治雩都，将南野并入南康领6县。
晋太康五年（284年），改揭阳为陂阳。
晋太康十年（289年），赣县移县治于葛姥城（今章贡区虎岗一带）。
元康元年（291年），南康郡改属江州都督府。
永和五年（349年），郡治从雩都迁至赣县（章、贡两水间，今章贡区）。
南朝梁大宝元年（550年），南康郡地大余改属广东东衡州始兴郡。
南朝陈太建十三年（581年），大余改隶广东东衡州安远郡。
隋开皇九年（589年），改南康郡为虔州，隶属于洪州总管府。平固并入赣县、南野并入南康、虔化并入宁都。
隋开皇十三年（593年），陂阳县设石城场，并入宁都。虔州辖赣县、雩都、南康、宁都4县。
唐贞观元年（627年）分全国为十道，虔州隶江南道，辖县沿袭隋制。
永淳元年（682年），析南康东南地复置南安县（约辖今信丰、龙南、定南、全南等地），虔州领5县。
神龙元年（705年），复置大余县，虔州领6县。
天宝元年（742年），南安改名信丰县，并分出原南安地置百丈泉，后改虔南镇。
贞元四年（788年），分出雩都三乡和信丰一里复置安远县，虔州领7县。
天佑元年（904年），从雩都县分出象湖镇置瑞金监。
五代十国
后梁开平三年（909年），虔州属梁。
开平四年（910年），以虔、韶2州置百胜军。
南唐升元元年（937年），改百胜军为昭信军，虔州属之。
乾化元年（911年），析南康县地置上犹场。
南唐保大十年（952年），改上犹场为上犹县，翌年改瑞金监为瑞金县，虔南场为龙南县，石城场为石城县。至此，虔州领11县：赣县、于都、信丰、南康、大余、虔化、安远、上犹、瑞金、龙南、石城。
两宋元明
宋开宝八年（975年），改昭信军为军州。
大平兴国元年（976年），改军州复为虔州。
大平兴国七年（982年），从赣县分出潋江镇7乡及庐陵泰和部分辖地置兴国县，从于都分出县东南6乡于九州镇置会昌县，虔州辖13县。
淳化元年（990年），以虔州原辖南康、大余、上犹3县另置南安军，治大余。虔州领10县，为赣南分设两个政区之始。
宣和三年（1121年），龙南县改名为虔南。
绍兴二十三年（1153年），校书郎董德元以“虔”字为虎头，虔州号“虎头城”，非佳名，奏请改名，诏改虔州为赣州（取章、贡二水合流之义，且保留虔字的底部“文”，故称为赣），赣州名始此。同时，虔化县改名为宁都，虔南县复名为龙南。
元至元十三年（1276年），改江南西路为江西行中书省，赣州、南安军隶江西行省。
元至元十四年（1277年），赣州、南安军分别改为赣州路总管府、南安路总管府，隶属与领县如旧。
元至正二十五年（1365年），赣州、南安两路改为府。
明洪武十八年（1385年），江西分为5道，赣州、南安2府均属岭北道。
成化十三年（1477年），设分巡岭北道于赣州，赣州、南安2府属之。
弘治七年（1494年），置南赣巡抚都察院于赣州，称虔院。
正德十一年（1516年），置巡抚南赣汀韶等处地方提督军务，辖江西的南安、赣州，广东的韶州、南雄州，湖南的郴州和福建的汀州等州府。
正德十二年（1517年），从上犹、南康、大余3县划出部分辖地置崇义县，属南安府，至此，南安府领4县：大余、南康、上犹、崇义。
嘉靖三十六年（1557年），增设分守岭北、岭东、岭南、漳南4道，统于虔院。岭北巡、守两道治赣州，赣州、南安2府隶之。
隆庆三年（1569年），从安远、信丰、龙南3县划出部分辖地置定南县，隶赣州府。
万历四年（1576年），以安远县原辖寻乌等15堡另置长宁县，隶赣州府。至此，赣州府领12县，南安府领4县。
清史民国
清顺治十年（1653年）至康熙八年（1669年），先后撤销南赣守抚和巡、守两道。
康熙十年（1671年），置分巡赣南道，辖赣州府、南安府。
雍正九年（1731年），改分巡赣南道为分巡吉南赣道，增辖吉安府。
乾隆十九年（1754年），升宁都县为宁都直隶州，辖瑞金、石城2县，为赣南分设赣州府、南安府、宁都直隶州3个政区之始。同年，改分巡吉南赣道为吉南赣宁兵备道，增辖宁都直隶州。
民国元年（1912年）废府（州）、厅设县，省直接下辖县。
民国三年（1914年），江西设浔阳、豫章、庐陵、赣南4道。赣州属赣南道，道治赣县，辖赣县、于都、信丰、兴国、会昌、安远、长宁（现寻乌县）、龙南、全南、定南、宁都、瑞金、石城、南康、大余、上犹、崇义17县。
民国十五年（1926年），废赣南道，省直接辖县。
民国二十一年（1932年），江西省省划为13个行政督察区，赣南各县分属第九、十一、十二、十三督察行政区。兴国县归第九行政督察区。第十一行政督察区辖赣县、南康、信丰、上犹、崇义、大余6县，行政督察专署驻赣县。第十二行政督察区辖宁都、广昌、石城、瑞金、于都、会昌6县，行政督察专员公署驻宁都。第十三行政督察区辖龙南、定南、全南、安远、寻乌5县，行政督察专署驻宁都。
民国二十二年（1933年），第十一、十三2个行政督察区合并，行政督察专员公署先驻大余，后迁赣县，辖11县。
民国二十四年（1935年），江西省改划为8个行政督察区，赣南各县分属江西省第四、八督察行政区。第四行政督察区辖赣县、南康、信丰、大余、上犹、崇义、龙南、定南、全南、安远、寻乌11县，行政督察专员公署驻赣县；第八行政督察区辖宁都、广昌、石城、瑞金、会昌、于都、兴国7县，行政督察专员公署驻宁都。
1949年5月底，中国人民解放军进入南昌，随后成立江西省人民政府，国民党的江西省政府南迁赣县。不久国民党在赣州的统治随着人民解放军攻克整个赣南而宣告结束。
此外，在1929至1934年间，赣南大部分地区成为中国共产党的革命根据地。各地先后成立苏维埃政府，分别隶属江西、湘赣、粤赣、赣南省苏维埃政府，并于1934年11月在瑞金成立了中华苏维埃共和国临时中央政府。
中华人民共和国
949年7月，江西省人民政府设立赣州专区行政专员公署。
1949年8月，中国人民解放军攻克赣南各县，后成立赣西南行政公署，辖赣州、宁都、吉安3专区。其中赣州专区领18县（市）：赣州市（8月析赣县赣州镇设赣州市）、赣县、南康、大余、上犹、崇义、信丰、龙南、定南、全南、安远、宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、石城、寻乌。
1949年9月中旬，成立宁都专区，分领8县：宁都、于都、兴国、瑞金、会昌、石城、寻乌、广昌（由抚州专区划入）；赣州专区领11县（市）：赣州市、赣县、南康、大余、上犹、崇义、信丰、龙南、定南、全南。赣南分设2个专区。
1949年11月，赣州专区并入赣西南行政公署。
1951年6月，撤销赣西南行政公署，赣南各县仍分属赣州、宁都2专区。
1952年8月，撤销宁都专区，赣南再次合二为一，领18县（市），广昌划归抚州专区。1954年5月，成立赣南行政区，同时撤销赣州专区，广昌划入，领19县（市）。
1964年5月撤销赣南行政区，恢复赣州专区。
1971年1月改称赣州地区。
1983年10月广昌划归抚州地区。
1994年南康、瑞金撤县设市。
1998年12月，国务院批准赣州地区撤地改市，原县级赣州市改为章贡区。1999年7月，地级赣州市正式挂牌成立。
2009年6月，赣州开发区成立管理委员会，为市政府派出机构，正县级建制。2014年7月，赣州开发区更名为赣州经济技术开发区，现为国家级经济技术开发区。
2013年10月，经国务院批准，同意撤销县级南康市，设立赣州市南康区。南康区三江乡的解胜、博罗、筱坝三个行政村划归潭东镇管辖。南康区潭口镇的下坝、金塘、台头、村头四个行政村划归南康区龙岭镇管辖。潭东镇、潭口镇划归章贡区管辖。
2016年10月，经国务院批准，同意撤销赣县，设立赣州市赣县区，以原赣县的行政区域为赣县区的行政区域。
2016年3月，赣州蓉江新区获批成立，是赣州市成立的城市新区，是赣州市政府派出机构，为正县级建制。管理区域范围：北起上犹江（凤岗至蟠龙段），南至潭口镇上元村，西起蓉江（潭口龙岭交界段），东至章江，包括潭东镇、潭口镇全域，以及蟠龙镇武陵村、坝上村、当塘村、虎形村、箩渡村等5个行政村全域（含黄金村位于坝上村的部分土地），黄金岭街道办事处坪路村、新路村等2个行政村全域。
2020年6月，国务院同意撤销龙南县，设立县级龙南市。
行政区划
赣州市下辖章贡区、南康区、赣县区3个市辖区，大余、上犹、崇义、信丰、定南、全南、安远、宁都、于都、兴国、会昌、石城、寻乌13个县，代管瑞金、龙南2个县级市，赣州经济技术开发区、蓉江新区2个功能区。全市共有7个街道办事处，142镇，141乡（含民族乡1个），5个管理区，10个营林林场，422个居民委员会，3461个村民委员会。
章贡区、南康区、赣县区、赣州经济技术开发区、蓉江新区共同组成赣州市中心城区。[2]
地理环境
位置境域
赣州市位于中国华东江西省南部，地处赣江上游，处于东南沿海地区向中部内地延伸的过渡地带，是内地通向东南沿海的重要通道。赣州东接福建省三明市和龙岩市，南至广东省梅州市、河源市、韶关市，西靠湖南省郴州市，北连江西省吉安市和抚州市，介于北纬24°29′~27°09′、东经113°54′~116°38′之间，总面积39379.64平方千米，占江西省总面积的23.6%。
地形地貌
赣州市群山环绕，断陷盆地贯穿于赣州市，以山地、丘陵、盆地为主。其中丘陵面积24053平方千米，占赣州市土地总面积61%；赣州市山地总面积8620平方千米，占赣州市土地总面积21.89%；兼有50个大小不等的红壤盆地，面积6706平方千米，占赣州市土地总面积的17%。赣州市四周有武夷山、雩山、诸广山及南岭的九连山、大庾岭等，众多的山脉及其余脉，向中部及北部逶迤伸展，形成周高中低、南高北低地势。赣州市海拔高度平均在300~500米之间，有海拔千米以上山峰450座，崇义、上犹与湖南省桂东3县交界处的齐云山鼎锅寨海拔2061米为最高峰，赣县湖江镇张屋村海拔82米为最低处。
水系
赣州市四周山峦起伏，地势周高中低，南高北低，水系呈辐辏状向中心——章贡区汇集。赣南山区成为赣江发源地，也成为珠江之东江的源头之一。千余条支流汇成上犹江、章水、梅江（古称河水，也称宁都江、梅川）、琴江、绵江（又称瑞金河）、湘江（湘水，又称雁门水）、濂江（濂水，又称梅林江、安远江）、平江（又称兴国江、平固江）、桃江（又名信丰江）9条较大支流。其中由上犹江、章水（古称豫章水）汇成章江；由其余7条支流汇成贡江（贡水，古称湖汉水，又称雩江、会昌江）；章贡两江在章贡区相会而成赣江，北入鄱阳湖，属长江流域赣江水系。另有百条支流分别从寻乌、安远、定南、信丰流入珠江流域东江、北江水系和韩江流域梅江水系。区内各河支流，上游分布在西、南、东边缘的山区，河道纵坡陡，落差集中，水流湍急；中游进入丘陵地带，河道纵坡较平坦，河流两岸分布有宽窄不同的冲积平原。
水文
赣州市位于赣江上游，是以暴雨、洪水为主要自然灾害的地区。每年4~9月为汛期，5~6月为洪水多发季节，春汛和秋汛也时有发生。2012年，赣州市年平均降水1967毫米，比多年同期均值偏多25%。年实测径流量431.33亿立方米，赣州市径流量年内分配不均衡，汛期（4~9月）实测径流量为275.94亿立方米，占全年径流量的64%，非汛期径流量为155.39亿立方米，占全年径流量的36.0%。各河川径流量补给主要是降水，属雨水补给型。
据对域内赣江、贡水、章水、上犹江、桃江、梅川、桂坝河、浈水、绵江、平江、濂江、湘水、琴江、崇义水、九曲水、寻乌水等17条重要大中河流及18个县（市、区）的53处水质监测断面，赣州市5个省1个市界河断面和16个“百大哨口工程”，就江河水中金属化合物、非金属化合物和有机物等26个项目进行监测分析，各主要江河重要水域水质状况为：质地优良的Ⅰ、Ⅱ类别水质全年比例为64.1%，丰水期72.1%，枯水期49.1%；合格的Ⅲ类水全年为22.2%，丰水期14.2%，枯水期31.4%；轻度污染的Ⅳ类水质全年为7.9%，丰水期10.6%，枯水期5.6%；重度污染的Ⅴ类水质全年为0.8%，丰水期0.1%，枯水期8.1%；严重污染的超Ⅴ类水质全年为5.0%，丰水期3.1%，枯水期5.8%。
气候
赣州市地处中亚热带南缘属亚热带季风气候区，具有冬夏季风盛行、春夏降水集中、四季分明、气候温和、热量丰富、雨量充沛、酷暑和严寒流时间短、无霜期长等气候特征。赣州市总降水量平均为1318.9毫米，比历年同期少1.8成，属偏少年份（其中上犹、大余、兴国为正常年份，全南为特少年份，其他县市为偏少年份）。以大余1554.9毫米为最多，龙南1152.2毫米最少。赣州市年平均气温为19.8℃，比历年同期高0.9℃，各县市年平均气温在19.1~20.8℃之间。赣州市年平均气温以于都20.8℃为最高，石城19.1℃最低；章贡区为20.2℃。
春季
阴雨连绵。3－5月，冷暖气流在赣南频繁交汇，天气变化无常，时冷时热，阴雨常现。一旦冷暖气流对抗剧烈，雷雨大风、冰雹、强降水等灾害性天气均可发生。
夏季
先涝后旱少酷暑。初夏赣州市正处于副热带高压边缘西南气流中，水汽充足，一遇到冷空气，降雨大且易集中。6月赣州市平均雨量为254.3毫米，最多的1968年6月高达534.2毫米，是全年月雨量之冠。该月平均暴雨17站次，是赣州市最易发生洪涝灾害的主汛期。盛夏7—8月，中部盆地白天最高气温一般都在36℃以上，但早晚气温一般均在30℃以下，虽然白天较炎热，但少酷暑。
秋季
风和日丽天气爽。10－11月中旬约一周时间，常受北方南下的高压控制，大气层结稳定，天气晴好。月平均雨日只有6－8天，月平均气温14－21℃，月平均相对湿度70%－80%，是全年阴雨日数最少、温和气爽最宜人的季节。
冬季
冷而不寒少雨雪。赣南纬度较低，北面有高山阻拦冷空气直驱南下，入冬较迟，冻害较轻；又常受北方干冷空气团控制，少有云雨形成。白天太阳照射，气温较高；晚上辐射冷却，气温可降至零下，形成霜冰浇冻。受强寒潮袭击时，可产生固体降水或冰凌天气，但机率很小，平均每年降雪日数只有1－2天。[3]
自然资源
土地资源
至2012年底，由于地质构造关系和受成土等多种因素影响，赣州形成了土地类型地域性强、土地利用差异明显、山地多平原少、耕地面积小、耕地后备资源不足、土地绝对数量大、人均占有量少的特点。2012年，赣州市土地总面积3936295.53公顷，其中耕地面积438136.5公顷，园地130888.70公顷，林地2921302.46，草地61467.05公顷，城镇村及工矿用地171206.68公顷，交通运输用地42757.50公顷，水域及水利设施用地122801.66公顷，其他土地47735.05公顷。除林地高于全国人均占有数外，余均低于中国人均占有量。
植物资源
至2012年底，赣州境内森林野生有经济价值的植物主要有3类220科2298种。其中蕨类植物31科74种，裸子植物9科29种，被子植物180科2195种。在这些植物中，有乔、灌、藤本树种1600～1800多种，已掌握的有134科1736种，采集有标本的126科384属1170余种，其中：乔木树种500余种，灌木（含藤本）树种650余种，竹类20余种；有珍稀濒危树种124种，属于国家一、二、三级保护树种40余种；引进树种200多种。赣州树木园采种育苗上山造林和原有的树种保存1300多种，其中珍稀树种131种。
赣州地形复杂，地域差异大，森林树种垂直分布比较明显，海拔500米以下丘陵岗地的林木树种多为马尾松、杉木、油茶、毛竹、黄竹、茅栗、白栗、樟树、苦槠、银木荷、南岭栲、红楠等；海拔500～700米的低山多为壳斗科的麻栎、锥栗、丝栗栲等，黄檀、拟赤杨、马尾松、毛竹、杉木、泡桐、漆树、深山含笑、乌桕、观光木、茶梨、猴喜欢、天料木、苦梓、杜英属、小山竹、黄樟、大叶楠、厚皮树、枫香等树种；海拔700～1000米的山地多为甜槠栲、钩栗、山合欢、椴树、冬青、光皮桦、化香、竹柏、黄杨、枫香等树种；海拔1000米以上低中山地多为天然灌木类，如杜鹃、鸟饭、檵木、小叶石楠、马银花、猴头杜鹃、野山茶、吊钟花、冷剑竹等树种。尽管赣南林地纬度相差2～3度，但林木树种水平分布上差异不大，树种分界线不明显。境内列入第一批《国家重点保护野生植物名录》31种，其中Ⅰ级4种，Ⅱ级27种；列入省级重点保护植物78种。
动物资源
至2012年底，赣州境内有森林昆虫18目130科912种，并发现有全国新种、江西新种69种外，赣南有陆生野生保护动物125种，其中：国家级保护的有48种，省级保护的77种。这些野生动物，既有南北广泛分布的种类；也有分布于华南亚区的种类；还有与西南亚区相似的部分动物种类。有经济价值较高的和稀有的华南虎（20世纪60年代前有，80年代后销声匿迹）、金钱豹、猕猴、水鹿、水獭、苏门羚、平胸龟、黄腹角雉、白鹇、穿山甲、棘胸蛙、蟒蛇等，也有中国名产云豹和金猫；还有新近发现的江西新种花姬蛙、三叶蹄蝠。
矿产资源
赣州是中国重点有色金属基地之一，至2012年底发现矿产60多种，其中有色金属10种（钨、锡、钼、铋、铜、铅、锌、锑、镍、钴），稀有金属10种（铌、钽、稀土、锂、铍、锆、铪、鉫、铯、钪），贵重金属4种（金、银、铂、钯），黑色金属4种（铁、锰、钛、钒）、放射性金属2种（铀、钍），非金属25种（盐、萤石、滑石、透闪石、硅石、高岭土、粘土、瓷土、膨润土、水品、石墨、石棉、石膏、芝硝、重晶石、云母、冰洲石、钾长石、硫、磷、砷、碘、大理岩、石灰岩及白云岩），燃料4种（煤、泥炭、油页岩、石油等）。以上矿产中经勘查探明有工业储量的为钨、锡、稀土、铌、钽、铍、钼、铋、锂、鉫、锆、铪、钪、铜、锌、铁、钛、煤、岩盐、萤石、硫、白云岩、石灰岩等20余种。赣州市有大小矿床80余处，矿点1060余处，矿化点80余处。赣州市保有矿产储量的潜在经济价值达3000多亿元。境内发现的砷钇矿、黄钇钽矿为中国首次发现的矿物。1983年国际矿物协会新矿物与矿物命名委员会审查通过并正式确认的赣南矿，为世界首次发现的新矿物。[4]
人口民族
人口
2020年末全市户籍总人口为982.10万人，其中城镇人口319.61万人，乡村人口662.50万人。全年出生人口11.92万人，出生率12.1‰，死亡人口9.42万人，死亡率9.6‰。
民族
2015年，赣州市汉族人口919.55万人，占总人口的99.2%。有畲族、回族、蒙古族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、朝鲜族、满族、侗、瑶、白、土家、哈尼、哈萨克、傣、黎、傈僳、高山、佤、拉祜、水、东乡、纳西、景颇、独龙、土、达斡尔、仫佬、羌、布朗、撒拉、毛南、仡佬、锡伯、塔吉克、怒、乌孜别克、鄂温克等41个民族，共7.15万人，占0.8%，分布在18个县（市、区）和赣州开发区的204个乡（镇）、486个村。赣州市有1个民族乡、36个民族村、287个民族村小组。以畲族为主，回族集中在章贡区，瑶族集中在全南，有民族村30个。超过千人的有畲、回、蒙古3个民族。
对外交流
国际友好城市：麦卡伦市（美国）、不伦瑞克市（美国）、弗里敦市（塞拉利昂）、卡乃利市（意大利）。
国内友好城市：上海市宝山区、上海市静安区、辽宁省锦州市、广东省深圳市。
经济概况
综述
2020年，全年地区生产总值3645.20亿元，比上年增长4.2%。其中，第一产业增加值414.64亿元，增长2.6%；第二产业增加值1389.19亿元，增长4.2%；第三产业增加值1841.37亿元，增长4.6%。三次产业结构11.4:38.1:50.5。非公有制经济实现增加值2262.58亿元，增长4.9%。
2020年，全年居民消费价格比上年上涨2.1%，其中食品烟酒价格上涨7.2%。在食品烟酒价格中，粮食价格上涨2.5%，畜肉价格上涨38.3%。商品零售价格上涨1.1%。
第一产业
2020年，全年农林牧渔业总产值674.40亿元，比上年增长3.1%。粮食播种面积754.30万亩，增长1.6%。其中，谷物播种面积695.27万亩，增长1.4%。油料播种面积70.45万亩，增长16.8%。其中，油菜籽9.29万亩，增长7.1%。蔬菜播种面积209.93万亩，增长3.7%。
2020年，全年粮食总产量258.50万吨，比上年增长0.2%。其中，谷物产量247.37万吨，增长0.2%。油料产量12.92万吨，增长24.1%。其中，油菜籽0.74万吨，增长7.7%。蔬菜产量390.98万吨，增长6.2%。烟叶产量1.31万吨，增长34.8%。茶叶产量0.5万吨，下降3.1%。水果产量186.12万吨，增长9%。其中脐橙产量137.84万吨，增长10.2%。
2020年，全年肉类总产量74.61万吨，比上年增长11.9%。其中，猪肉产量48.71万吨，增长6.3%；牛肉产量2.83万吨，增长2.4%。禽蛋产量6.46万吨，增长7.1%。牛奶产量4.98万吨，增长54.7%。年末生猪存栏328.84万头，比上年末增长27.5%；生猪出栏609.11万头，增长5.4%。
2020年，全年水产品产量30.11万吨，比上年增长1.2%。其中养殖水产品产量29.75万吨，捕捞水产品产量0.36万吨。
第二产业
2020年，全年全部工业增加值1145.34亿元，比上年增长4.1%。规模以上工业增加值增长4.6%。分轻重工业看，轻工业增长4.3%，重工业增长4.8%。分经济类型看，国有企业增长0.3%，集体企业增长66.1%，股份制企业增长5.2%，外商及港澳台商投资企业下降4.6%，其他经济类型企业增长30.9%。分行业看，35个行业大类中18个行业实现增长，其中，计算机通信和其他电子设备制造业增加值增长7.9%、仪器仪表制造业增长48.3%、食品制造业增长5.1%、医药制造业增长24.2%、电气机械和器材制造业增长13.4%、纺织服装服饰业增长14.7%。新产业加速发展，高技术制造业增加值增长12.0%，快于规模以上工业7.4个百分点，占全市比重为23.6%；装备制造业增加值增长9.2%，快于规模以上工业4.6个百分点，占全市比重为28.5%。
2020年，全年建筑业总产值526.4亿元，比上年增长10.4%。 其中，建筑工程产值456.2亿元，增长10.3%，占建筑业总产值的86.7%；安装工程产值35.5亿元，增长10.8%，占6.7%；其他产值34.7亿元，增长11.0%，占6.6%。资质以上总、专包建筑业企业共661家，比上年增加138家。其中，特级和一级总、专包企业27家；二级企业149家，增加11家；三级及其他企业485家，增加127家。
第三产业
服务业
2020年，全年批发和零售业增加值280.59亿元，比上年增长4.3%；住宿和餐饮业增加值94.68亿元，下降7.1%；金融保险业增加值279.40亿元，增长5.7%；房地产业增加值296.64亿元，增长6.4%。全年规模以上服务业企业营业收入增长11%。
2020年，全年交通运输、仓储及邮政业增加值153亿元，比上年增长6.0%。铁路货物运输量250.92万吨，下降34.1%；铁路旅客运输量1445.17万人次，下降27.6%。公路通车里程45197公里。其中，高速公路（赣州境内）通车里程1559公里。公路货物运输量13768万吨，比上年增长6.7%；货物运输周转量323.8亿吨公里，增长10.8%；旅客运输量5445万人，下降28.1%；旅客运输周转量38亿人公里，下降27%。
2020年，机场旅客吞吐量146万人次，下降30.0%；过站旅客吞吐量25.3万人次，下降18.8%；运输起降1.47万架次，下降20.2%。
2020年，全年共接待旅游总人数1.35亿人次，比上年增长1.1%，旅游总收入1413.9亿元，增长0.4%。
2020年，年末民用汽车保有量117.45万辆，增长10.0%。年末私人汽车保有量110.40万辆，增长10.1%。
2020年，全年完成电信业务收入59.40亿元。年末固定及移动电话用户总数961.25万户，其中移动电话用户868.58万户，固定电话用户93.19万户。固定互联网宽带接入用户236.68万户，比上年末增加19.48万户。
2020年，全年邮政行业业务总量39.37亿元，比上年增长34.4%，邮政行业业务收入26.92亿元，增长28.4%。全年完成邮政函件业务51.96万件，包裹业务3.63万件，快递业务量1.33亿件；快递业务收入15.13亿元。
国内贸易
2020年，全年社会消费品零售总额1684.48亿元，增长2.8 %。限额以上单位实现消费品零售额419.4亿元，比上年增长5.6%，其中商品零售402.2亿元，增长5.7%，餐饮收入17.2亿元，增长3.7%。通过公共网络平台实现的商品销售额13.1亿元，增长40.2%。限额以上单位商品零售额分类中，粮油、食品类比上年增长21.8 %，服装、鞋帽、针纺织品类增长48.1 %，日用品类增长 9%，家用电器和音像器材类增长1.9%；汽车类增长6.5 %，石油及制品类下降12 %，化妆品类、建筑及装潢材料类、家具类、中西药品类分别增长19.8 %、28.3 %、66.6%和23.2 %。
固定资产投资
2020年，全年固定资产投资增长9.2%，其中工业投资增长7.7%。分产业投资看，第一产业投资增长30.1%，第二产业投资增长7.7%，第三产业投资增长10.1%。分企业类型看，国有企业投资下降23.7%，有限责任公司投资增长27.5%，股份有限公司投资增长44.9 %，私营企业投资增长10%，港澳台商企业投资增长56.9%，外商投资下降29.2%。
2020年，全年房地产开发投资337.51亿元，比上年增长2.8%。房屋施工面积4250.47万平方米，增长1.9%；房屋竣工面积330.12万平方米，增长6.8%；商品房销售面积1204.02万平方米，增长9.1%；商品房待售面积98.50万平方米，下降14.2%。商品房销售额851.58亿元，增长11.5%。
对外经济
2020年，全年实现货物出口总额420.61亿元，比上年增长24.3%。一般贸易和民营企业出口分别增长25.1%、34.1%，占出口总额比重分别达83.9%、78.2%。机电产品、高新技术产品出口额占全部出口总额的44.8%、14.9%，分别增长51.2%、154.5%。
2020年，全年实际利用外资21.66亿美元，增长7.7%。
财政金融
2020年，全年一般公共预算收入285.82亿元，增长1.9%。民生支出814.32亿元，占一般公共预算支出比重83.4%。其中，公共卫生、扶贫、教育支出分别实现18.26亿元、52.73亿元、22.00亿元，分别增长50.3%、8.6%、6.7%。
2020年，年末金融机构人民币各项存款余额6009.35亿元，比年初增加579.43亿元。其中，住户存款3838.22亿元，比年初增加458.68亿元。各项贷款余额5764.41亿元，比年初增加940.07亿元。其中，短期贷款1406.32亿元，比年初增加197.03亿元；中长期贷款3999.43亿元，比年初增加623.32亿元。
2020年全年实现保费收入145.82亿元。其中，财产险保费收入45.46亿元，人身险保费收入100.36亿元。[5]
社会事业
民生保障
2020年，全年城镇居民人均可支配收入37031元，比上年名义增长6.3%；农村居民人均可支配收入13036元，增长9.2%。城镇居民人均消费支出21975元,下降1.4%；农村居民人均消费支出11676元,增长10.1%。城镇居民家庭恩格尔系数为32.2%，农村居民家庭恩格尔系数为35.5%。
2020年，全年社会保险基金筹集总额131.83亿元，比上年减少5.17亿元。城乡居民养老保险基金筹集总额28.75亿元，增加5.94亿元；城镇职工养老保险基金筹集总额59.41亿元，减少13.51亿元；机关事业养老保险基金筹集总额40.15亿元，增加2.45亿元；工伤保险基金筹集总额2.22亿元，减少0.17亿元；失业保险基金筹集总额1.3亿元，增加0.12亿元。
2020年，参加城镇基本养老保险人数144.99万人，比上年末增加7.31万人；参加城乡居民社会养老保险人数420.52万人，增加6.43万人。参加工伤保险人数为68.69万人，增加7.78万人。参加失业保险人数为38万人，增加0.36万人。
2020年，全年全市共3.99万城镇居民和34.65万农村居民得到政府最低生活保障。全市有综合福利院、敬老院和光荣院共280个（其中综合福利院18个、敬老院260个、光荣院2个），民办养老服务机构55个。
教育科学
2020年，全年研究生教育招生2360人，在校研究生5666人，毕业生1392人。普通高等教育招生（不含研究生）3.95万人，在校学生11.94万人，毕业生3.0万人。各类中等职业教育（包括中等专业和中等职业学校）招生4.18万人，在校学生10.20万人，毕业生2.58万人。普通高中招生8.17万人，在校学生23.26万人，毕业生7.16万人。普通初中招生14.55万人，在校学生47.74万人，毕业生15.13万人。普通小学招生12.89万人，在校学生84.18万人，毕业生14.48万人。特殊教育招生1621人，在校生9872人，毕业生1936人。学前教育在园幼儿35.25万人。九年义务教育巩固率为99.67%，高中阶段毛入学率为93.24%。
2020年，全年境内专利申请2.12万件，授予专利权1.76万件；PCT专利申请受理量53件。截至年底，境内有效发明专利0.27万件，每万人口发明专利拥有量3.13件。全年国家重点研发计划共安排2个重点专项，5个科技项目。全年共签订技术合同488项，技术合同成交金额13.7亿元，比上年增长40.2%。
本科院校：江西理工大学、赣南师范大学、赣南医学院。
独立院校：江西理工大学应用科学学院、赣南师范大学科技学院。
高职、大专院校：江西应用技术职业学院、江西环境工程职业学院、赣州师范高等专科学校（赣南教育学院）、赣南卫生健康职业学院、赣州职业技术学院。
主要公立中学：赣州中学、赣州市第一中学、赣州市第二中学、赣州市第三中学、赣州市第四中学、赣州市第五中学、赣州市第七中学、赣州市第八中学、赣州市第九中学、赣南师范大学附属中学、章贡中学、赣县中学、南康中学、兴国平川中学、于都中学、会昌中学、安远一中、信丰中学、宁都中学、瑞金第一中学、上犹中学等。
主要民办中学：赣州市文清实验学校、赣州市文清外国语学校、赣州市厚德外国语学校、虔州艺术学校、赣州市厚德书院等。
文卫体育
2020年，电视人口覆盖率99.98%，广播人口覆盖率99.97%。
2020年，全市有文化馆19个，组织文艺活动1115次；乡镇文化站283个，组织文艺活动3865次；专业艺术表演团队19个，演出场次1862次；公共图书馆19个，有藏书545.2万册，图书流通285.15万册次；博物馆22个，文物藏品7.32万件（套），参观人数405.73万人次。
2020年，年末全市共有卫生机构8640个。其中，医院124个，社区卫生服务中心（站）47个，卫生院327个，村卫生室6811个，诊所、卫生所、医务室1219个，疾病预防控制中心21个，专科疾病防治院（所、站）27个，妇幼保健院(所、站)19个。卫生技术人员5.24万人，其中，执业医师和执业（助理）医师1.86万人，注册护士2.36万人。卫生机构床位5.41万张。
2020年，全市共组织有影响的各类群众健身活动500次，参与人数500万人次；市级青少年俱乐部21个，市级体育社会组织69个（其中市级协会52个，市级俱乐部17个）；等级裁判员发展人数254个，等级运动员发展人数245个；公共体育场地（市本级管理使用）9个，其中田径场3个，体育馆1个，全民健身广场1个，游泳馆（池）3个。全市有少儿体育学校19个，在校学生3168人，专职教练员83人。
资源安全
2020年，全市共有森林公园31个，面积14.93万公顷，其中，国家级森林公园10个，面积12.10万公顷；省级森林公园21个，面积2.83万公顷。全市森林覆盖率76.23%。
2020年，全市自然保护区51个，总面积23.70万公顷；其中国家级自然保护区3个，面积4.66万公顷；省级自然保护区8个，面积5.75万公顷；市县级自然保护区40个，面积13.28万公顷。
2020年，全市环境空气质量优183天，良171天，轻度污染11天，中度污染1天，未出现重度污染天气，优良率为96.7%。全市地表水Ⅰ～Ⅲ类水质断面比例为97.25%。全市有空气自动监测站38个，环境监测站17个，污水处理厂45座（其中生活污水处理厂21座、工业污水处理厂24座）。
2020年，全年发生安全生产事故180起、死亡138人，比上年分别下降25.6%、28.9%。工矿商贸企业就业人员每10万人生产安全事故死亡人数1.03人，下降14.2%；道路交通事故万车死亡人数1.02人，下降11.3%。[6]
交通
综述
2016年12月，国家发改委出台《促进中部地区崛起“十三五”规划》，赣州被定位为国家区域中心城市。
2017年2月，国务院出台《“十三五”现代综合交通运输体系发展规划》，赣州被定位为全国性综合交通枢纽。
2017年6月，《关于支持赣州打造“一带一路”重要节点城市的实施方案》获省人民政府批复同意，赣州将打造成为“一带一路”重要节点城市。
赣州市已制定综合交通枢纽规划，加快构建综合交通运输体系，加强与周边城市和沿海港口城市的高效连接，把赣州建成中国重要的区域性综合交通枢纽。加快铁路枢纽建设，积极推动赣州黄金机场设立航空口岸，开通国际航线。加快赣江航道建设，结合梯级开发实现赣州—吉安—峡江三级通航，加快建设赣州港。
此外，赣州市在2010年初启动编制了《赣州城市快速轨道交通线网规划》，经专家评审原则通过。该规划涵括了章贡区、赣州经开区、蓉江新区、赣县区、南康区等320平方千米范围。赣州轨道交通建设仍处在规划阶段。
国家发展改革委、交通运输部、中国铁路总公司联合发布的《中长期铁路网规划》，勾画了新时期“八纵八横”高速铁路网的宏大蓝图。进入“八纵八横”高铁时代，赣州将升级为京九高铁与厦长渝两个干线通道的交汇点，进一步明确了赣州作为区域性综合交通枢纽城市的重要地位。
根据《江西省城镇体系规划（2012-2030年）》和《赣州都市区总体规划（2012-2030年）》，赣州市将打造成为江西省省域副中心城市、赣粤闽湘四省通衢的区域性现代化中心城市、中国重要的区域性综合交通枢纽城市。
昌赣客运专线于2014年底正式启动建设，线路北起南昌枢纽，南至赣州西站，并引入与广东相接的赣韶铁路南康站，线路全长420千米，途经13个站点。项目总投资532.5亿元，设计时速350千米/每小时。2019年12月26日，昌赣客运专线正式开通运营。
赣深客运专线又名赣深高铁，北起江西省赣州市赣州西站，南至广东省深圳市深圳北站，新建正线全长436.37千米，设计时速350千米/每小时，是京九客运专线（京九高铁）的内地最南段部分，赣深客运专线已于2016年12月开工建设，预计2021年全线通车。
2016年开工建设的兴泉铁路途经赣州市的兴国、宁都、石城3个县的13个乡镇，将设3个火车站。兴泉铁路将结束宁都、石城没有铁路的历史，据悉，兴泉铁路为国铁Ⅰ级铁路，设计时速160千米/每小时，全线正线里程数601.57千米，其中赣州境内121.4千米，全线总投资约515亿元，江西境内投资约140亿元，预计2021年全线通车。
2018年，赣州市公路通车里程31054.92公里。其中，高速公路通车里程1490.26公里。2018年全年公路货物运输量11935万吨，比上年增长13.8%；货物运输周转量270.36亿吨公里，增长9.5%；旅客运输量8129万人，比上年下降6.1%；旅客运输周转量55.62亿人公里，下降5.9%。机场旅客吞吐量1625224人次，增长27.0%；过站旅客吞吐量22.47万人，增长25.2%；运输起降1.36万架次，增长31.7%；铁路货物运输量528.7万吨，比上年增长24.3%；旅客运输量1908万人次，比上年增长5.0%。
2018年，赣州市民用汽车保有量944675辆，比上年末增长18.3%。年末私人汽车保有量886381辆，比上年增长18.3%。
航空
赣州黄金机场是江西省第二大机场，位于赣州经开区凤岗镇峨眉村，距赣州市中心16千米，占地面积2668亩，按4D级民用机场规划，能满足波音757、空客A320等机型起降，总投资为5.2亿元，于2008年3月26日正式通航。2015年11月29日，赣州黄金机场改扩建工程已全面开工，此次改扩建将新建一座T2航站楼和2号站坪等。2019年，赣州黄金机场T1航站楼改扩建工程全面开工。2019年9月29日，赣州黄金机场T2航站楼正式启用，T1航站楼将改扩建为国际航站楼，12月30日开通直飞泰国芭提雅国际航线。
2019年12月16日，赣州黄金机场年旅客吞吐量首次突破200万人次，正式迈入中型机场行列。
2019年，赣州黄金机场完成旅客吞吐量2088731人次，起降17789架次，货邮吞吐量5664.9吨，同比分别增长了28.5%、18.6%、11.9%。
截至2019年12月，赣州黄金机场已开通飞往北京、上海、广州、深圳、重庆、杭州、南昌、成都、昆明、海口、厦门、青岛、常州、南宁、济南、西安、珠海、宁波、哈尔滨、三亚、郑州、湛江、南京、贵阳、遵义、天津、桂林、温州、长沙、武汉、延安的国内航线以及泰国芭提雅的国际航线。
此外，赣州还被列为全国支线航空发展试点城市，引进了航空公司地级市基地。
铁路
赣州市境内已建成的铁路有京九铁路、赣龙铁路、赣韶铁路、赣龙铁路复线、昌赣客运专线，还有已经开工建设的赣深客运专线、兴泉铁路，列入规划的长赣铁路、赣郴铁路、赣韶铁路复线、赣广铁路、瑞梅铁路、赣龙厦高铁等将与现有铁路构成赣州四通八达的铁路网络。2019年，赣州站发送旅客832万人次，日均2.2万人次。赣州站现已开行至北京、上海、深圳、厦门、福州、南京、南昌、无锡、景德镇、福鼎等地的始发列车，通达全国各大中城市。
赣州西站位于江西省赣州市高铁新区内，是一座大型高架跨线式火车站，车站一期总建筑面积91572.6㎡，其中站房建筑面积49864.7㎡，站台雨棚面积11943㎡。站房建筑共四层，分别为地下出站层、广场地面层、站台层和高架层。初期建设昌赣客专场按4台8线布置。赣州西站是国家《中长期铁路网规划》“八纵八横”高速铁路主通道中京港通道与厦渝通道的交汇点，未来昌赣、赣深、长赣、赣郴、赣韶、赣龙厦等诸多高铁线将在此交汇。同时，赣州西站还将配套建设赣州西动车运用所。2019年12月26日，赣州西站建成并投入使用。
赣州港位于赣州市南康区龙岭镇，是中国第八个内陆开放口岸、首个内陆监管试验区。赣州港于2014年10月开工建设，经过短短3年的发展，赣州港已经成为了“一带一路”重要物流节点和国家铁路物流重要节点枢纽。截至2018年6月，赣州港已开通18条内贸和铁海联运班列、18条中欧（亚）班列线路，通达中亚五国和欧洲经济腹地，成为盐田港、厦门港、广州港的内陆港，实现了家具、木材、煤炭、蔬菜和电子产品的多品种运营，全面对接融入“一带一路”。
公路
赣州市境内公路运输已基本形成以市区为中心，105国道、323国道、319国道、206国道为骨架通达四面八方的公路网络，建成以G35济广高速、G45赣粤高速、G76厦蓉高速、G45大广高速、G72泉南高速石吉段、S66赣韶高速、G6011兴赣高速、S4503赣州绕城高速公路等为骨架的高速公路交通。
赣州市加强公路建设，支持G45大广高速赣州繁忙路段实施扩容改造工程，规划建设寻乌—全南、广昌—建宁等高速公路，开工建设兴赣高速北延。赣州市加大国省道干线公路改造力度，力争县县通国道，重点推进通县二级公路建设，加快推进国家公路运输枢纽站场建设。
水运
赣州市境内位于赣江源头的赣州港是江西六大港口之一。赣州港码头分布于贡江、章江及合流后的赣江河段。港区流域面积50万平方米，水域面积467万平方米。2003年生产用码头泊位34个，总延长1350米，最大靠泊能力500吨，其中客运泊位1个，货运泊位33个，有石油泊位2个，杂货泊位16个，散货泊位15个。
公共交通
赣州市公共交通总公司简称“赣州公交”，成立于1957年10月，是赣州市中心城区唯一一家公共交通国有企业，主要从事城市公共交通运营，包含公交车、出租车、公务用车等业务。
2017年，赣州公交公司投入使用公交场站15处，占地面积160.47亩，共有公交车795辆，公交候车亭770座，公交候车点1032个，开通公交线路68条，营运线路总长达1903.2公里，线网长度329.87公里，年运输旅客达6936万人次，营运里程约3977万公里，发班133万趟次，日均运输旅客20余万人次，日均营运里程约11万公里，日均发班3644趟次。
截至2016年末，赣州全市共有公交车1336辆，出租车1756辆，中心城区有出租车公司多家，出租车一律打表计费，起步价为7元/2千米，2千米后1.6元、2元/千米。[7]
轨道交通
2015年12月15日，赣州轨道交通线网规划项目中标公示等相关工作完成，初步确定广州地铁设计研究院有限公司为本项目的中标单位。
《赣州都市区总体规划（2012-2030）》和《赣州都市区综合交通体系规划（2012-2030）》确定，赣州都市区将形成以轨道交通、地面公交干线为骨干，以地面常规公交为主体，组团内部公交为支撑的公共交通网络。为加快区域中心城市建设，大力发展公共交通。
2017年6月，《赣州市城市轨道交通线网规划》规划草案正式出台，现已公示完成。赣州轨道交通远景规划4条轨道线路，总长度111公里，线路间换乘车站6处，轨道线网密度为0.35km/k㎡，形成的“网格式”轨道交通网将覆盖章贡区、赣州经济技术开发区、蓉江新区、赣县区、南康区等1165平方公里的中心城区规划范围。
快速路
赣州市中心城区规划快速路网结构为“四横六纵一环”，快速路网的总规模为237.5公里（远景年)，其中：新建快速路164.5公里（2030年）、“高改快”快速路73公里（远景年）。规划快速路网密度为0.79公里/平方公里，其中新建快速路网密度为0.55公里/平方公里（不包含高速公路改快速路）。
“四横六纵一环”的快速路网建成后，可覆盖超过300平方千米的建设用地，服务300万城市人口，连接章贡区、赣州经济技术开发区、蓉江新区、赣县区、南康区，与赣州城市总体规划中确定的“一带、三轴、六区”空间形态相一致.
2019年1月29日，赣州首条城市快速路迎宾高架路正式通车。[8]
风俗文化
综述
赣州是国家历史文化名城，有着2200多年的建城史，历来为江南政治、经济、军事、文化、交通重镇。文天祥、周敦颐、海瑞、王阳明、辛弃疾、蒋经国和中共第一代核心领导人皆在赣州主政过，赣州还是禅学、理学和心学的重要形成地。辛弃疾的《菩萨蛮·书江西造口壁》、周敦颐的《爱莲说》、毛泽东的《菩萨蛮·大柏地》和陈毅元帅的《梅岭三章》皆创作于赣州。
红色文化
赣州是毛泽东思想的重要发祥地，是全国著名的革命老区。1931年11月7日，在赣州瑞金的叶坪村，诞生了一个“赤色中国”——中华苏维埃共和国，故有“红色故都”、“共和国摇篮”之称。第二次国内革命战争时期，毛泽东、朱德、周恩来、邓小平等老一辈无产阶级革命家都在这里战斗、生活过，中央革命根据地在这里创建，彪炳史册的中华苏维埃共和国在这里奠基，举世闻名的红军二万五千里长征从这里出发，艰苦卓绝的三年游击战争在这里打响。赣州为革命牺牲的有名有姓的烈士多达10.8万人，占江西省烈士总数的43%，占全国烈士总数的7%；仅兴国一县就有烈士23719人，其中牺牲在长征路上的有1.37万人，每公里就有1名兴国籍战士倒下。在共和国的第一代将帅中，十大元帅中有9位（徐向前除外）、十大将中的7位（粟裕、陈赓、黄克诚、谭政、萧劲光、张云逸、罗瑞卿）都在赣南这块土地上生活过、战斗过。这既给我们留下了宝贵的精神财富，也留下了一大批革命旧址等红色资源。赣州因此被列为全国12大重点红色旅游区、30条红色旅游精品线路和100个红色旅游经典景区之一，主要有著名的苏维埃三大旧址群、长征第一山、长征第一渡、宁都起义指挥部旧址，还有全国著名的将军县兴国、邓小平任会寻安中心县委书记的旧址等。截至2016年，已有中央和国家40多个部委在这里寻根溯源，建立了爱国主义和革命传统教育基地。
客家文化
赣州是客家先民南迁第一站，是客家民系的发祥地和客家人的主要聚居地之一，赣州市18个县（市、区），除章贡区大部分地区和信丰县的嘉定镇以及其他几个居民点外，其余均属客家语地区，客家人占赣州市总人口的95%以上，有“客家摇篮”之称。据统计，赣南籍客家人在港台及海外有20多万人，其中华侨分布在东南亚及日本、加拿大、澳大利亚、美国等20多个国家和地区。赣州市境内仍有600余幢客家围屋，保存最完好、最具代表性的有龙南的关西新围、燕翼围和安远的东升围。赣州有客家文化城，也有许多客家古村落如白鹭村。
2013年1月6日，文化部正式发文，同意在江西赣州市设立国家级“客家文化（赣南）生态保护实验区”。
宋城文化
赣州是中国当今保存最完好的北宋城，尤其是宋代文物最多的一座滨水城市，走进赣州古城如置身“宋城博物馆”，故有“江南宋城”之誉。这里有“江南第一石窟”——通天岩，有全国唯一的宋代铭文砖城墙，有沿用了近900年历史、由100条木舟用铁索连环而成的古代水上交通要道——古浮桥，有中国唯一仍在使用的古代下水道系统——古福寿沟，有中国八景文化的发祥地八境台、南宋词人辛弃疾留下千古绝唱《菩萨蛮·书江西造口壁》的郁孤台等。[9]
饮食文化
特产
赣南脐橙、于都烧卷子、禾丰珍珠粉、沙地板鸭、梓山酱油、会昌酱干、龙南板栗、南康甜柚、寻乌蜜桔、兴国灰鹅、赣州蜜饯、湖江蜜枣、上犹绿茶、客家糯米酒、豆巴子、龙南紫皮大蒜、信丰红瓜子、信丰萝卜干、南安板鸭、宁都肉丸、赣州苦瓜酒、酸枣糕、龙归茶。另外还有斋婆柚、上犹石鱼、包米果、九层皮、玉兰片、毛尖茶、桂鱼丝、竹笋干、五香麻鸡、美味鸡、多味花生、野生蕨菜、银杏精茶、花菇、通心米粉、豆干、红薯干、百禽腊鹅、梦里香红瓜子、小布岩茶、龙南恒泰香脆花生、茶树菇、莲子、阳埠腐竹、恒泰花生、黄元米果、汗头菜等。
客家名菜
三杯鸡、糯米鸡、生煎鸭、米粉鱼、鳝鱼馓子、陡水湖全鱼宴、赣南小炒鱼、鱼饼、鱼粉皮、珍珠粉、客家酿豆腐、蝴蝶鱼、荷包胙、蛋菇汤、兴国鱼丝、竹筒粉蒸肠、民间瓦罐煨汤、豫章酥鸭、三杯狗肉、赣味乳狗肉、四星望月等。
美食街
渔湾里美食街、钓鱼台美食街等。[10]
风景名胜
赣州2003年被命名为“中国优秀旅游城市”，现已形成了“红色故都、江南宋城、客家摇篮、生态家园、世界橙乡、堪舆圣地”六大旅游品牌。赣州是全国著名的“红色故都、共和国摇篮”，是毛泽东思想的重要发祥地，是全国著名的革命老区和红色旅游目的地；赣州境内文物古迹众多，是宋明理学的奠基地，是历史悠久的“江南宋城”；赣州是客家先民中原南迁的第一站，是客家民系的发祥地，客家人的主要聚居地之一，被誉为“客家摇篮”；赣州是风景秀美的“生态家园”，是名扬海外的“世界橙乡”，是享誉世界的“堪舆圣地”。
2018年，赣州市共接待旅游总人数10803.44万人次，比上年增长30.1%。